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Saturday, 24 August 2024

51 recettes de randonnée aux éditions Esprit Rando vous invite à bien manger en randonnée et prouve surtout qu'il est possible de se concocter de bons petits plats sans se compliquer. L'auteur, Frédéric Clémentz explique dans cet ouvrage que nous pouvons bien cuisiner avec un simple réchaud, quelques ustensiles et des ingrédients bien sélectionnés. Cuisiner en randonnée: 51 recettes simples et rapides En plus des 51 recettes de randonnée, Frédéric propose des notions de diététique et des conseils pratiques. Il précise le matériel indispensable à avoir (réchaud, popote) et indique les 7 commandements du randonneur gourmet. Quelques suggestions Au petit déjeuner: Muffin aux fruits et à l'avoine ou encore le pain perdu à la vanille. Pour le repas du midi ou du soir: Une recette végétarienne: une soupe aux flocons d'épeautre et pour les non végétariens une poêlée de semoule à la viande. 51 recettes de randonnée pdf online. Au dessert, le chef vous propose une tarte aux pommes façon tatin, ou une salade de fruits à sa façon. Idée recette de cuisine en rando Chaque recette donne des indications précises: - le prix en euro par personne, - les apports nutritionnels par personne (Kcal, Protéines, Glucides, Lipides), - le temps de préparation.

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L'auteur, Frédéric Clémentz, est passionné d'activités en pleine nature, avec une nette préférence pour la randonnée itinérante, dite trekking, et en toute autonomie. Au fur et à mesure de ses escapades sauvages, il a eu l'occasion de tester de très nombreuses recettes, de les améliorer, et d'en découvrir des nouvelles au fil des rencontres et des contacts qu'il a noué avec d'autres randonneurs de différents horizons. 51 recettes de randonnée pdf download. You still want to buy the 51 recettes de randonnée?. The51 recettes de randonnée is basically a very good product. If compared to the others. 51 recettes de randonnée is clearly today, you might have a price save, you should check the price before you course, everybody wants to have their been then you should check-sized price is at the bottom. 51 recettes de randonnée Feature

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Top review from the United States There was a problem filtering reviews right now. Please try again later. Reviewed in the United States on March 28, 2013 Un petit livre pratique et qui donne de bonnes idées quand on est à court et que l'on hésite entre semoule et pâtes uniquement. En plus de sa praticité, j'ai fortement apprécié sa simplicité et son accessibilité. Top reviews from other countries 4. 0 out of 5 stars comment voir la randonnée comme une promenade gastronomique! 51 recettes de randonne Magazine Carnets d'Aventures, Frdric Clementz, Esprit Rando Editions pdf - piastoputjus. Reviewed in France on March 17, 2013 j'ai été très agréablement surpris par ce livre: je ne voyais pas ce qu'on pouvait proposer comme recettes pour des randonnées, alors que le challenge est justement d'emporter la charge la plus légère! eh bien non, j'ai découvert qu'il est possible avec un peu d'organisation et d'anticipation de déguster de délicieux petits plats devant de somptueux paysages, en toute quiétude! bravo pour ces recettes, que je suis pressé de tester! il y en a même pour les végétariens! j'ai aussi particulièrement apprécié le côté pratique des conseils, tels que le calcul de la quantité de gaz à prévoir, ou comment faire cuire rapidement des pâtes etc... Bien souvent on bute sur des questions matérielles: l'auteur nous mâche le travail en nous prodiguant des conseils pour choisir le bon matériel.

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Au fur et à mesure de ses escapades sauvages, il a eu l'occasion de tester de très nombreuses recettes, de les améliorer, et d'en découvrir des nouvelles au fil des rencontres et des contacts qu'il a noué avec d'autres randonneurs de différents horizons.

Malheureusement, manger en randonnée est très souvent synonyme du classique jambon-beurre, du sachet de bolognaises lyophilisées ou d'un monotone riz-bouillon. Même si l'on se trouve loin de chez soi immergé en pleine nature, il est possible d'avoir une alimentation saine et bonne. Avec un simple réchaud, quelques ustensiles et des ingrédients bien sélectionnés, il est parfaitement possible de cuisiner vite et bien, afin que manger en randonnée devienne un vrai plaisir. ===> Des petits-déjeuners: Muffin à l'avoine, aux raisins et abricots; Pancake au maïs; Pain perdu à la vanille... ===> Des plats végétariens: Pizza fromage, tomate et oignons; Chapati; Couscous marocain aux champignons... ===> Des plats non végétariens: Quiche lorraine; Pâtes carbonara; Omelette brésilienne... 51 recettes de randonnée. ===> Des desserts: Crêpes du randonneur au miel; Gâteau aux raisins et à la cannelle; Tarte aux pommes façon tatin... Ce livre ravira toutes les personnes qui, comme moi, souhaitent prendre du plaisir à bien manger en randonnée, sans se casser la tête et en toute simplicité.

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