Canne De Soutirage - Le Comptoir Du Brasseur
5 – Ensuite, les choses sérieuses commencent. Terminée la préparation, on entre dans le cœur de l'action. L'étape du remplissage à proprement parler commence (bien que « proprement » ne soit pas un terme véritablement approprié. Avec l'expérience, je dispose pour ma part désormais à chaque fois un linge sur le sol, c'est plus prudent en cas de débordements qui dans mon cas sont tout de même fréquents). Tige remplissage biere au. L'on place donc le bac de fermentation un peu en hauteur. Ensuite, … tadam, on remplit les bouteilles. C'est un peu grisant (même si l'on ne boit pas une seule goutte), car l'on arrive enfin au terme des opérations et l'heure de la dégustation approche (quoique… nous allons en reparler dans quelques lignes… mais, disons simplement pour le moment que « la patience est une vertu », n'est-ce pas? ) Ceci dit, il faut rester bien concentré pour perdre le moins possible de ce précieux nectar! L'embouteillage proprement dit. 6 – Puis, il faut mettre les capsules à l'aide de la capsuleuse et tout nettoyer et tout ranger… pour la prochaine fois!
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