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Sunday, 28 July 2024

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Vous pourrez ainsi profiter d'une cuisson plus uniforme et plus rapide entre le dessous et le dessus de la pâte mais également sur les côtés. La plaque perforée vous assure une plus grande stabilité dans votre four et est idéale pour les aliments délicats dont la cuisson doit être précise et soignée comme les macarons par exemple. Les plaques perforées ne sont pas seulement utilisables dans le four, elles peuvent également être utilisées au congélateur pour refroidir vos préparations. La plaque perforée est également très adaptée pour la cuisson des aliments du quotidien comme les pizzas et les tartes qui auront une pâte croustillante et c'est là le dernier mais non des moindres avantages de cet outil indispensable. Les différentes plaques de cuisson perforées Nous avons sélectionné pour vous les plaques perforées de la maison de Buyer qui sont connues dans le monde de la gastronomie pour leur efficacité et leur qualité exceptionnelle faisant leur renommée et leur succès. Plaques à bords droits ou pincés, aluminium, inox, anti-adhésives et tapis de cuisson. Elles sont « made in France », preuve en est de l'importance accordée au savoir-faire et à la tradition française gages de supériorité et d'excellence pour la société.

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Pour l'instant je ne l'ai pas utilisé pour le four! lartiste 27 août 2016 plaque aluminium à rebords droits 40x30 cm Facile à utiliser et conduit bien la chaleur. madere 8 octobre 2015 Achat vérifié

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