Citronnelle En Poudre

Originaire d'Indonésie, la citronnelle se cultive à merveille dans les pays tropicaux. Sa flaveur citronnée lui donne un grand intérêt dans la cuisine asiatique, dans des plats comme le Bo Bun, la soupe thaïlandaise ou des marinades pour viandes et poissons. Citronnelle en poudre belgique. Outre la cuisine, la citronnelle est plus connue pour avoir effet d'éloigner certains insectes. Nous avons tous déjà utilisé des bougies à la citronnelle sur une terrasse l'été… La plante est aussi connue pour ses vertus médicinales, utilisées depuis l'Egypte ancienne: sous forme d'huile essentielle, elle soulage les douleurs articulaires et musculaires, apaise le stress et permet de lutter contre l'insomnie en infusion, elle facilite la digestion dissoute dans l'eau, elle stimule et revitalise la peau et a des vertus anti-diarrhéiques Le saviez-vous? La citronnelle ne peut pas pousser dans des températures inférieures à 10°C. Origines et qualité Notre citronnelle est originaire d'Inde et d'Egypte Etat et conditionnements Pour répondre à tous vos besoins, nous vous proposons notre citronnelle en poudre ou coupée.

Cette graminée séduit par le parfum citronné puissant de ses longues feuilles qui font merveille en infusion comme en cuisine. Bonne nouvelle: cette citronnelle tropicale peut parfaitement être cultivée sous nos climats! Sommaire Télécharger en Trouver la plante qu'il vous faut Plantation JANVIER FÉVRIER MARS AVRIL MAI JUIN JUILLET AOÛT SEPT. OCT. NOV. DÉC. Récolte La citronnelle forme, comme la plupart des plantes appartenant à la famille des Poacées (anciennement nommées Graminées), de fortes touffes d'herbe. Celles-ci peuvent atteindre plus d'un mètre de hauteur lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre sous leur climat tropical d'origine. Citronnelle. Installées dans un pot, elles composeront rapidement un buisson de 70 à 80 cm de haut. Émises par un puissant système racinaire (des rhizomes munis de fines et longues radicelles), les longues feuilles persistantes de cette citronnelle sont coriaces, voire coupantes. Elles s'engainent et possèdent, à leur base, une partie renflée et blanche. Ce « bulbe » ainsi que tout le feuillage de la citronnelle de Madagascar sont utilisés en cuisine car ils développent un délicieux et tenace arôme de citron.