La Petite Ferme Caussade Restaurant / Maison À Louer 44110 Saint
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Dans sa démarche, l'agriculteur privilégie la qualité à la quantité. Les vaches sont traites une fois par jour, le soir. Un choix: "On a moins de lait mais on gagne en goût, avec un produit plus gras, plus épais", explique Justine, exploitante à la ferme caussadaise. Entre 40 000 et 50 000 litres par an sont ainsi produits sur le site. Bio et bon Également transformateur, Nicolas Teyssedou récupère le lait de foin de trois autres fermes environnantes, regroupées au sein de la coopérative "La P'tite ferme". Près de 350 000 litres servent ainsi chaque année pour la fabrication de yaourts, riz au lait, crèmes dessert et autres glaces, natures ou aromatisés. Les produits sont élaborés le plus simplement possible avec un minimum d'ingrédients, dans le laboratoire qui emploie 14 salariés, à quatre kilomètres de la ferme. "Tout est garanti bio, sans pesticide, avec un bon apport en nutriments", poursuit Nicolas Teyssedou. Mais ce qui l'intéresse principalement, "c'est que les clients trouvent ça bon, qu'ils aient envie de revenir".
Descriptif Il s'agit d'une agréable maison de campagne située dans une ferme près de Caussade. Placée sur un sommet, depuis la terrasse et le jardin vous profiterez d'un superbe point de vue. Marguerite vous accueillera avec convivialité et simplicité. Elle vous fera découvrir la ferme, ses poules et ses lapins. Marguerite et Christian sont aujourd'hui à la retraite, les 50 ha de céréales sont cultivées par Jérôme leur fils. Vous pourrez vous promener entre champs et bois sur un parcours privé de 1300 m. La cuisine est ouverte sur le salon dans une grande pièce avec cheminée (lave-vaisselle, lave-linge, micro-ondes, grille pain, bouilloire, four, plaques induction, hotte, réfrigérateur-congélateur). Venez en famille ou entre amis, la maison est assez grande pour accueillir 6 personnes: – grande chambre avec un lit deux personnes (140×190), un lit modulable confortable soit pour un personne (80×200), soit pour deux personnes (160×200) – petite chambre avec un lit de deux personnes (140×190) – salle de bain avec douche et WC.
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cuisine Salon/séjour chambre famiiale chambregite Gite 5 personnes. Mitoyen avec le propriétaire, au sein d'un corps de ferme. Gîte spacieux (90m2) et de plain pied. Cuisine entièrement équipée, séjour/salle à manger, 1 canapé, 2 chambres (Ch1: 1 lit 140/salle/bain et WC privatifs) - Ch2 1 lit 140 et 1lit 90, 1 salle/de bain et/WC indépendant, buanderie avec lave-linge. Grand parc arboré avec terrasse privative. Matériel pour jeune enfant sur demande. Réservation seulement à la semaine pour la période du 1er juin au 30 septembre 2020. Pour les autres mois de l'année réservation minimum 2 nuitées. Wifi, Chèques ANCV acceptés. 332 Chemin de Jagot 82300 CAUSSADE Altitude: 110 mètres A 5km de l'autoroute A20 Sortie 59, à 3km de Caussade (commerces, restaurants, médecins, pharmacie, gare). A 20 mn des Gorges de l'Aveyron, 25 mn de Montauban, 35 mn de Cahors, et 1h de Toulouse, Albi, Saint Cirq Lapopie. Emplacement idéal pour la visite des principaux sites touristiques de la région. Activités sur place Visite de la ferme par René et Marie-Thérèse, retraités.
Fruits d'été: cerise, abricots, prunes, raisins... Fruits d'été, abricots, jus de fruits La Paillote Cultures diversifiées: fruits d'été, pommes, melons, jus de pommes. Fruits: pommes, pêches et nectarines Les jardins de Tutal Tarn-et-Garonne / Vaissac (82800) Dans le Quercy Vert Lionel cultive toute un grand choix de légumes frais en mode de production Biologique. Légumes BIO de saison Bergerie du Mourié Petit élevage de brebis laitière. Fabrication de fromages et yaourts sur la ferme, vente directe. Fromages de brebis
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C'est un ruminant, elle est faite pour manger de l'herbe», sourit Nicolas Teyssedou. Dans ses prairies à flore variée, une quinzaine d'espèces de graminées et de légumineuses permettent d'apporter aux bêtes une ration la plus complète possible, à base d'azote, de calcium, de phosphore, etc. «Produire de manière saine et durable» Ce label n'est qu'un aspect de la démarche de la P'tite ferme. «Je plaide pour des choses évidentes: produire de manière saine et durable, résume l'éleveur. Pourquoi donner à manger des tourteaux de soja d'Amérique latine quand on peut tout produire localement? ». De la même manière, leurs yaourts sont vendus à maximum 80 kilomètres à la ronde. Côté emballage, il ne travaille qu'avec du verre: «Le yaourt emballé dans du plastique, étuvé à 45 degrés pendant 4 ou 5 heures… il y a forcément une migration d'éléments plastiques dans le contenu», explique le fermier. Mais pour que le verre soit moins polluant que le plastique, il doit être recyclé plus de trois fois.
La P'tite Ferme - Caussade 82300 (Tarn-et-garonne), 332 Che De Jagot, Veuillez afiner votre recherche en (Localisation + Quoi, qui?
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