Filet Mignon Au Miel Et Aux Pommes - Agenda Des Balades, Sorties Et Rencontres Pour Motard

Joyeuses Fetes De Fin D Année
Saturday, 10 August 2024
14 juin 2011 2 14 / 06 / juin / 2011 11:20 Hummmm le filet mignon, c'est vraiment une viande que j'aime, pourtant habituellement je ne suis pas trop viandes, mais la, y'a exception!!! Pour cette recette, je me suis servie d'un miel liquide mais je pense qu'un miel crémeux aurait été mieux. Pour 2 personnes: 425g de filet mignon 2 pommes 3 càS de miel 2 càS de moutarde 1 càS de vinaigre balsamique Eplucher vos pommes et couper les en lamelle. Réserver. Dans un grand bol, mélanger le miel, la moutarde et le vinaigre balsamique. Verser votre sauce sur le filet dans un plat allant au four. Ajouter les pommes tout autour. Mettre au four pendant 40mn à 200° (four chaud). J'ai accompagné de pâtes. Bon appétit!!! Published by Daphné - dans viandes

Filet Mignon Aux Pommes Miel Et Curry

Un repas simple et savoureux. Réalisation Difficulté Préparation Temps Total Émincez finement l'oignon, faites-le ensuite revenir dans un faitout avec du beurre pendant quelques minutes. Ajoutez ensuite le filet mignon de porc, et faites le bien dorer de tous les côtés. Déglacez votre viande en versant un fond de vinaigre original, laissez ensuite mijoter 10 minutes, puis coupez le feu, et laissez totalement refroidir. Déroulez votre pâte feuilletée sur une plaque de cuisson, placez votre filet mignon au centre. Badigeonnez -le dessus ainsi que les côtés de moutarde à l'ancienne cidre et miel, puis ajoutez les oignons revenus précédemment sur le filet mignon. Lavez, épluchez, et coupez votre pomme en fines lamelles. Répartissez les sur le dessus et sur les côtés du filet mignon. Refermez la pâte feuilletée, dorez avec du lait. Vous pouvez faire des incisions à l'aide d'un couteau. Enfournez à 180°c pendant 45 minutes.

Filet Mignon Au Miel Et Aux Pommes Facile

Je participe à l'escapade en cuisine de mars, le thème est » les fuits s'invitent dans nos assiettes ». Je devais choisir une recette sur le blog d'Aurore Les matmat chocolativores. J'ai choisi une recette salé. Elle utilise dans sa recette un rôti de porc, mais j'ai préféré utiliser du filet mignon car moins gras. Dans sa recette, elle n'utilise que des pommes et j'ai rajouter des pommes de terre pour un plat complet. Ingrédients pour 4 personnes 7 propoints par personne (weight watchers) 7 Smartpoints par personne (weight watchers) – 1 filet mignon (450 g environ) -400 g de pomme de terre -3 pommes -2 c à s de miel -20 g de raisins secs Déroulement de la recette: Enduire le filet mignon de miel et le faire revenir 2 min de chaque coté dans une cocotte en fonte pour le faire dorer. Ajouter 1/2 verre d'eau et laisser cuire 10 min à couvert. Pendant ce temps là, couper les pommes en lamelles un peu épaisse en gardant la peau. Eplucher les pommes de terre et les couper de la même taille que les pommes.

Filet Mignon Au Miel Et Aux Pommes Alsacienne

J'aime mélanger la viande de porc et les pommes. Cela fonctionne toujours! Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog Pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 4 à 8 pommes (pour les gourmands de pomme) 1 cuillère à soupe de curry 4 cuillères à soupe de miel liquide 30g de beurre sel, poivre quelques herbes de Provence Pelez les pommes et évidez-les. Versez dans un bol 4 cuillères à soupe rases de miel liquide. Ajoutez le beurre coupé en dés et faites chauffer au micro ondes le temps que le beurre fonde (30 secondes environ). Ajoutez du sel, du poivre et la cuillère à soupe de curry. Mélangez. Badigeonnez le filet mignon et les pommes avec cette préparation. Déposez dans un plat et enfournez à four préchauffé pour environ 50 minutes de cuisson à 190°C. Arroser régulièrement le filet avec le jus et le retourner à la moitié du temps de cuisson. Ce plat s'accompagne très bien de riz.

Filet Mignon Au Miel Et Aux Pommes Pate Feuilletee

Par Spartiate Une recette simple et bon marché, "made in Normandy" Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Faire fondre 30 g de beurre dans une cocotte, y faire dorer le filet mignon sur tous les côtés. 2 Ajouter le miel, saler, poivrer, couvrir la cocotte et laisser mijoter à feu doux 20 minutes. 3 Éplucher les pommes, les couper en quartiers pas trop épais. 4 Poêler les pommes dans le reste du beurre. 5 Réserver la viande au chaud, incorporer le Neufchâtel coupé en dé dans la cocotte. 6 Faire fondre le Neufchâtel dans la sauce de la cocotte, puis ajouter la crème fraîche. Mélanger vigoureusement. 7 Couper le filet mignon en tranches de 2 cm approximativement. 8 Dresser à l'assiette, en plaçant une tranche de filet mignon à l'horizontale, la recouvrir des quartiers de pommes, ajouter une tranche de filet mignon posée à la verticale, recouvrir de sauce. Conseils Choisir des pommes adaptées à la cuisson Commentaires Idées de recettes Recettes à base de porc Tout savoir sur le fromage Neufchâtel Recettes de filet mignon de porc au fromage Recettes de filet mignon de porc en sauce Recettes de filet mignon de porc au Neufchâtel

Filet Mignon Au Miel Et Aux Pommes

5- Faites chauffer de l'huile dans une sauteuse avec le reste de curry. 6- Ajoutez le filet mignon, les pommes, le miel et les raisins secs. 7- Salez et faites dorer sur toutes les faces en mélangeant régulièrement les lamelles de pommes. 8- Ajoutez un fond d'eau (un petit verre), couvrez et laissez cuire 35 minutes.

Préparation: 10 min Ingrédients 125 ml de jus d'orange sans pulpe ou 2 oranges Navel 1/2 cuil. à soupe ou à table d'huile d' olive 1/2 cuil. à soupe ou à table de fécule de maïs ou maïzena 1/2 cuil. à café ou à thé de vanille liquide 1/4 de cuil. à café ou à thé de cannelle en poudre 1/4 de cuil. à café ou à thé de gingembre en poudre 1/4 de cuil. à café ou à thé de 5 épices Convertir les mesures ou températures La suite après cette publicité Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Cake datte miel épices. Maîtrisez vos cuissons! La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température. Voir aussi Boissons de Noël Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment? Recettes pour la Saint-Valentin Nous avons concocté des sélections de recettes de Saint-Valentin pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies!

Le retour vers l'Alsace s'est fait par Giromagny, un arrêt au Lac de la Seigneurie, Guewenheim et Lutterbach. Un ciel un peu couvert sans précipitations pour 6 motos et 8 participants! Prochaine sortie: dimanche 5 septembre 2021.

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Une balade moto de 80km est donc organisée le dimanche 26 juin avec un départ de la place du village à 13h30 (5€/casque). Plus d'infos auprès de: Sla Charcot au 06. 80. 82. 14. 10 sur le web Juillet Juil 3 La balade du coeur - Plage du débarquement Caen (14) Organisé par Restos du coeur Calvados Visite des plages du débarquement avec arrêt, arromanches, cimetière Américain, pointe du Hoc. Repas puis Utah beach et arrivée sur Sainte mère l'Eglise. Tarif 20€ par casque comprenant les animations sur le parcours, repas et tee shirt de la balade. Plus d'infos auprès de: Alain Lipot au 06. Sortie moto 67 www. 41. 30. 38. 84 sur le web Septembre Sept 18 Rallye des Démons 3° édition - Parking SU - 46 rue Victor Laloux Montlouis sur loire (37) Motos-Voitures-PickUp Américains. 100% des bénéfices sont reversés au profit d'une cause humanitaire. Accueil réservoir plein à 8 h 30. Café croissants. Run à la découverte de la Touraine. Apéro offert par AMERICAN DREAMS. Plus d'infos auprès de: Claude Démons de Montlouis sur le web Pensez aussi à aller voir du côté du Forum Balades & Sorties...

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Il y a souvent des rendez-vous, des balades, des balades qui ne sont pas dans ce tableau... Vous avez un salon, une concentre, une sortie, un événement moto à annoncer? Il vous suffit de remplir le formulaire événements et il apparaîtra sur le site dans les jours suivants:-)

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Persuadés, aussi, que l'état de la chaussée y est pour quelque chose dans la disparition de leur aîné. « La route venait d'être refaite, du 5 au 20 juillet. Et elle l'a de nouveau été juste après l'accident. » Etrange, pour le père de famille. Qui a multiplié les essais… J'ai pris ma twingo, je lâche le volant arrivé au parking où a eu lieu l'accident. Direct! Je vais à droite. Mort de Sylvain à la sortie de La Ferté-Bernard : ses parents ne croient pas à l'accident | L'Écho Sarthois. J'ai fait demi-tour au rond-point d'Avezé, je l'ai refait, à 90 km/h. Je lâche. Parking! Valérie Lorieux, sur le lieu de l'accident qui a coûté la vie à son fils Sylvain, à l'âge de 16 ans: il a percuté une remorque stationnée le long de la RD 323, entre La Ferté-Bernard et Nogent-le-Rotrou, à hauteur de Cherré-Au. ©DR Impossible de chasser à cause de la route Laurent demande alors à deux témoins de faire la même expérience. « Les deux ont chassé à droite. J'ai retenté avec ma twingo, une fois la route refaite, en mai 2019, on chasse toujours autant. Mais entre-temps, un panneau chaussée déformée a été positionné, on n'a donc pas pu déposer une main courante en gendarmerie.

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« Trois semaines plus tard, un copain de Sylvain est venu et il m'a dit, si quelqu'un avait tué ton fils, tu ferais quoi? Dans la colère, la colère d'un père, j'ai répondu des atrocités », avoue Laurent, qui nouait une relation particulière avec son fils. « Il travaillait avec moi pendant les vacances, gratuitement. Et en échange, je lui payais des pièces pour sa moto. Il adorait bricoler. Mais il avait interdiction de la trafiquer », assure le papa. « Il conduisait très bien » Qui soutient que son fils, s'il avait déjà effectué quelques roues avant pour « faire le kéké devant les copains », conduisait très bien. Il a fait 2 000 km en voiture avec nous, pour sa conduite accompagnée, il ne lui est jamais rien arrivé. Alors la thèse de l'accident, ils ne veulent pas y croire. Ils ne s'y font pas. S'ils essaient de trouver un coupable, pour soulager leur conscience? Non. Ils sont persuadés qu'on leur « cache quelque chose ». Sortie moto 67 7. Ils évoquent un ami de leur fils, qui a mis fin à ses jours, trois semaines après le décès de Sylvain, persuadés « qu'il savait quelque chose ».

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Perdez-vous ensuite sur la Route des Sapins à moto à la recherche du Sapin Président. L'itinéraire vous fait ensuite traverser la région des Lacs du Jura pour rejoindre la petite bourgade de Clairvaux-les-Lacs où vous passez la nuit… 200 km / 4h Profitez de ce superbe itinéraire moto méconnu traversant le Jura. Après la descente des Gorges de l'Ain à moto, traversez le sauvage Plateau de Retord. Profitez de la plus belle vue sur les Alpes depuis le sommet du Grand Colombier. Longez ensuite les eaux cristallines du Lac du Bourget qui vous conduiront tout droit à Aix-les-Bains, la Riviera des Alpes où se termine notre belle balade moto Alsace et Jura! Accel-R Moto 67 - Votre garage moto sur Haguenau et alentours. Les kilométrages quotidiens indiqués sont approximatifs et peuvent varier. L'itinéraire et les lieux de séjour peuvent changer en raison d'événements imprévus.