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Panini au four: Liste des ingrédients Pour préparer des sandwichs panini pour 4 personnes, vous aurez besoin de: 4 petits pains 1 oignon 3 tomates 4 fines tranches de jambon Une mozzarella Basilic Herbes de Provence Sel, poivre et huile d'olive Panini au four: Préparation Cette recette de panini à l'italienne est de niveau facile. Vous aurez besoin de 15 minutes de préparation pour 4 paninis. Une recette simple à préparer et délicieuse à déguster. Commencez par couper vos pains dans le sens de la longueur. Badigeonnez d'huile l'intérieur de chaque pain. Pelez vos tomates et coupez-les en fines tranches. Faites de même avec l'oignon. Égouttez votre mozzarella. Coupez votre mozzarella en rondelles. Répartissez vos ingrédients dans les pains. Comment préparer un panini (avec images) - wikiHow. Mettez des herbes de Provence, du basilic, du sel et du poivre pour l'assaisonnement. Une fois les sandwichs prêts, mettez-les dans le four ou dans un appareil à croque-monsieur. Appuyez bien dessus et faites-les griller. Il faut qu'ils soient croustillants, mais pas trop durs.

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Privilégiez les poêles non adhésives afin que le fond de votre panini ne s'éparpille pas au moment de le retourner. L'apparence de votre panini est très importante. Four à panini. Un « beau panini » augmente votre appétit. Pour cela, utilisez le bon type de pain qui ne devient pas moelleux. Vous pouvez toujours jeter un œil sur les diverses recettes de paninis afin de choisir le bon type de pain. N'oubliez pas de vider l'eau de vos viandes et légumes en utilisant une passoire qui élimine l'humidité après avoir nettoyé vos ingrédients. Cette démarche contribuera à prépare de bons paninis croustillants.

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Les étapes de préparation, pas à pas Comme toutes autres préparations de pâtes à pain, celle d'un panini n'a rien d'inhabituel ni d'exceptionnel. Vous utiliserez simplement un bol du pétrin en versant en premier lieu la farine et le sel tout en les mélangeant. Puis, y ajouter la levure et le sucre avec l'eau tiède. là, il faut lancer le pétrissage à vitesse moyenne pour avoir une bonne boule de pâte. En troisième étape, vous ajouterez de l'eau progressivement en s'assurant d'avoir une pâte molle et non collante. L'huile d'olive sera ajouté pendant le pétrissage pour que la pâte devienne lisse. Cette action dure en moyenne 15 minutes pour avoir le bon résultat. Panini au four 7. La pâte ne colle pas à la paroi du bol. Ces étapes terminées, il faut couvrir la pâte et laisser reposer dans un coin à l'abri des courants d'air pendant 1 heure. Le moment d'attente écoulé, il est temps de dégazer la pâte dans le but de retirer tout l'air emmagasiné. Par la suite, divisez la pâte en 4 boules puis les étalez chacun assez finement pour obtenir des pains.

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