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800 g g Filet mignon de porc Filet mignon de porc 200 g g Foie gras de canard Foie gras de canard 20 cl cl Crème épaisse Crème épaisse Envia 2 Échalotes Échalote Persil Persil Huile d'olive Huile d'olive Sel fin Sel fin Poivre noir Poivre noir Kania Préparation Peler et émincer les échalotes finement puis couper le filet mignon en tronçons de 4 cm de large. Faire chauffer de l'huile dans une poêle puis ajouter les échalotes et le filet mignon. Laisser dorer à feu doux une dizaine de minutes. Pendant ce temps, faire chauffer la crème et le foie gras dans une petite casserole. Remuer au fouet pour bien dissoudre le foie gras. Mixer le foie gras et la crème à l'aide d'un mixeur. Verser la sauce sur le filet mignon puis laisser mijoter quelques minutes. Rectifier l'assaisonnement avec le sel et le poivre puis parsemer de persil frais. C'est prêt! Régalez-vous!
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Couper le foie gras entier de canard des Landes en quatre tranches épaisses. Déposer les tranches dans une poêle chaude (sans matière grasse), cuire 3mn de chaque côté (retourner délicatement) Assaisonner à votre goût. Répartir les feuilles de brik et les champignons dans quatre assiettes, déposez une tranche de foie chaud dessus et napper de la sauce agrume Servir aussitôt! Crédit photo: PL VIEL et V. DROUET pour Qualité Landes
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20 g g Beurre Beurre Envia 10 brins brin Ciboulette Ciboulette 1 Œufs Œuf 5 cl cl Porto rouge Porto rouge Huile d'olive Huile d'olive Sel fin Sel fin Poivre noir Poivre noir Kania 2 Pâtes feuilletées Pâte feuilletée Toque du Chef 250 g g Marrons entiers Marron entier 100 g g Foie gras de canard Foie gras de canard 300 g g Cèpes Cèpe 2 Gousses d'ail Gousse d'ail Préparation Nettoyer les cèpes en les brossant et en les humidifiant légèrement avec un linge propre, ensuite les émincer. Concasser les marrons au couteau. Peler et hacher les gousses d'ail. Tailler le foie gras en carrés réguliers. Faire revenir à la poêle dans le beurre les cèpes avec les marrons et l'ail. Après 5 minutes, déglacer au porto et laisser réduire. Assaisonner, ajouter la ciboulette ciselée et laisser refroidir. Préchauffer le four à 210°C. Découper 8 disques de pâte feuilletée: 4 de 10 cm de diamètre et 4 de 12 cm de diamètre. Garnir les plus petits disques de farce, ajouter un morceau de foie gras, humidifier légèrement les bords extérieurs de la pâte puis recouvrir avec les autres disques.
13 Huile de Foie de Morue 400mg | 90 Capsules | Croissance et Immunité | Oméga 3 + Vitamines A et D | Sans Métaux Lourds | Fabriqué en Belgique | LEPIVITS 🤔POURQUOI PRENDRE l'huile de foie de Morue? → De nombreuses personnes sont carencées en oméga-3 et en vitamines A & D. Les capsules d'huile de foie de morue apportent ces nutriments... 👩POSOLOGIE ÉTUDIÉE & PRINCIPES ACTIFS CERTIFIÉS → 1 capsule contient 408mg d'huile de foie de morue et un apport maximal en vitamnie A. La posologie conseillée est de 1 capsule par jour, à... ⚖️ MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ/PRIX → Le laboratoire LEPIVITS Belgium privilégie des circuits courts de production et favorise les matières premières locales. Le produit « huile de foie de... 👌LA PROMESSE LEPIVITS → L'huile de foie de morue LEPIVITS est concentrée en vitamine A. On y trouve également de la vitamine D et des acides gras essentiels (oméga 3 - EPA/DHA). Les capsules... Bestseller No. 16 PEDIAKID - Complément Alimentaire Naturel Pediakid Oméga 3 - Formule Exclusive au Sirop d'Agave - Riche en DHA - Favorise le Bon Fonctionnement du Cerveau - Goût Citron-Cola - Flacon de 125 ml BON POUR LE DÉVELOPPEMENT CÉRÉBRAL: Idéal pour favoriser l'apprentissage en période scolaire, le sirop Pediakid Oméga 3 contribue au bon fonctionnement cognitif (mémoire, concentration,...
Agrandir l'image Référence Sansui AU-222 SSP État: Reconditionné Une petite bombe de qualités musicales que ce célèbre AU-222 SSP!!! Entièrement restauré & optimisé + garantie 2 ans. Sansui au 22 mars. Plus de détails Ce produit n'est plus en stock Envoyer à un ami Imprimer Fiche technique Technologie à transitors Type ampli intégré Puissance 2 x 20 Watts Dimensions largeur 29, 2 x hauteur 11, 1 x profondeur 26, 7 cm Poids 6 kgs En savoir plus FABULEUX AMPLI INTEGRE SANSUI AU-222 SSP completement restauré/optimisé + garantie 2 ans L' exemplaire proposé ici a été complètement restauré et optimisé dans les règles de l' art. Il est en excellent état esthétique, à l' évidence tout à fait superbe. Bien loin d' un appareil "dans son jus", il offre maintenant de de réelles et grandes qualités audiophiles ainsi qu' une excellente fiabilité. Ce qui me permet de vous offrir une garantie de 2 ans sur cet ampli quinquagénaire rare, il est daté de Juin 1971 d' après son numéro de série. Il a avantageusement reçus les soins suivants: - nettoyage intérieur / extérieur.
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Le forum Audiovintage est privé. En tant qu'invité, vous avez accès à certaines rubriques uniquement, l'ajout de nouveaux membres n'est pas possible pour le moment. Sansui AU-222 Clavette Membre V. I. P Messages: 6301 Enregistré le: jeu. 31 déc. 2009 02:53 Localisation: Mr Clean Condo Re: Le dernier Quizz de la soirée Message par Clavette » mar. 1 juin 2010 23:29 J'ai vu un bout du pied qui dépassais. Il est beau dis donc Y ont quand même une bonne gueule les Sansui de cette époque... A quand un Sansui en broc? Cedric Klemp par Klemp » mar. 1 juin 2010 23:32 Je l' avais trouvé avec son complément, le TU555 dont la ligne est la même, il y a dix ans pour 200 francs.. Je n' ai encore rien fait dessus... et vraiment, l' ampli comme le tuner fonctionnent bien... Re: Sansui AU222 par Clavette » mar. 1 juin 2010 23:37 200 francs.... 30€.... Et dire qu'aujourd'hui l'ensemble atteindrait des sommes... T'a même pas fait un ptit nettoyage dessus? Sansui au 22 octobre. Dis nous voir comment ça sonne ce bijou C'est du germanium ou silicium pour les transistors?
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Agrandir l'image Référence Sansui AU-222 SSP Wood Case État: Reconditionné Une petite bombe de qualités musicales que ce célèbre AU-222!!! Plus de détails Ce produit n'est plus en stock Envoyer à un ami Imprimer Fiche technique Technologie à transitors Type ampli intégré Puissance 2 x 20 Watts Dimensions largeur 29, 2 x hauteur 11, 1 x profondeur 26, 7 cm Poids 6 kgs En savoir plus FABULEUX AMPLI INTEGRE SANSUI AU-222 SSP completement restauré/optimisé + garantie 1 an L' exemplaire proposé ici a été complètement restauré et optimisé dans les règles de l' art. Youtube: sansui au 222. Il est en excellent état esthétique, ici avec chance habillé de son splendide et rare coffret bois. Bien loin d' un appareil "dans son jus", il offre maintenant de de réelles et grandes qualités audiophiles ainsi qu' une excellente fiabilité. Ce qui me permet de vous offrir une garantie d' 1 an sur cet ampli quadragénaire rare. Il a avantageusement reçus les soins suivants: - nettoyage intérieur / extérieur. - traitement des contacts et potentiomètres.
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La réponse impulsionnelle est impressionnante: il est rapide comme l'éclair et montre une grande vitalité en toute circonstance! L'image stéréo est très ouverte, offrant une grande ampleur en largeur comme en profondeur, et ou la focalisation spatiale devient des plus probantes. La linéarité sur l'ensemble du spectre est parfaite, sans mise en avant de tel ou tel registre, et ce avec une extrême transparence et une capacité d'analyse hors du commun. Sansui AU-222 - Vintage Audio Heritage. La bande passante subjective semble comme sans limites. Les capacités dans le bas du spectre sont étendues, offrant matière, assise et force à la restitution. Aussi, le bas du spectre est toujours très précis, parfaitement articulé, et toujours maitrisé d'une main de fer. Le médium et l'aigu sont très fins, très riches, très ciselés, et montrent un palette de nuances particulièrement étendue. Le haut du spectre file particulièrement haut, offrant une sensation "d'air" indéniable. Une petite bombe de transparence, de dynamique, et de richesse: époustouflant!!!
Chaque étage dispose de sa propre carte: préampli, étage Phono RIAA, et ampli de puissance. Le câblage de l'ensemble est réalisé avec grand soin, de façon claire, et de manière à réduire au maximum le trajet du signal. Les étages de puissance de chaque canal droit et gauche, se composent chacun d' un push-pull d'excellents transistors de puissance japonais Shibaden 2SD247, NPN en boitier métal TO-3, montés sur 4 dissipateurs thermiques aluminium distincts. Les condensateurs de liaison en sortie sont d'excellents Nichicon KG Gold Tune de 1000µF. Sansui AU-222 – Audiovintage. Une construction d'une qualité vraiment exceptionnelle en tous points, et qui laisse augurer d'une fiabilité hors pair. A l'écoute, c'est une pure merveille de musicalité que ce bel intégré vintage pro. En effet, il offre une restitution à la transparence plus qu'évidente d'aisance, ou chaque micro-informations apparait parfaitement identifiable et localisable. Le punch est incroyable, avec une dynamique énorme, parfaitement bien respectée et étagée; les pianissimo sont restitués avec finesse et délicatesse, les fortes avec force, impact, et tenue.