Garniture À Sandwich Au Tofu | Recette De Cuisine 422456, Global Tv Pro V2
C'est le retour à l'école! Si certains parents se réjouissent de cette rentrée scolaire, d'autres pensent déjà aux nombreuses boîtes à lunchs qu'ils devront garnir cette année encore. Cette semaine, je tenterai de vous inspirer en vous présentant le top dix des garnitures à sandwichs santé. Si apprécié pour sa rapidité d'exécution et sa simplicité, le sandwich peut être original et terriblement délicieux tout en étant santé et nutritif! Alors, oubliez le traditionnel jambon-moutarde et laissez-vous inspirer par ce palmarès. Tranches de salami végé Savourez le bon goût du salami sans ses petits défauts en optant pour ces tranches de salami végétariennes. Renfermant environ 90% moins de gras que le salami traditionnel, elles sont un choix santé très intéressant. Garniture tofu pour sandwich co. Puisqu'elles sont faites à base de soja, les gras qu'elles contiennent sont de bien meilleure qualité. De plus, ces charcuteries végétariennes sont riches en protéines puisqu'elles en renferment 15 grammes par portion. Et le goût?
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J'ai alors rectifié l'assaisnnement. Le lendemain, les saveurs mélangées, j'ai trouvé que le goût ressemblait beaucoup à une garniture pour sandwichs aux oeufs. Tartinade de tofu I ngrédients: 10 onces (300 g) de tofu ferme (moi, Extra-ferme 350 g) 1 carotte râpée 1/4 cuil à thé de curcuma une échalote ou un oignon vert émincé 4 cuil. à table de mayonnaise (moi 6) sel et poivre au goût Note de BM: J'ai ajouté ¼ cuil. à thé de poudre d'oignon, ¼ cuil. à thé de moutarde de Dijon et ¼ cuil. à thé de graines de céleri. Étapes: Émietter le tofu et mettre le dans le robot culinaire avec les autres ingrédients. Mixer le tout. S'il est trop sec, au niveau de la texture, ajouter de la mayonnaise jusqu'à ce que la mixture se tienne bien et devienne une tartinade. Rectifier l'assaisonnement, au besoin. Garniture tofu pour sandwich la. Sour ce: Tasse de Thé. imprime r la recette
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Tartinade au tofu et aux poivrons 1 bloc (350 g) de tofu ferme 125 ml (1/2 tasse) de poivrons rouges marinés* 1 échalote, hachée grossièrement 30 ml (2 c. à table) de yogourt grec nature 30 ml (2 c. à table) de mayonnaise 15 ml (1 c. à table) de moutarde de Dijon 2, 5 ml (½ c. à thé) de poudre d'ail 2, 5 ml (½ c à thé) de paprika fumé Déposer tous les ingrédients au robot culinaire et mélanger jusqu'à l'obtention de la texture désirée. La tartinade peut se conserver 5 jours au réfrigérateur. Il n'est pas conseillé de congeler le tofu, car sa texture changera. *Les poivrons rouges marinés se trouvent à l'épicerie, souvent près des cornichons et des olives. Garniture pour sandwichs aux œufs... sans œuf !. Valeur nutritive pour 30g: 25kcal, 1g de glucides, 2g de protéines, 1. 5g de lipides, 80mg de sodium et 0g de fibres. 3. Tartinade aux edamames et artichauts 250 ml (1 tasse) d'edamames (fèves de soya)* 125 ml (1/2 tasse) d'artichauts marinés 1 petite échalote 60 ml (1/4 de tasse) de tahini 60 ml (1/4 de tasse) de yogourt grec nature Le jus d'½ citron 1 gousse d'ail Quelques feuilles de menthe 15 ml (1 c. à table) de graines de sésame Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire, sauf les graines de sésame.
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Pour 2 sandwichs: Un bloc de tofu Des épices de votre choix (ici mélange Tex Mex) Une grande feuille de salade Une tomate Des cornichons De la moutarde Du ketchup Du pain (baguette ou pain de mie) Découper le tofu en tranches très fines. Rouler la salade et la découper en fines tranches. Faire de même avec les cornichons, la tomate et les autres légumes souhaités. Huiler une poêle et mettre à feu fort mais sans brûler. Saupoudrer le fond généreusement d'épices en poudre fine entièrement moulues. Placer les tranches de tofu et les faire cuire à feu fort en remuant énergiquement régulièrement. Retourner et saupoudrer à nouveau des épices dessus pour entièrement les recouvrir. Retirer du feu une fois qu'elles ont légèrement grillé. Ouvrir le pain en deux et faire des gouttes de ketchup et de moutarde (que d'un côté pour la moutarde). Garnir et déguster! Informations nutritionnelles Une recette de: Delicaroom Vidéos de recettes de cuisine vegan en français et en anglais. Garniture à sandwich gourmet au tofu magique | Mordu. La cuisine vegan est pour nous un moyen d'étendre nos possibilités en créant de nouvelles recettes ainsi qu'en adaptant les classiques de la gastronomie en les rendant meilleurs et plus sains.
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Quelle est ta tartinade préférée?
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