College Du Marquenterre Accueil, Comment Faire De La Marmelade De Coing

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Monday, 12 August 2024

Cette publication est née de l'expression de plusieurs membres de notre communauté éducative fédérés autour d'un objectif commun: informer et présenter le collège du Servois et ses actions dans le cadre de son environnement proche. N'hésitez surtout pas à la diffuser le plus largement possible, y compris auprès des élèves les plus jeunes (les prochaines générations) et de leur famille. Je vous en souhaite une agréable découverte ainsi qu'une excellente lecture. Isabelle GOUINEAU, Principale Madame, Monsieur, ​ Je vous invite à prendre connaissance ci-dessous des informations relatives à l'organisation de la rentrée scolaire pour chaque niveau. Des informations complémentaires vous parviendront ultérieurement à propos des modalités d'application du protocole sanitaire à partir de septembre 2021. Festival du Bout du Monde du 03 au 06 mai 2022 - Lycée du Marquenterre. Cordialement, ​Isabelle Gouineau ​La Principale Dans ce contexte perturbé nous amenant, une fois encore, à nous inventer et nous réinventer pédagogiquement afin de permettre la continuité de nos missions respectives en faveur de la formation et de l'éducation de nos élèves, j'ai le plaisir de vous adresser la première publication de la Newsletter du collège du Servois.

College Du Marquenterre

Cette publication est née de l'expression de plusieurs membres de notre communauté éducative fédérés autour d'un objectif commun: informer et présenter le collège du Servois et ses actions dans le cadre de son environnement proche. N'hésitez surtout pas à la diffuser le plus largement possible, y compris auprès des élèves les plus jeunes (les prochaines générations) et de leur famille. Une deuxième publication, avec de nouveaux articles, paraitra en juin 2021. Collège du marquenterre. Je vous en remercie et je vous souhaite une excellente lecture. Isabelle GOUINEAU, Principale

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par Catherine Hugot | Mai 12, 2022 | Actualité | 0 commentaires Le premier festival du Bout du monde a eu lieu dans la cité scolaire du Marquenterre du 03 au 06 mai 2022. Théâtre (élèves et professeurs), chorale, artistes en résidence de la Compagnie « Ça va aller » se sont relayés pour faire de cette première une véritable fête! Bravo à tous les élèves pour leur investissement dans le projet! Collège du marquenterre rue. Et merci à Laurent Savalle, directeur artistique de la troupe! Rendez-vous l'année prochaine!

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par saintriquier · 3 mai 2022 Une grande fête est organisée à Saint-Riquier le Week-end du 2 et 3 juillet 2022 au Centre Culturel pour l'inauguration du LABEL PARC NATUREL REGIONAL BAIE DE SOMME MARITIME. Plusieurs animations vous seront proposées: jeux, concerts, visites guidées, course nature, balades, guinguette, concours d assiette plates …. Les horaires: 10h à 22h Entrée gratuite Venez Nombreux!!! College du marquenterre. PROGRAMME

Reprise des ateliers numériques Les ateliers de médiation numérique ont repris! Découvrez le calendrier en cliquant ici (téléchargement Pdf) Renseignements et inscriptions auprès... Petites villes de demain Aujourd'hui, le mercredi 9 février, se tient à la salle du Beffroi de Rue le comité de lancement du dispositif Petites villes de demain... Ecole et Sport Le lundi 24 janvier 2022, l'école des Horizons de Vron a connu un moment fort avec l'inauguration d'une plaque murale suite à sa labellisation... PNR Rénov'Habitat PNR Rénov' Habitat est un service public local pour toutes vos démarches et vos travaux (isolation, chauffage, VMC, …) pour valoriser votre logement....

Quand faire la confiture de coings? • C'est une question juste et importante, car les coings doivent etre parfaitement murs. • Les coings ne murissent plus hors de l'arbre. • Généralement la récolte diffère en fonction de la région de plantation. • Dans le sud et les régions chaudes, on fera la confiture en septembre. • Dans le nord et les régions plus fraiches, on récoltera et cuisinera le coing en octobre. Comment faire la confiture de coing? C'est parti! Que faire avec des coings ?. Nombre de pots: La recette pour 6 à 8 pots. Temps de préparation: 20 min. Temps de cuisson: Combien de temps pour cuire la confiture de coing maison? 50 mn + 10 mn. Temps de repos: 2 heures au moins Ingrédients pour la confiture de coings maison: • Coing: 1, 2 Kg (1kg une fois épluché) • Pomme: 2 • Citron: 2 • Sucre de canne: 0, 7 kg • Badiane: 1 ou 2 fleurs • De l'eau Le mot du cuisinier amateur: Généralement pour la confiture, le mélange, c'est 1 pour 1, c'est à dire 1kg de fruits pour 1 kg de sucre. Dans mes recettes de confitures, je mets toujours beaucoup moins de sucre, pour obtenir une recette qui laisse le fruit diffuser ses saveurs et moins le sucre remarquablement présent déjà.

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Dans la grande famille des fruits, le coing est plutôt atypique! Avec sa forme originale, entre la pomme et la poire, sa couleur jaune et sa texture duveteuse, voilà un fruit bien étrange! En plus, il est très peu sucré, contrairement à la plupart de ses cousins du verger... Vous êtes amateur de saveurs amères? Ne croquez pas pour autant ce fruit à pleines dents! Car pour être consommé sans y laisser son dentier, le coing doit être bichonné et bien assaisonné… Par ici les idées! Choisissez bien votre coing Le coing se fait désirer dans les grandes surfaces et sur les marchés, où vous peinerez certainement à le trouver. Vous habitez dans le midi de la France? Quelle chance: ce fruit y pousse à l'état sauvage. L'automne est arrivé? Parfait, c'est la bonne saison pour récolter vos coings. Choisissez des fruits bien fermes à la peau d'un jaune éclatant, uniforme et sans tâche. Vient ensuite la fameuse question: mais que peut-on faire avec des coins? Comment faire de la marmelade de coing avec. Beaucoup de préparations cuites et sucrées, bien sûr!

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Postez vos recettes! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit! Dessert pour 10 pers. | Difficulté: Moyen | Préparation: 20 mn | Cuisson: 120 mn Ingrédients 3 kg. de coings bien mûrs 3 kg. Recette de marmelade traditionnelle au coing. de sucre cristallisé Recette Nettoyez vos coings avec un linge propre. Débarassez-les de leur duvet puis lavez-les convenablement. Epluchez-les et réservez les épluchures. Coupez-les en quartiers. Epépinez-les et gardez les trognons avec la peau du coing. Réunissez la peau et les trognons dans une gaze bien fermée en ballotin. Mettez les coings et le sachet de gaze dans une casserole, couvrez-les d'eau jusqu'à les couvrir presque totalement. Faites cuire les coings à faible ébullition pendant 40 minutes. A la fin de la cuisson, vous devez pouvoir facilement y planter un couteau. La Gelée Egouttez les coings.

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Gardez le jus de cuisson. Versez les coings dans une gaze et pressez cette compote au-dessus du récipient contenant déjà le jus de cuisson, jusqu'à tirer tout le jus des fruits. Réservez la pulpe pour plus tard. On en a pas fini avec elle. Une fois le jus récupéré, pesez-le. Vous ajouterez autant de grammes de sucre que le poids du jus. Versez-le jus et le sucre dans une casserole. Ajoutez le sachet de gaze contenant la peau et les pépins des coings. Portez à ébullition pendant 10 à 15 minutes. Prenez une assiette bien froide et versez-y une goutte de votre sirop. Si elle prend et se gélifie, c'est que votre gelée est prête. Sinon laissez cuire encore un peu. Versez la gelée dans des pots de confiture stérilisés, remplissez-les à ras bord, fermez et retournez les pots. La Marmelade Revenons à notre pulpe de coing. Vous devez la mixer finement. Pesez-la et remettez-la dans une casserole avec son poids en sucre et un fond d'eau. Marmelade de coing portugaise facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Mélangez bien. A feu doux portez-la à ébullition pendant 1 heure.

Remuant sans arrêt, laissez cuire 4 min sans cesser de. Remuer, mettez en pots et couvrez à chaud ou à froid. Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 Invité a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 156 Invité, Invité et 154 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.