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Dans un petit chaudron, faire fondre l'huile de coco à feu doux. Dans un grand bol, mélanger la poudre de cacao et l'huile de noix de coco fondue. Ajouter les œufs de lin ou la banane au batteur électrique jusqu'à homogénéité. Ajouter le sirop d'érable et l'extrait de vanille. Mélangez à nouveau jusqu'à ce que le tout soit combiné. Ajouter la farine de noix de coco et le sel et mélanger à nouveau jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée. Incorporez les noix et les pépites de chocolat. Répartir uniformément dans le moule préparé. Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille et une fois refroidi à température ambiante, retirer du moule et couper en 12 carrés. Se conserve une semaine au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Bon appétit! Caroline Présidente Hippocrate Bio ← Article précédent Article suivant → Nov 06, 2020 Caroline Bisaillon
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Mathilde Desprez, diététicienne à domicile dans la région de Lens, conseille celle à l'arachide ou aux pépins de raisin, " qui supportent bien les températures élevées ". L'huile de coco est toute aussi bonne, et contrairement aux idées reçues, ne laisse pas d'arrière-goût. " Elle est neutre ", précise-t-elle. Attention toutefois, car comme le rappelle Sylvia Colas, gérante de la friterie Les Maqueux D'Frites à Samer (Pas-de-Calais), il faut s'assurer que personne autour de vous ne soit allergique à l'huile d'arachide, " c'est ce qui coûte le moins cher, mais il y a beaucoup de monde qui est allergique, il faut faire atten tion. " Huile de coco, de pépin de raisin, d'arachide? Au moment de faire le choix, on est tenté de se demander laquelle est la meilleure pour la santé. Pour la diététicienne, " toutes les huiles se valent, il n'y en a pas une mieux que l'autre, ce sont des à priori. " Il faut simplement " varier car chaque huile est indispensable et a des bienfaits différents. " À côté, la Mathilde Desprez déconseille l'huile d'olive, de colza et de noix, qui " ne supportent pas la haute température " et qu'il faudrait mieux utiliser " pour des assaisonnements ".
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Elle ne dégage pas de composés toxiques quand elle est chauffée, ce qui en fait une excellente huile de cuisson. Elle se substitue avantageusement au beurre et à l'huile de palme dans les pâtisseries. Traditionnellement, cette huile est utilisée depuis des siècles dans les régions tropicales du globe terrestre comme base alimentaire.... et idéale pour la cosmétique maison Tout à la fois hydratante, apaisante, nourrissante, l'huile de coco permet de composer soi-même des crèmes simples aux multiples utilisations. Conservation: Conservation à température ambiante à l'abri de la chaleur et de la lumière directe. Après ouverture, se conserve plusieurs mois à température ambiante. L'huile de coco est liquide lorsque la température extérieure est supérieur à 25 °C. Elle a donc une apparence liquide et limpide l'été sous nos latitudes. Le reste du temps elle est solide et opaque! Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml) Valeur énergétique 3700 kJ - 900 kcal Matières grasses: 100 g Dont acides gras saturés: 95 g Glucides: 0 g Dont sucres: 0 g Fibres alimentaires: 0 g Protéines: 0 g Sel: 0 g On vous en dit plus… Les qualités de l'huile de coco sont évidentes pour tous ceux qui se sont intéressés aux cultures traditionnelles tropicales où elle est utilisée depuis des milliers d'années.
Recettes Son succès repose sur son simple emploi dans les salades ou en filet sur les légumes, les endives, les pommes et le fromage bleu, pour ne nommer que ceux-là. Découvrez les idées de recettes pour ce produit ici. Caractéristiques Utilisation: Rectifier l'assaisonnement des plats. Point de fumée (? ): 320 °F / 160 °C Extraction (? ): Première pression Provenance: France Ingrédients: Noix Naturellement sans gluten Certification: Sans OGM Valeur Nutritive Merci pour votre commentaire! Votre critique est sincèrement appréciée. N'hésitez pas à partager à vos amis pour qu'ils puissent eux aussi profiter de ce produit! J'adore beaucoup cette huile que j'ajoute dans mes salades froides! Ça donne un goût extra sans avoir à en mettre trop ni que sa beigne dedans. C'est vraiment délicieux sur des pousses de tournesols.
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000 Année: 2018 Numéro d'article: A_0022_S51862 N° d'origine Constructeur: 51938204 Km: 14. 000 Année: 2019 Numéro d'article: A_0031_K43849 N° d'origine Constructeur: 312A2. 000 Km: 150. 000 Année: 2012 Numéro d'article: A_0026_HD58113 N° d'origine Constructeur: 51864511, 51786938 Km: 4. 680 Numéro d'article: D_0026_700718 N° d'origine Constructeur: 169A4. 000 M/MANIFOLD, 51934168 Km: 199. 000 Année: 2008 Numéro d'article: A_0026_LH27147 Km: 40. 970 Numéro d'article: D_0023_912011 + 92, 83 EUR Km: 106. 250 Numéro d'article: D_0044_1044386 N° d'origine Constructeur: 51938204, 52093144 Km: 58. Catalyseurs pour fiat 500 (véhicules diesel). 520 Année: 2016 Numéro d'article: D_0071_590709 Km: 147. 800 Année: 2013 Numéro d'article: D_0041_1235882 N° d'origine Constructeur: 52033856 Km: 10. 510 Numéro d'article: D_0044_360216 N° d'origine Constructeur: 52093144 Km: 20. 200 Numéro d'article: D_0044_1038810 Km: 33. 040 Année: 2017 Numéro d'article: D_0044_1044855 Km: 55. 520 Numéro d'article: D_0044_1079674 Km: 68. 950 Année: 2014 Numéro d'article: D_0300_336916 N° d'origine Constructeur: 51979324 Km: 44.
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