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Il y a eu sur le forum, il y a 2-3 ans, de grandes discussions... ( mais pas de recettes si je me souviens bien) Ce soir j'essaierai de retrouver les liens De plus les professionnels sont très évasifs sur les proportions exactes.... En ce moment je compte tester ma recette du site en préparant la pâte à la map, avec levure lyophilisé vais voir le résultat! Tiens moi au courant si quelqu'un te donne la VRAIE recette) Bisous à toi, ton mari et tes ninettes Coucou Béa J'espère que tu vas bien! Eternelle discussion entre pompe et gibassié) en Provence maritime on parle de Pompe à l'huile et dans les Alpes de Haute Provence de Gibassié.... En ce moment je compte tester ma recette du site en préparant la pâte à la map, avec levure lyophilisé vais voir le résultat! Tiens moi au courant si quelqu'un te donne la VRAIE recette) Bisous à toi, ton mari et tes ninettes Merci, alors j'attends de voir si tu trouves quelque chose. Je n'aurais le temps d 'essayer que dimanche. Bise à toutes les 2 aussi.

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Ne cherchez plus, vous l'avez trouvé la vraie recette du gibassier de Provence. A ne surtout pas confondre avec la pompe. En effet, c'est un sacrilège que de voir sur internet des recettes de gibassier avec comme ingrédients des oeufs. Et bien non! pas d'oeuf dans un gibassier, pourquoi? Parce que c'est à la base un biscuit sec et non une brioche. D'ailleurs, il comporte les mêmes ingrédients que mes petits Canistrelllis au vin blanc et à l'anis. Son nom vient du provençal giba, signifiant « bosse ». L e gibassié, ou gibassier, est le nom provençal d'une galette dont le corps gras est de l'huile d'olive légèrement fruitée. Pour un bon gibassier, il faut du temps …. A l'heure où je commence à rédiger cet article, mon gibassier est en train de lever tout doucement dans mon four éteint. Il y restera jusqu'à demain matin. En fait, il ne sera pas très gonflé puisque c'est un biscuit, mais il faut tout de même le laisser reposer une nuit avant de le cuire. Certainement pour que les arômes de fleur d'oranger et d'anis, infusent et imprègnent bien la pâte.

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Le gibassier aixois fait partie intégrante des treize desserts provençaux, il peut être remplacé par la pompe qui est en fait plus moelleuse et doit être faite à l'huile d'olive aussi. Gibassier aixois J'avais essayé, il y a deux ans, la recette de Christian Etienne pour faire un gibassier et avais découvert que sa recette était très très proche de celle que j'affectionne tant ( et qui était vendue au Gibassier à Aix, rue Espariat mais les propriétaires avaient revendu leur magasin…sans la recette). Pour en revenir au gibassier, Oyé Oyé, la bonne nouvelle est que les anciens propriétaires du Gibassier à Aix ont réouvert une pâtisserie sur Rousset, j'ai goûté leur gibassier et c'est bien celui là! Je reviens avec l'adresse dès que je l'ai. Pour en revenir à la pompe à l'huile, ce n'est pas une brioche, ni une fougasse, une vraie pompe est plutôt plate, parfumée par l'huile d'olive, du citron et de l'orange, de l'anis vert aussi chez certains. Je l'ai refaite cette année en respectant la recette du chef à la lettre et en faisant un levain la veille…je n'ai pas eu le sentiment que ça changeait beaucoup au niveau texture, mais ce n'est pas plus compliqué.

Créée en 1996, la Maison du Gibassier, outre toutes ses spécialités, Caprice au citron: Bavarois, Parfait caramel nougatine, Tarte lourmarinoise, Brioche à l'huile d'olive, croquets de Lourmarin (amandes, miel et orange) est réputé pour son Gibassier, biscuit sablé et préparé, lui aussi, à base d'huile d'olive. Attention ne pas confondre le Gibassier avec la pompe à huile. Son nom vient du provençal giba, signifiant « bosse ». Le gibassié, ou gibassier, est le nom provençal d'une galette dont le corps gras est de l'huile d'olive légèrement fruitée. La recette - Les ingrédients 50 g de levure de boulanger 1 kg de farine 50 cl d'huile d'olive 400 g de sucre 1 pincée de sel 1 c. à s. rase d'anis vert 4 cl de fleur d'oranger Vin blanc tiède 4 cl de café sucré - Délayez dans un saladier 50 g de levure de boulanger dans un petit peu d'eau tiède. - Ajoutez 1 kg de farine et creusez-y une fontaine. Ajoutez au centre 50 cl d'huile d'olive, 400 g de sucre, 1 pincée de sel et 1 c. à s. rase d'anis vert.

Bonjour, " je ne sais pas si ce post est toujours d'actualité mais voilà j'ai le même problème. " Il aurait fallu répondre au post en question car nous ne voyons pas à qui tu t'adresse ni quel était son problème De notre coté, sans pouvoir s'entretenir avec toi en face à face et de vive voix il va être difficile de t'aider à prendre une décision et un forum à ses limites A la limite je vais te conseiller de voir ton médecin qui pourra t'adresser à un psychologue Les consultations chez certains psychologue libéraux sont dorénavant remboursées, sur prescription médicale, à hauteur de 30 à 40 euros et pour un nombre de séances limité. Donc, ces consultations devront être prescrites par ton médecin traitant habituel. Nabilla Benattia prête pour un deuxième bébé ? "Je vous dis la vérité..." - Purepeople. Vraiment désolé mais tiens nous au courant

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Je laisse mon blog aujourd'hui à une maman courageuse qui a voulu témoigner, car malheureusement, elle n'est pas toujours comprise, et que l'idée d'un enfant unique suscite parfois des réflexions, des regards pas toujours gentilles. Je laisse donc Marie nous raconter son histoire… Pourquoi je n'aurai pas de deuxième enfant L'arrivée de mon fils m'a submergée de bonheur. J'avais 29 ans, j'étais tu avec le papa depuis 5 ans mais on se connaîssait depuis des années. J'ai toujours voulu être maman, j'étais l'aînée d'une famille 6 enfants, ça vient peut être de là. Quelques mois après l'arrêt de ma pilule, je tombais enceinte. L'accouchement a été plutôt rapide. 7 heures de travail et un beau bébé. Bonheur. Un bonheur tellement immense que, même trois ans après, les mots me manquent pour le décrire. Pourquoi je n'aurai pas de deuxième enfant (Récit de maman) - Allo Maman Dodo. Un bonheur que je ne veux plus revivre. Jamais. Pourquoi? Parce que si ma grossesse s'est bien déroulée, j'ai fait une hémorragie deux heures après mon accouchement. Un moment inoubliable… Imaginez la scène: Bébé est là, papa et maman sont heureux comme jamais.

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J'ai... que mon fils soit fils unique, je n'aime pas cette idée. Témoignage : j'ai 32 ans et je ne veux pas d'enfant !. Mais c'est sûr qu'on peut faire plus de chose, financièrement c'est beaucoup plus facile, et point de vu organisation aussi ça doit être moins ne veux pas que mon fils s'ennuis surtout qu'il n'a pas de cousins cousines (mon mari est fils unique) et qu'on habite dans un trou perdu sans voisins a moins d'un kilomettre. Mais en même temps, j'ai vécu une relation désastreuse avec ma soeur de 3 ans de moins que moi, c'était (et c'est toujours) la guerre, bref, enfant je rêvais d'être fille unique, mais je m'ennuyais beaucoup. Je suis perdue, en conclusion, les choses font que je devrais attendre quelques années pour faire un deuxieme, histoire d'attendre de trouver un CDI et que mon cher mari grandisse un peu plus mais c'est maintenant ou jamais. Ma raison me dit de me résigner et de fair le deuil de BB2, mais mon coeur en meure d'envis de ce bébé. J'ai très peur de regretter de ne pas en avoir eu un deuxieme enfant, mais j'ai très peur de nous enfoncer tout les trois.

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Vous passerez plus de temps au parc, à La Ronde ou au cours de judo, mais bon, on s'en fout, car on aime ça! Pas vrai? 4 juin 2013 Chroniqueurs Chroniqueurs

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(mais on a dit qu'on se parlait vrai, hein rappelle-toi) Si l'on ne fait pas d'autre enfant, on sait que nous serons en mode « easy life » pour le reste de notre vie: passées les trois premières années, la gestion familiale devient plus facile au quotidien, notre fils est aujourd'hui un petit homme passionnant, passionné, rieur, sensible, merveilleux. Nous pourrons voyager avec lui, lui faire découvrir des cultures différentes, lui offrir un cadre de vie privilégié… Mais je suis aussi persuadée que faire un deuxième enfant nous réserverait de très belles surprises et de merveilleux moments à quatre. Je veux une famille, mais pas en sacrifiant mon couple. Je veux des enfants, mais en pouvant leur apporter tout le confort nécessaire. Je veux deux enfants, mais pas si on doit être en difficulté. Je veux le beurre, l'argent du beurre et le mignon petit crémier derrière le comptoir. C'est pourtant pas compliqué. Je ne sais pas si je veux un deuxieme bébé en. Du coup… on se laisse encore quelques mois. On espère un signe, une lumière, une illumination, une apparition, une vierge qui pleure, toussa.

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Peut-être le premier accroc sérieux a votre couple qui se présente sur votre chemin. Il n'y a que la discussion qui peut faite en sorte de se comprendre et éventuellement par des arguments, faire changer d'avis l'autre. Posté depuis Live forum pour iPhone/iPad]

Nous partageons sincèrement votre bonheur, mais nous qui avons décidé de pas faire de deuxième, nous avons nos raisons. Qui ne vous regarde pas d'ailleurs! Et vous feriez mieux de vous occupez de votre *** plutôt que de nos histoires! ". C'est sec, mais c'est tout ce que j'arrive à répondre, car les gens ne se rendent pas compte tout ce que cela implique pour moi. Si je tombais enceinte, je serai contente parce que j'estime qu'un enfant est un véritable cadeau mais pas aussi sereine que pour ma première grossesse… Cet événement est gravé en moi, je n'en fais pas de cauchemars mais toutes ces images et l'angoisse reviennent me hanter à l'approche de l'anniversaire de mon fils. Je ne sais pas si je veux un deuxieme bébé prévu. Et lorsqu'il m'arrive de repenser à ma descente vers le bloc et à ce que j'ai ressenti dans mon coeur à ce moment là, je me dis "J'ai la chance d'avoir un enfant, mais je n'en referai plus. " J'assume le choix d'un enfant unique. Je suis une maman heureuse. L'heureuse maman d'un fils génial. Heureux lui aussi même sans frère et sœur.