Réparation Ordinateur La Roche Sur Yon: Valérie Cupillard Gâteau Moelleux Le Haut Lieu
ASSISTANCE INFORMATIQUE POUR LES PROFESSIONELS ET LES PARTICULIERS Dépannage informatique, amélioration des systèmes. remplacement d'écran sur les portables, toutes réparations.... Vous avez des formalités à faire en ligne, nous sommes également disponibles (carte grise, permis... ) Lors de votre appel, un premier diagnostique est établi par téléphone, le cas échéant une prise de main à distance peu être effectuée. EBP, CIEL, Hellodoc, kine 4000, nous sommes aussi capable d'intervenir pour vous aider dans votre métier... Nous intervenons sur site, sur La Roche sur Yon et jusqu'a 20 kms gratuitement. Aucun frais de déplacement ne sera facturé. Si un Dépannage avec prise de main à distance peu être effectué, vous bénéficiez d'un tarif.. Dépannage à Domicile ou en Atelier- PC et MAC Achat vente de matériel d'occasion (achat de vos ordinateurs en panne) Contact: 06 51 50 55 09 Dépannage à domicile ou Au Magasin Au Magasin: 36 Rue de Friedland - 85000 La Roche Sur Yon Horaires d'ouverture lundi: 10h30 à 12h30 et de 16h00 18h30 Mardi Mercredi et vendredi: 9h00 à 12h30 et de 16h00 à 18h30 le Jeudi 14h00 à 18h30
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Le siège de la société est domicilié 36 rue Friedland à La Roche-Sur-Yon (85), à proximité de l'École primaire privée Jeanne d'Arc. Il est facile de s'y rendre grâce à la proximité avec l'arrêt de bus Point du Jour. Le n° SIREN 453 478 711 est associé au siège de YANN BARBU. À notre connaissance, l'entité assez ancienne dispose d'un site web et est présente sur le réseau Facebook. Bien que nous ne disposions pas des derniers comptes déposés par YANN BARBU aujourd'hui, selon nos observations, le CA moyen de ses concurrents directs s'élève à 610 000 € à l'échelle nationale. On compte 19 sociétés du même domaine d'activité dans la commune de La Roche-Sur-Yon. Infos pratiques Sa localisation Chiffres clés: solvabilité et bilans de l'entreprise YANN BARBU Cette entreprise ne publie pas son bilan ou a décidé de le garder confidentiel Annonces légales: publications et événements Entreprises du même secteur dans le département Vendée (85) Derniers articles publiés sur notre blog
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dimanche 19 avril Le gâteau qui fait pschiii de Valérie Cupillard! Drôle de titre me direz vous... Mais ce gâteau est tellement moelleux, qu'à chaque fois que l'on croque dedans, on entend un petit pschiii, un peu comme une chambre à air qui se dégonfle! C'est un gâteau délicieux qui viendra accompagner avec bonheur un fromage blanc sucré à la gelée de framboises ou d'airelle par exemple.... J'ai trouvé cette recette sur le site Biogourmand de Valérie Cupillard et je l'ai légèrement adaptée au contenu de mes placards. Pour un moule carré 20 X 20 environ: 100 g de purée d'amandes blanches 90 g de sucre de canne blond le jus d'une orange et son zeste finement râpé 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 80 g d'amandes en poudre 55 g de farine de kamut 25g de maïzena Mélanger la purée d'amandes avec le jus d'orange jusqu'à obtention d'une crème. Ajouter le sucre, une partie du zeste râpé puis les jaunes d'oeufs. Incorporer les amandes en poudre, les farines et enfin les blancs d'oeufs montés en neige.
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Ce gâteau sans gluten, je l'avais repéré il y a bien longtemps. Plus précisément il y a deux ans et demi, lorsque je me suis acheté le livre de recette Desserts et pain sans gluten de Valérie Cupillard. A l'époque, il existait très peu de livres de recettes sans gluten et les existants ne proposaient pas autant de recettes de pain. Avec le recul, je compris pourquoi: il est bien difficile de réaliser du pain sans gluten digne d'être appelé du pain:-) J'avais donc feuilleté ce livre et j'y avais découvert une recette de marbré à la cannelle. La recette est très simple et rapide à réaliser, mais j'avais envie d'y ajouter une touche personnelle toute simple: des dés de pommes fondants. Eh oui, car le mélange pommes - cannelle est un de mes préférés. Je l'aime, je ne m'en lasse pas. Il me fait rêver de l'automne, il me fait penser aux feuilles d'arbres tombées dans la forêt, il me fait remonter en enfance quand je dégustais les bonnes tartes aux pommes de ma maman. L'ajout des pommes fut réussie et j'ai même trouvé que de servir le moelleux avec des petits dés de pommes tièdes par-dessus était encore plus gourmand:-) Cette recette est initialement sans lactose puisque Valérie Cupillard utilise de la margarine végétale.
Drôle de titre me direz vous... Mais ce gâteau est tellement moelleux, qu'à chaque fois que l'on croque dedans, on entend un petit pschiii, un peu comme une chambre à air qui se dégonfle! C'est un gâteau délicieux qui viendra accompagner avec bonheur un fromage blanc sucré à la gelée de framboises ou d'airelle par exemple.... J'ai trouvé cette recette sur le site Biogourmand de Valérie Cupillard et je l'ai légèrement adaptée au contenu de mes placards. Pour un moule carré 20 X 20 environ: 100 g de purée d'amandes blanches 90 g de sucre de canne blond le jus d'une orange et son zeste finement râpé 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 80 g d'amandes en poudre 55 g de farine de kamut 25g de maïzena Mélanger la purée d'amandes avec le jus d'orange jusqu'à obtention d'une crème. Ajouter le sucre, une partie du zeste râpé puis les jaunes d'oeufs. Incorporer les amandes en poudre, les farines et enfin les blancs d'oeufs montés en neige. Verser dans le moule huilé et cuire à four préchauffé 25 à 30 min à 180°C.