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Saturday, 1 June 2024

Je me suis inscrite sur le site de cuisine « un tour en cuisine » afin de faire connaître mon blog mais aussi pour en découvrir. Le principe de « tour en cuisine » est simple: je dois faire une recette tirée d'un autre blog (attribué par tirage au sort des inscrits) et la publier sur mon blog. Une autre personne fera de même en piochant une de mes recettes et la publiera sur son blog à son tour. Un tour en cuisine : Tous les messages sur Un tour en cuisine - Bien fait pour ta pomme !. Vous pourrez donc voir dans les intitulés de mes recettes le titre suivi de « un tour en cuisine ». Ceci indiquera que la fiche que vous consultez provient d'un autre blog dans lequel j'aurai choisi une recette. Pour finir, je participerai toutes les 2 semaines à un tour. Ma premiere recette sera publiée le 17 février à 9 heure. Pour plus de renseignements voici le lien du site avec les explications des « tours »:

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Pour ma troisième participation à un tour en cuisine, le tirage au sort à désigné « Home made attitude » pour venir chercher une recette chez moi. Et moi c'est chez la cuisine d'aline que je me suis rendue. C'est son gateau au chocolat qui a retenu mon attention, elle en parle comme un classique dans sa famille et présice qu'il est inratable…. Voyons cela, à première vue, la recette à l'air facile, je prend donc note des ingrédiants et part faire mes courses Au retour, je commence à suivre les instructions et je me heurte à un probleme, en faisant ma liste de courses je n'ai pas lu la recette en entier et je n'ai donc pas vu qu'il fallait rajouter de la farine. Un tour en cuisine # 25 - La-cuisine-de-gigi. Bref, j'ai encore un fond dans mon armoire, je met vite ce qu'il me reste dans ma préparation mais mince c'est encore liquide et la, me vient l'idée d'ajouter de la farine de sarrasin qu'il me restait. Voici la recette, et mes modifications: 125g de chocolat noir 200g de sucre 4 oeufs 1/2 sachet de levure 200g de crème fraîche 80 gr de farine pour patisserie 80 gr de farine de sarrasin Préparation: Dans une casserole faites fondre le chocolat avec la crème fraîche, une fois le mélange bien homogène, retirez du feu, puis mettre le sucre, bien remuez, mettre les oeufs remuez encore et finir par la farine et la levure, continuez à bien mélanger jusqu'à ce que l'appareil soit bien « lisse »!

Pour le tour rapide n°174 d'un tour en cuisine, je vous propose ces samoussas au curry que j'ai trouvés chez … Lire la suite… Pour ma participation au tour 416 d'un tour en cuisine, je suis allée chercher une recette chez Catalina du Blog de … Lire la suite… Pour ma participation au tour rapide n°172 d'un tour en cuisine, je suis allée piocher une recette chez Virginie du … Lire la suite… C'est avec un énorme retard que je publie cette recette pour ma participation au tour 412 d'un tour en cuisine. … Lire la suite… Désolée pour le retard, cette recette était sensée être publiée à 9 h mais je viens de m'apercevoir que j'ai … Lire la suite… Pour le tour rapide n°171 d'un tour en cuisine, j'ai pris une recette chez Ma petite cuisine gourmande et c'est … Lire la suite… Pour ce nouveau tour en cuisine n° 409, je suis allée chercher une recette sur Une folle envie de cuisiner. … Lire la suite… Pour un tour en cuisine, tour rapide n° 170, je suis allée chercher une recette chez Les délices de Sabine.

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J'en … Lire la suite… Je participe à nouveau à un tour en cuisine, tour n°407, et j'ai pioché une recette chez Ludivine du blog … Lire la suite… Aujourd'hui je publie deux recettes pour un tour en cuisine 🙂. Pour le tour n° 406, je suis allée … Lire la suite… Je participe au tour rapide n° 169 d'un tour en cuisine. Je suis allée chercher une recette sur le blog … Lire la suite…

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Si l'heure qui apparaît dans un article est fausse (par exemple, cela affiche 20:13 au lieu de 15:13), c'est que le blog croit que l'on est sur un autre fuseau horaire. Pour corriger cela, il faut aller dans l'interface d'administration du blog, et cliquer sur l'onglet Paramètres. En dessous, il faut sélectionner le sous-menu qui se nomme "Mise en forme". Dans la page qui s'affiche, il reste à aller jusqu'à l'option "fuseau horaire", à y mettre la valeur "GMT +01:00 Paris" puis cliquer en bas sur le bouton "enregistrer les paramètres". Un tour en cuisine france. Cela devrait aller mieux par la suite. Trouvé sur l'aide de Google, testé et approuvé.

On place les noisettes sur une plaque et on enfourne pour 10 minutes jusqu'à ce qu'elles dorent. On sort du four et on réserve. On fait fondre les chocolats au bain-marie. Quand les noisettes sont refroidies, on les mixe jusqu'à obtenir une poudre assez fine. On ajoute l'huile, le sucre, la vanille et le sel. On recommence à mixer jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. On ajoute alors le chocolat, on redonne un coup de mixeur pour bien amalgamer et on réserve. 2- Préparation du gâteau au yaourt: On vide le yaourt dans un saladier. Puis on ajoute le sucre et la poudre de noisettes et on mélange. On verse l'huile et la farine avec la levure. On mélange à nouveau. On ajoute les deux oeufs, en remuant entre chaque. On doit obtenir une pâte bien lisse. On verse dans le moule puis on fait cuire 40 minutes environ jusqu'à ce que le gâteau soit cuit, c'est-à-dire que la lame d'un couteau plantée en son centre ressorte sèche. Un tour en cuisine cyril lignac. On laisse refroidir sur une grille. 3- Montage: On coupe en deux le gâteau et on nappe généreusement avec la pâte à tartiner.

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