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Monday, 8 July 2024

Nespresso est une marque qui a été créé en 1986 et qui est désormais célèbre grâce à son système de café à capsules. Son goût unique et son système breveté en fond le numéro 1 mondial en matière de capsules à café. Celle-ci distribue ses produits dans plus de 50 pays via ses 200 boutiques réparties dans le monde. Le café Nespresso est considéré comme un café de grand cru et pour de nombreux amateurs comme le meilleur café au monde. C'est cette excellente qui en font une marque de prestige aujourd'hui si renommée. Nespresso ne cesse d'innover chaque année en produisant des machines toujours plus performantes et travaillées. Avec ses 22 arômes, chacun peut trouver un café qui lui convient. La marque offre des services personnalisés au travers de ses boutiques et de son club Nespresso. La marque excelle dans son domaine car elle produit à la fois son café et les cafetières qui vont avec. Quand vous sortez de la boutique, vous avez l'assurance que tout fonctionnera simplement. Vous ne vous occupez plus de la préparation de votre café, la machine le fait pour vous avec le système de capsules.

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Les 10 meilleurs cafés du monde Publié le 5 novembre 2013 Huit des dix meilleurs producteurs de café du monde se trouvent en Amérique Latine selon le jury de spécialisé de l'organisation Rainforest Alliance. Les Prix ont été remis lors de l'événement intitulé "Dégustation de qualité de Rainforest Alliance" organisé à l'InterContinental Exchange Grading Room de New York, aux États-Unis. Les résultats de ce classement avaient été annoncés le 29 avril 2011 lors du Déjeuner de Rainforest Alliance qui s'est déroulé pendant la foire annuelle de l'Association des Spécialistes du Café d'Amérique (SCAA) à Houston, au Texas. 76 cafés provenant de 10 origines étaient présentés lors de cette dégustation de printemps à un jury d'experts du café. C'est le café du groupe Aguadas Rainforest, en Colombie, qui a reçu le score le plus élevé avec 89 points. Située dans une forêt humide de la Cordillère des Andes, au nord de la Colombie, l'exploitation s'étend sur 1 800 hectares à une altitude de 2 100 mètres.

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Lobodis Depuis 1993, 100% des cafés Lobodis sont produits selon les critères du commerce équitable à Saint Brieuc en Bretagne. Maison du café Maison du café, 250 ans d'expérience du café. De la plante à la dégustation. Malongo Les Cafés Malongo est une entreprise familiale de l'arrière-pays niçois depuis 1934. Méo les cafés Méo, à Lille depuis 1945. Grâce à une solide réputation de Maîtres Torréfacteurs, ils sont parmi les premiers à obtenir des licences d'importation directe des cafés du Brésil. Merling Les Cafés Merling, torréfacteur depuis 1979 à La Rochelle, propose une gamme de cafés. Noailles Noailles est torréfacteur à Marseille depuis 1927. Choisis avec soin dans le monde entier (Afrique, Amérique Centrale, Amérique du Sud et même Océanie), les cafés Noailles sont ensuite torréfiés de façon artisanale… à l'ancienne, sans ajout d'eau. Pfaff Pfaff est artisan torréfacteur depuis 1930 à Triel-sur-Seine. Rek Rek est torréfacteur depuis 1884 à Strasbourg, au 8 rue de la Mésange. Richard La maison Richard, à Paris, depuis 1892.

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Amateur de café ou simple curieux/se, vous avez envie de goûter aux meilleures variétés de cafés du monde? Mais face à l'offre pléthorique, difficile de faire son choix et de séparer le bon grain – de café – de l'ivraie. D'autant plus que le coût du café ne fait pas toujours sa qualité. Certains cafés grand cru sont à un prix accessible. Pour vous aider à choisir un café de bonne provenance, découvrez quels sont les cafés de réputation mondiale, considérés par les experts comme les meilleurs cafés. 1. Le café Kopi Luwak d'Indonésie Le café Kopi Luwak est un café riche en saveurs, qui a beaucoup de corps, avec une belle douceur en bouche. Le Kopi Luwak Coffee est célèbre pour la manière originale avec laquelle il est produit: ses grains proviennent de la digestion de la civette, ou chat musqué, un petit animal qui se nourrit des cerises du caféier. La civette en digère la pulpe, mais pas les grains qui sont récupérés intacts dans les excréments de l'animal. Une fois récupérés, les grains de café sont nettoyés avant d'être torréfiés.

Berceau du café, l'Éthiopie est réputée pour ses cafés Arabica et ses hauts plateaux donnant à son café des caractéristiques organoleptiques exceptionnelles. Commandez du café moulu Moka bio Awasas Ethiopie 6. Le café Bahia du Brésil Le café Brésil Bahia est un café doux, suave et long en bouche. Ce café 100% arabica est apprécié pour sa légèreté ainsi que sa texture suave grâce à un profil aromatique gourmand aux saveurs chocolat et noisette. Commandez du café en Grains Perle Du Brésil 7. Le café Kenya AA Coffee du Kenya Le café Kenya AA est un café gourmet dont les grains sont particulièrement gros. Ils sont triés manuellement par les cultivateurs, qui sélectionnent des grains de très haute qualité. Le café Kenya AA est caractérisé par sa puissance aromatique, son goût légèrement acidulé et moyennement corsé. Le Kenya AA dégage des arômes de petits fruits confits. Commandez du café moulu Bonkawa Kenya AA 8. Le café Peaberry Coffee de Tanzanie Le café Peaberry est caractérisé par ses grains de forme ronde.

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