Recette Potiron Poireaux Un — Le Temps Des Contes Georges Jean
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Recette de: Poireaux au potiron Type de plat: Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 10 minutes Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 10 minutes Difficulté: Facile Budget: Ingrédients de la recette Poireaux au potiron - 3 poireaux- 1 kg de potiron- huile d'olive- sel, poivre - cumin Préparation de la recette Poireaux au potiron Laver les poireaux. Coupez-les en tronçon de 2/3 cm. Eplucher le potiron. Coupez-le en carré de 3/4 cm. Mettre à fondre les poireaux doucement avec de l'huile d'olive. Recette potiron poireaux sur. (Ils ne doivent pas roussir). Rajouter ensuite le potiron, sel, poivre, cumin. Faire fondre le tout jusqu'à ce que le potiron soit réduit. Rajouter éventuellement un peu d'eau si vous voyez que cela attache au fond de la casserole. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
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Coupez les blancs de poireaux en cylindres d'environ 5 cm de long et fendez-les dans le sens de la longueur. Faites-les cuire à la vapeur (cocotte) puis réservez-les pour les laisser légèrement refroidir. Dans un faitout, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir 1/3 des potirons et 1/3 des blancs de poireaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés (ne pas mettre le couvercle pour laisser le liquide d'évaporer). Ajouter le reste des portions, des blancs de poireaux et les épices. Recette potiron poireaux et pommes de terre. Laisser mijoter jusqu'à qu'il n'y ait quasiment plus de liquide dans le fond du faitout. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
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La fondu de poireau va ainsi tapisser le moule à gratin. Sur celui-ci vous disposerez les tranches de potiron, puis les pâtes à l'épeautre complet et enfin les tranches de potiron. Pour l'appareil à gratin, il suffira juste de mélanger des oeufs, avec de la ricotta fraiche et du lait de soja. Assaisonnez de muscade, cumin et sel votre appareil avant de le verser sur le gratin de poireau et potiron. Recette potiron poireaux de. Pour le dessus faites gratiner le gratin avec du parmesan et versez un oeufs) cheval. Libre à vous de faire tous le gratin avec du parmesan ou alors des oeufs cocotte. Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé [amazon_textlink asin='B008P6X6T8′ text='mon cuiseur vapeur ' template='ProductLink' store='mesrecetteshe-21′ marketplace='FR' link_id='2c5cb958-f9f4-11e7-b87a-27693f610cfd']et un [amazon_textlink asin='B004GXAA5C' text='plat à gratin' template='ProductLink' store='mesrecetteshe-21′ marketplace='FR' link_id='430b9c1c-f9f4-11e7-b243-8b95699fa95f']. Gratin de potiron et fondu de poireau Un gratin de poireau et potiron végétarien.
Couper le tout en petits cubes. Garder de côté l'équivalent d'une grosse poignée de cubes de potiron. ▢ Laver le poireau et le céleri, les couper en tronçons. Méthode traditionnelle ▢ Mettre les légumes dans une casserole avec l'eau et le bouillon. Porter à ébullition et faire cuire 40mn. Mixer au blender. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Companion ▢ Mettre tous les légumes dans la cuve avec le programme P1. ▢ Poêler les cubes de potirons restant. En parsemer la soupe. Recettes de potiron et de poireau. Et vous, quelle est votre recette de soupe du moment? Ceci devrait également vous intéresser
3g/100g). Il fournit également des minéraux en quantité non négligeable tel que le potassium (323mg/100g). Le potiron comme les légumes en général contribue à se protéger contre les maladies cardiovasculaires. Gratin de potiron et sa fondue de poireau - recette facile. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
Le temps des contes de Georges Jean S'il était encore une fois Nous partirions à l'aventure, Moi, je serais Robin des Bois, Et toi tu mettrais ton armure. Nous irions sur nos alezans Animaux de belle prestabce, Nous serions armés jusqu'aux dents Parcourant les forêts immenses. Vers le château des contes bleus Je serais le beu-fils du roi, Et toi tu cracherais le feu. Nous irions trouver Blanche-Neige Dormant dans son cercueil de verre, Nous pourrions croiser le cortège De Malbrough revenant de guerre. S'il était endore une fois Au balcon de M Perrault, Nous irions voir Ma Mère l'Oye Qui me prendrait pour un héros. Et je dirais à ces gens-là: Moi qui suis allé dans la lune, Moi qui voit ce qu'on ne voit pas Quand la télé le soir s'allume; Je vous le dis, vos fées, vos bêtes, Font encore rêver mes copains Et mon grand-père le poète Quand nous marchons main dans la main.
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Commenter J'apprécie 47 1 Georges Jean Le passé La pluie Dans le bois du portail une marque est restée Des cris demeurent dans les pierres Le jardin est immobile sous l'été Mon visage d'enfant écrasé de reflets Ici nous avons couru vers des sources Dans l'odeur des tilleuls Les choses rouillent Et des vagues remontent De ces paupières mortes Bruits de l'aube Matins de lait Maintenant les persiennes sont fermées Commenter J'apprécie 46 2 Georges Jean Pour construire un poème Il faut briser le temps. Il faut prendre les mots Dans un autre panier Écouter les épées Des oiseaux de l'aurore Passer le lourd portail Qui s'ouvre sur la mer Enfoncer son talon Dans l'argile du monde Attendre que le froid Gèle les bruits du cœur Et contempler le mur Où les signes regardent... Commenter J'apprécie 43 2 Georges Jean Dans le silence des maisons Où restent des poussières d'enfance J'attends le retour des saisons Et les fillettes des vacances Je prendai leurs mains dans mes mains Nous irons cueillir des feuillages Et mordre l'écorce du temps Nous traverserons des villages Coupés en deux par le soleil Et des forêts où s'ensommeillent Les griffes légères du vent.
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Georges Jean Enfance... Enfance aux yeux de cristal, Aux paupières de corail, Enfance aux mains de rivière, Enfance aux pieds de lumière, Enfance aux paroles tues, Enfance aux paroles bues, Enfance aux lèvres légères, Aux couleurs de primevères, Toute proche, pour la vie. Commenter J'apprécie 50 0 Georges Jean Le temps des contes... S'il était encore une fois Nous partirions à l'aventure, Moi, je serais Robin des Bois, Et toi, tu mettrais ton armure. Nous irions sur nos alezans Animaux de belle prestance, Nous serions armés jusqu'aux dents Parcourant les forêts immenses. Vers le château des contes bleus Je serais le beau-fils du roi Et toi tu cracherais le feu. Nous irions trouver Blanche-neige Dormant dans son cercueil de verre, Nous pourrions croiser le cortège De Malbrough revenant de guerre. Au balcon de Monsieur Perrault, Nous irions voir ma Mère l'Oye Qui me prendrait pour un héros. Et je dirais à ces gens-là: Moi qui suis allé dans la lune, Moi qui vois ce qu'on ne voit pas Quand la télé le soir s'allume; Je vous le dis, vos fées, vos bêtes, Font encore rêver mes copains Et mon grand-père le poète Quand nous marchons main dans la main.
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S'il était encore une fois Nous partirions à l'aventure Moi, je serais Robin des Bois Et toi tu mettrais ton armure. Nous irions sur nos alezans, Animaux de belle prestance, Nous serions armés jusqu'aux dents Parcourant les forêts immenses. S'il était encore une fois Vers le Château des Contes bleus Je serais le beau fils du Roi, Et toi tu cracherais le feu. Nous irions trouver Blanche-Neige Dormant dans son cercueil de verre, Nous pourrions croiser le cortège De Malbrough revenant de guerre. S'il était encore une fois Au balcon de Monsieur Perrault, Nous irions voir Ma Mère l'Oye Qui me prendrait pour un héros. Et je dirais à ces gens-là: Moi qui suis allé dans la lune, Moi qui vois ce qu'on ne voit pas Quand la télé le soir s'allume; Je vous le dis, vos fées, vos bêtes, Font encore rêver mes copains Et mon grand-père le poète Quand nous marchons main dans la main.