Verbe Commencant Par B — Aplatisseur À Viande En Inox - Matfer
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Description Attendrisseur à viande professionnel de type aplatisseur en polypropylène alimentaire, pour la boucherie charcuterie.
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Aplatisseur ou attendrisseur de viande pour professionnels de la boucherie - charcuterie. Aplatisseur entièrement en acier inoxydable, permettant d'aplatir ou d'attendrir toutes vos viandes d'un seul geste grâce à son poids de 2 kg. Diamètre de la partie plate: 11 cm.
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Il vous assure une certaine puissance lorsque vous allez venir frapper les viandes. Si toutefois la longueur du manche vous semble trop longue, vous pouvez le recouper à l'aide d'une scie à métaux, le polypropylène se coupe très bien. Voir également sur notre blog l'article: → Comment choisir son attendrisseur à viande?
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