Saumon Sauvage Fumé Entier Forment Alpha Global | Boîte À Goûter Parme (Personnalisable) : Les Griottes

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Thursday, 11 July 2024

Notre saumon sauvage fumé vient d'Alaska (Océan Pacifique). On l'appelle aussi le saumon rouge du Pacifique ou « Sockeye ». Ces saumons se nourrissent naturellement de zooplancton, crevettes, harengs, calamars ou encore de sardines. Cette alimentation est responsable de la couleur de leur chair. Une gestion durable des pêcheries a été mise en place depuis 2000: elles sont certifiées par l'écolabel MSC « Pêche durable ». Cela implique notamment une saison des pêches autorisée de mi-mai à fin septembre. Ainsi, l'état d'Alaska contrôle les pêches afin d'assurer la préservation de l'espèce et l'équilibre de l'écosystème. Ce poisson musclé et pauvre en graisse possède une texture ferme. De plus, la chair est riche en protéines et Oméga 3. Les consommateurs apprécient son goût fin très prononcé. Nous vous proposons une idée de recette rapide à préparer. Procédé de fabrication du saumon sauvage fumé Nous préparons ce produit dans notre atelier de fumage à Saint André de Corcy (Ain). Notre méthode de fabrication artisanale passe par un salage sel sec, un fumage au bois de Chêne et de Hêtre ainsi qu'un tranchage au couteau.

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Saumon sauvage fumé Le Fumet des Dombes, Artisan depuis 1988

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Fumé au bois de Hêtre Saumon sockeye entier à trancher (Oncorhynchus nerka, péché en Océan Pacifique avec filets maillants) 4 tranches – sans peau Poids Net: 100g Ingrédients: Saumon sauvage d'Alaska (Sockeye), sel Gencode de la plaque: 3 760 247 829 419 Dimensions du plateau: 220x445x20 mm Nombre de plateaux par colis: 20 Dimensions du colis: 300x550x120 mm Nombre de colis par palette: 144 Production certifiée

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Jeudi de l'Ascension: prochaines livraisons samedi 28 mai pour la France Métropolitaine et mardi 31 mai pour la Corse. Fondant inimitable Évaluation: 100% of 100 (3) Notre saumon fumé sauvage est pêché en Mer Baltique, près des côtes polonaises. Il est communément appelé « Blond de la Mer Baltique » en raison de sa couleur particulière, liée à son régime de petits poissons blancs dont il se nourrit et qui lui confèrent ce goût et ce fondant unique. Ce saumon fumé est préparé à partir de filet de saumon sauvage paré, désarêté, salé à la main au sel marin, fumé au bois de hêtre et tranché à la main. Les tranches sont disposées sur une plaque et mises sous-vide. Rendez-vous dans l'une de nos boutiques pour des tranches découpées sur-mesure. Dans le souci de préserver une qualité constante tout au long de l'année, nous vous informons que le saumon peut subir une étape de surgélation. Le procédé utilisé n'altère aucunement les qualités organoleptiques du produit.

Soumis par Alexandre Soumis le 04/03/2022 Le meilleur du sauvage Un saumon fumé sauvage qui vous fera oublier ceux que vous avez mangé, après vous ne pourrez mangé que celui ci. Yann S 09/12/2020 Vous naviguez sur un site pays différent de votre localisation actuelle. Choisissez ci-dessous le pays proposé s'il correspond bien au pays de votre adresse de livraison: España Choisissez votre langue ES_ES Deutschland Choisissez votre langue DE_DE Italia Choisissez votre langue IT_IT United Kingdom Choisissez votre langue UK_EN SÉLECTIONNEZ UN PAYS PAYS INTERNATIONAL Recevez nos dernières recettes en avant-première, nos offres exclusives et nos nouveautés produit.

Saumon fumé Ecosse Poisson de qualité exceptionnelle, ce saumon est le « Classique de la Maison Lucas » depuis de nombreuses années. Les éleveurs attachent une attention toute particulière à l'environnement et à la nourriture des poissons avec des conditions réunies pour que les saumons soient au plus proche de leur mode de vie à l'état sauvage. Subtilement parfumé, ce saumon écossais à la chair rosée ravit les amateurs de fondant. 10, 50 € saumon écosse fumé 2 tranches 2 tranches réalisées en qualité main. Filet entièrement salé en sel sec de Guérande puis fumé lentement à la sciure de hêtre vert. Une invitation à la déNSERVATION: Conditionné sous vide d'air. Conservation au réfrigérateur entre 0 et 4°C. A consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible: 6 mois dans l'emballage... 18, 90 € saumon écosse fumé 4 tranches Filet entièrement travaillé à la main. Quatre tranches conditionnées sur plaque doré saumon vous invite à la dégustation d'un poisson fondant et délicatement parfumé par le sel de Guérande et la sciure de hêtre vert.

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Accéder au contenu principal J'ai reçu une boîte à goûter pour mon petit loulou de chez Tend ance Cadeau Un site où l'on peut personnaliser un tas de produits! ( bavoirs, sacs à dos, gourdes, mugs, stylos, bouteilles…) bref il y a de quoi trouver une idée cadeau Ici c'est la boîte à goûter qu'on a choisi de personnaliser pour petit loulou Une grande boîte qui permet de mettre gâteau, compote, cuillère, sandwich… Et il y a des aérations et je trouve ça chouette Elle mesure 185 x 128 x 65 mm et elle est facile d'ouverture pour les petites mains avec sa double fermeture Petit loulou est ravi et à vite voulu la remplir Comment les contacter: La page de la boîte à goûter: Boîte à goûter personnalisée Navigation des articles

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La rentrée de vos enfants approche à grands pas! Il n'y a plus moyen de faire marche arrière pour effectuer les différentes courses. Perdu entre l'achat des fournitures scolaires et des cartables, vous commencez à oublier certains détails. Un des éléments essentiels que votre enfant emportera avec lui tous les jours est la boîte à goûter. Effectivement, le goûter, c'est sacré! Cependant, il est encore plus succulent lorsqu'il est varié, mais surtout bien conservé. C'est pourquoi, ce texte vous parle de l'utilité du lunch box ou de la boîte à goûter. L'utilité de la boîte à goûter Dans n'importe quel endroit que votre enfant fréquentera, à l'école, à la piscine, dans les autres centres de loisirs, il aura besoin de prendre régulièrement une petite pause pour un instant goûter. Pour sa santé, faites en sorte qu'il mange comme à la maison: Une variété de fruits; Des fruits secs; Du pain; Des chocolats; Un assortiment de petits gâteaux. Vous pensez sûrement que la liste est trop longue et que vous ne savez pas comment il pourra transporter tout cela.

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La boîte à goûter parme de la marque Les Griottes permet de conserver le goûter ou le repas de votre enfant. Une boîte à goûter utile et pratique pour que le petit en-cas soit bien protégé jusqu'à la récréation. Pour ne pas perdre son goûter à l'école ou en extérieur, personnalisez-la avec le prénom de votre enfant. Caractéristiques techniques: - 1 seul compartiment. - Plastique rigide. - Fermeture par clip. - Sans BPA, sans PVC et sans phtalates. - Fabriquée en Allemagne. Personnalisation: - Choisir le motif. - Indiquer le prénom dans le champs Personnaliser. - Motif et prénom imprimés. Conseils d'entretien: - Nettoyer avec une éponge humide. Dimensions: 13 x 6, 5 x 17, 5 cm Emballage cadeau: Non proposé Conforme aux normes européennes Vous aimez ce produit? Partagez / Imprimez

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