Confiture De Pastèque Blanche Et Orange
4. Laissez tiédir, incorporez le rhum et retirez la vanille. Mettez dans des pots. Confiture de pastèque blanche et orange. Astuces Pour cette recette de Confiture de pastèque et oranges, vous pouvez compter 1 h 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiture, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Confiture De Pastèque Blanche Et Orange County
La concentration du goût et des saveurs est donc meilleure. La cuisson au chaudron préserve aussi l'environnement car la montée en température est plus rapide ce qui permet de faire des économies d'énergie. Riche en fruits Nos confitures sont enrichies en fruits (jusqu'à 75% pour les confitures et 85% pour les compotes) et allégées en sucre. Les compotes, quant à elles, sont moins sucrées, cuisent plus doucement et sont donc plus riches en fruits. Fruits 65% (pastèque 54%, orange 11%), sucre de canne, acidifiant: jus concentré de citron, gélifiant: pectine de fruits. DLUO: date de fabrication +4ans Poids net: 340g Poids Brut: 550g Teneur en fruits: 65g Teneur en sucres: 55g Matières premières issues de l'agriculture UE et non UE A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement Pour 100g ENJ (kcal): 228. 00 ENJ (KJ): 953. 00 Matières grasses (g): 0. 00 dont acides gras saturés (g): 0. 00 glucides (g): 56. 00 dont sucres (g): 56. 00 Fibres (g): 0. 05 protéines (g): 0. Recette Confiture de pastèque et aux oranges. 00 sel (g): 0.
by • octobre 28, 2017 La pastèque d'hiver ou « pastèque à confiture » ©GLSG Ingrédients (pour 3/4 pots) 1 pastèque à confiture (la fameuse « Gigérine »ou » Barbarine ») 1 citron non traité 1 orange non traitée 750g de sucre 1 gousse de vanille /ou vanille en poudre – Couper la pastèque à confiture en tranches sur une planche de bois. L'épépiner délicatement. Enlever la pulpe et la couper en lamelles fines, en évitant la chair proche de la coque qui est plus coriace. Cette opération requiert de l'habileté, de la délicatesse et de la prudence car le couteau, nécessairement bien aiguisé, peut glisser et blesser. – Peser la pulpe jusqu'à atteindre 1kg (production moyenne d'une pastèque classique). Recette de Marmelade de pastèque et orange. – Verser les lamelles dans un large saladier émaillé. Ajouter le citron et l'orange totalement râpés en zestes. – Enlever ensuite la peau des agrumes et le ziste (partie blanche amère qui entoure la pulpe). Couper l'orange et le citron en rondelles. En extraire la pulpe et l'ajouter sous forme de petits morceaux fins dans le mélange de lamelles de pastèques.