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Thursday, 1 August 2024
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INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES Pâte sucrée 93g de beurre 50g de sucre glace 16g de poudre de noisettes 1 pincée de sel 30g d'oeufs 166g de farine Crème de noisette au cassis 30g de beurre 30g de sucre glace 30g de poudre de noisette 1 cuillère à soupe de baies de cassis Gel cassis 133g de purée de cassis 18g de sucre 1 feuille de gélatine Ganache noisette 55g de chocolat au lait 55g de chocolat noir 37g de pâte de noisette 450g de crème liquide entière ½ gousse de vanille Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella ® par personne pour se régaler! PRÉPARATION Le pâte sucrée Dans la cuve d'un batteur muni de la feuille, mélanger en vitesse moyenne le beurre, le sucre glace, la poudre de noisettes et le sel. Pate à sucre dorée pour. Ajouter les oeufs. Ajouter ensuite la farine. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène, puis réserver au frais minimum 1 heure. Lorsque la pâte est ferme, étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et tapisser des moules à tartelettes. Réserver à nouveau au frais 1 heure ou jusqu'à utilisation.

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Vous avez toujours rêvé de faire de superbes gâteaux décorés en pâte à sucre que l'on voit dans toutes les séries américaines? Voir les yeux de vos enfants briller devant le gâteau que vous lui avez préparé? Nous avons la solution pour vous: la pâte à sucre or Patisdécor! Grâce à sa jolie couleur or / cuivre, elle est parfaite pour réaliser de superbes modelages de personnages ou encore de figurines, mais également des décorations artistiques (fleurs, petits décors... ). Très pratique, c'est un produit gain de temps, car sa couleur dorée / cuivrée évite de devoir appliquer de la peinture alimentaire dorée sur votre pâte à sucre, ou de devoir appliquer au pinceau des colorants alimentaire en poudre dorés. Pâte à sucre dorée 100 g - Pâte à sucre - Creavea. Les + produit: Prête à l'emploi Donne une finition lisse Ne colle pas Sèche rapidement Caractéristiques: Conditionnement: 100 g Marque: Patisdécor Coloris: or Comment utiliser la pâte à sucre dorée? La pâte à sucre dorée est un peu plus difficile à travailler que les autres coloris: en effet, elle est un peu dure.

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Vous pouvez également le chauffer au four à 300 degrés pendant 10 minutes. Je préfère la méthode micro-ondes car elle est plus rapide et plus facile. Cela peut sembler idiot, mais je recommande fortement de ne pas sauter cette étape. Mieux vaut être sûr que désolé! Pate à sucre dorée meaning. Tu ne veux pas gâcher une nomination heureuse en tombant malade. Ma chose préférée à faire est de garder un récipient de cette pâte à biscuits comestible sans œuf dans le congélateur comme de la crème glacée et de sortir les cuillères quand je le veux. En fait, je préfère qu'il soit congelé ou vraiment froid. Cela le rend tellement plus amusant à manger à mon avis, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à manger pour faciliter la cueillette. Je ne recommande pas de le laisser à température ambiante pendant la nuit car il y a encore des produits laitiers dans la pâte. Amusez-vous à expérimenter avec les saveurs que vous utilisez! Bien que je préfère les funfetti plus traditionnels, vous pouvez utiliser n'importe quel mélange de gâteaux que vous aimez!

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Montage et décors Sur chaque tartelette préalablement garnie de la crème noisette au cassis et du gel cassis, déposer à l'aide d'une poche à douille des pétales de ganache noisette de façon à former une fleur. Au centre de chaque fleur, déposer à l'aide d'une poche munie d'une douille lisse un point de Nutella ®. Partagez la recette avec #recettenutella TROUVEZ L'INSPIRATION AVEC NUTELLA® Autres recettes

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Description Créer vos décors festifs de gâteaux et aux fleurs et décorations de Noël avec cette pâte à modeler alimentaire dorée de Culpitt. Elle apportera une touche brillante et chic à toutes vos réalisations culinaires! Conseil d'utilisation: Le beurre de cacao présent dans la pâte à modeler couleur or doit être réchauffé par malaxage pour le rendre utilisable. Le mieux est de couper la pâte en petits morceaux et de pétrir chacun d'eux séparément. Combinez les petits morceaux quand ils sont chauds pour créer vos décors sucrés. Ingrédients: sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, amidon de riz, gomme arabique (E414), couleur (E171), de la gomme de xanthane (E415), couleur (E172). Contenu: 100 g