Homélie Du 6E Dimanche Ordinaire B – Paroles Du Dimanche: Rouille De Poulpe La
Risquer l'Amour Évangile de Jésus-Christ selon saint Jean 15, 9-17. En ce temps-là, Jésus disait à ses disciples: « Comme le Père m'a aimé, moi aussi je vous ai aimés. Demeurez dans mon amour. Si vous gardez mes commandements, vous demeurerez dans mon amour, comme moi, j'ai gardé les commandements de mon Père, et je demeure dans son amour. Je vous ai dit cela pour que ma joie soit en vous, et que votre joie soit parfaite. » Mon commandement, le voici: Aimez-vous les uns les autres comme je vous ai aimés. Homélie du 6ème dimanche de Pâques │Année B│2018 - EL PADRE - le blog du père Emmanuel. Il n'y a pas de plus grand amour que de donner sa vie pour ceux qu'on aime. Vous êtes mes amis si vous faites ce que je vous commande. Je ne vous appelle plus serviteurs, car le serviteur ne sait pas ce que fait son maître; je vous appelle mes amis, car tout ce que j'ai entendu de mon Père, je vous l'ai fait connaître. Ce n'est pas vous qui m'avez choisi, c'est moi qui vous ai choisis et établis, afin que vous alliez, que vous portiez du fruit, et que votre fruit demeure. Alors, tout ce que vous demanderez au Père en mon nom, il vous le donnera.
Homélie Du 6E Dimanche De Pâques Année B St
Quand un chrétien doit visiter une personne malade ou emprisonnées, c'est au nom de cet Amour de Dieu qu'il le fait. Quand nous partageons avec les plus pauvres, tous ceux qui ont perdu… C'est toujours une réponse à Jésus, qui nous commande de nous aimer les uns les autres. Aimer nous fait ressembler un peu plus à Dieu. Bien sûr, quand nous parlons d'amour, il faut éviter les contrefaçons de l'amour. Le verbe aimer comporte des nuances qui vont du sublime, du divin, au plus bas, le plus sordide. L'amour vrai, c'est celui-là dont nous parle le Christ, l'amour vrai trouve sa source en Dieu. Comment est-ce que Dieu nous aime? Comment est-ce que Dieu nous anime? c'est cela qui doit être notre référence: « aimez-vous les uns les autres, COMME je vous ai aimés ». Dieu donc, fait toujours le premier pas vers nous. Sa croix qui nous relève… c'est Lui qui est parti le premier. Homélie du 6e dimanche de pâques année b la. Alors nous aussi, nous n'avons pas à attendre pour pouvoir entrer en relation fraternelle avec les autres. C'est un don reçu.
» L'amour que Jésus a reçu du Père n'est pas resté seulement entre lui et le Père, mais il s'est communiqué, il s'est donné jusqu'à nous. Et de cette relation entre le Père et le Fils, naît alors cette invitation « demeurez dans mon amour. » Demeurer c'est rester, prendre du temps avec, c'est se regarder. Il est beau de voir que Jésus prend du temps avec les siens, avant sa passion, pour prendre soin d'eux. Pour leur rassurer, mais surtout, pour ouvrir son cœur. Et c'est parce que Jésus ouvre son cœur et parle à ses disciples non seulement avec des paroles, mais aussi par des gestes, qu'il peut alors leur dire « Mon commandement, le voici: aimez-vous les uns les autres comme je vous ai aimés. » Et l'image qu'il prend pour incarner cet amour c'est l'image de l'amitié. « Il n'y a pas de plus grand amour que de donner sa vie pour ses amis. Homélie du 6e dimanche de pâques année b st. » Qui, parmi nous, est capable de donner sa vie pour ses amis? Qui, parmi nous, peut dire véritablement, « j'aime »? Ce que Jésus nous donne ici c'est un commandement qui va au-delà de notre capacité de comprendre car il y a quelque d'irrationnel dans l'amour.
Ingrédients, pour 4 personnes 1kg de Poulpe 7-8 pommes de terre Oignon, clou de girofle Bouquet garni Piments d'espelette Ail Jaune d'oeuf Huile Sel, Poivre Faites nettoyez les poulpes par votre poissonier. Coupez les et versez les dans un autocuiseur. Ajoutez l'oignon dans lequel vous avez planté un ou deux clous de girofle, le bouquet garni, un peu de piment et du sel. Couvrez d'eau froide et faites cuire 20 à 30 minutes. Les poulpes doivent être tendres en fin de cuisson. Réservez l'eau de cuisson et les poulpes. Avec l'ail, le jaune d'oeuf et l'huile, réalisez un aïoli. Pelez les pommes de terre et coupez les en morceaux. Faites les cuire une dizaine de minutes dans l'autocuiseur avec l'eau de cuisson des poulpes. Jetez alors l'eau de cuisson, et mélangez rapidement les poulpes, les pommes de terre et l'aïoli. Servez aussitôt. Rouille de poulpes - 300 g. Astuce: congeler les poulpes au préalable afin de les rendre plus souples.
Rouille De Poulpe Al
Saler, poivrer et laisser mijoter 1 h environ en ajoutant un peu d'eau en cours de cuisson si la sauce épaissit trop. Vérifier si les poulpes sont tendres, sinon prolonger la cuisson. L'aïoli Pour monter l'aïoli, piler deux gousses d'ail et les faire réduire en une pâte lisse. Ajouter un jaune d'oeuf. Bien mélanger et incorporer peu à peu un verre d'huile d'olive. Battre au fouet vigoureusement et saler. Verser l'aïoli au dernier moment dans la sauce chaude de façon à lier le tout et à former une rouille. Attention, ce plat ne peut pas être réchauffé, cela casserait l'aïoli. Servir chaud avec des pommes de terre vapeur. Rouille de poulpe al. Vous préférerez peut-être servir l'aïoli à part dans un bol. Chaque convive le mélangera à sa convenance et vous pourrez réchauffer la préparation si nécessaire, mais la vraie rouille se sert avec l'aïoli déjà incorporé.
Cette petite histoire nous rappelle celle, plus fameuse, de la bouillabaisse:emblème culinaire de la cité phocéenne, qui était à l'origine une soupe du pauvre, réalisée à partir des poissons de roche invendus et consommée avec… de la rouille. Avec le temps, le poulpe a séduit de nouveaux publics et la rouille graulenne est devenue un incontournable de la cuisine de la cité et des territoires environs où elle est également appelée « aïoli camarguaise ». Rouille de poulpe saint. Consommée aussi bien chaude en hiver, qu'en salade froide l'été, les connaisseurs recommandent de congeler le poulpe 48 heures avant de le cuisiner pour rendre sa chair plus tendre lors de la dégustation. Jean-Philippe Creiche, traiteur emblématique du Grau-du-Roi, le confirme: « Cette rouille est unique. Je la prépare lors des manifestations de la ville, notamment pendant les Graulinades pour des tablées allant jusqu'à 600 personnes! ». Il n'est pas étonnant de voir arriver les amateurs, curieux et touristes chaque année lors de ces journées mettant en avant la culture de la ville, pour découvrir ou redécouvrir cette spécialité si gardoise.