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Wednesday, 7 August 2024
Pendant ce temps, épluchez et lavez les poireaux, les carottes et les navets, coupez ces derniers en morceaux ainsi que la tranche de courge préalablement épluchée, lavez le céleri. Quand l'ébullition commence, écumez avec soin, ajoutez les légumes, le concentré de tomates délayé dans un peu de bouillon, le safran, laissez cuire 2 heures à très petits frémissements, salez à mi-cuisson. Pour servir, versez le bouillon dans la soupière sur des tranches fines de pain rassis, laissez-les gonfler quelques minutes après avoir posé le couvercle. Recette du potaje espagnol de la. Entourez la poule et les viandes dressées sur le plat de service avec les légumes, servez très chaud. Vidéo - Recettes aux fraises:

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Les ingrédients de la recette une petite poule pas trop tendre un jarret de porc 200 g de lard de poitrine fumé 300 g de pois chiches 3 poireaux 2 carottes une tranche de courge 3 navets le quart d'un petit céleri-branche 3 cuillerées à soupe de concentré de tomates safran 1 oignon 2 clous de girofle un bouquet garni 3 gousses d'ail 1 cuillerée à café de bicarbonate de soude sel poivre La préparation de la recette Triez et lavez les pois chiches, mettez-les à tremper toute la nuit dans une casserole d'eau froide à laquelle vous ajouterez la moitié du bicarbonate de soude. Le lendemain, égouttez-les et rincez-les, mettez-les à cuire 30 minutes à petit feu dans une casserole d'eau froide avec le reste du bicarbonate de soude, égouttez-les à nouveau. Flambez la poule, videz-la, bridez-la, mettez-la dans la marmite du pot au feu, ajoutez le lard de poitrine fumé, le jarret de porc, l'oignon épluché et piqué avec les clous de girofle, le bouquet garni, les gousses d'ail et les pois chiches, faites partir l'ébullition à feu pas trop vif.

Préparez les blettes comme indiquer dans comment les cuisiner les blettes: les côtes en tronçons et les feuilles seront ici découpées en fines lamelles régulières. Préparez le fond de casserole: coupez en petits morceaux l'ail et le persil. Plongez les dans l'huile et faites les doucement revenir, attention à ne pas faire brûler l'ail. Ajoutez ensuite les tomates coupées en petits dés. Laissez cuire cinq minutes en remuant de temps à autres. Recette du potaje espagnol pour. Ajoutez ensuite les haricots blancs précuits, laissez les cuire deux minutes en remuant de temps à autre. Ajoutez ensuite l'oignon entier et les pommes de terre en gros quartiers. Laissez encore cuire doucement pendant cinq minutes, à couvert. Ajoutez enfin les blettes, remuez et laissez cuire à couvert encore deux minutes. Versez ensuite de l'eau avec le cube de bouillon de légumes jusqu'au niveau des légumes. Faites cuire l'ensemble environ 30 à 40 minutes à feu moyen (vérifiez la cuisson). Votre potage espagnol vous attend. Vous êtes prêt pour votre aventure en territoire inconnu: fameux!

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Dans cette attente, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'assurance de toute ma considération Actuellement titulaire du stage théorique du Bafa, je souhaite dès aujourd'hui mettre à profit le temps dont je dispose pour acquérir une expérience enrichissante, sur le plan humain comme sur le plan professionnel, en mettant en pratique les enseignements du stage théorique, directement auprès des enfants. Polyvalente, rigoureuse et ayant le goût de la communication et du service (que j'ai notamment pu développer lors de mes précédentes expériences professionnelles), j'apprécie autant le travail en équipe que le contact des enfants. En espérant vous avoir convaincu(e) de ma motivation pour cet emploi, je reste à votre disposition pour toute information complémentaire. Vous remerciant par avance de l'intérêt que vous porterez à ma candidature, veuillez agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes sincères salutations. lisez aussi: lettre de motivation pour animateur centre aéré – exemple gratuit, modèle 3 lettres de motivation pour animateur BAFA – exemple gratuit, modéle lettre motivation pour animateur de Centre De Loisirs -exemple, modéle lettre de motivation pour Baby Sitter – exemple gratuit, modéle lettre de motivation pour travailler dans un centre de loisir – exemple Catégorie: lettre de motivation

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[Lieu, date, ] Prénom NOM Adresse Code postal – Ville Numéro de téléphone Adresse E-mail Objet: candidature pour le stage pratique du BAFA Madame, Monsieur, Venant de valider la base BAFA (Brevet d'Aptitude à la Formation d'Animateur), je me dois désormais de mettre en pratique la théorie tout juste acquise en effectuant un stage de 14 jours. Disponible durant les vacances [ d'été, de La Toussaint, de Noël etc. ]. C'est pourquoi je vous envoie ma candidature pour le(s) mois de [ précisez]. J'ai déjà de l'expérience en ce qui concerne l'encadrement des enfants grâce à de nombreux baby-sitting et la session de formation générale n'a fait que conforter mon envie de travailler avec des enfants. De plus, cette formation m'a permis(e) d'élargir mes connaissances en animation et d'enrichir mes idées de jeux et autres loisirs. J'ai l'esprit d'équipe, suis autonome, créatif(ve) et dynamique. Les enfants, qu'ils soient en bas âge ou plus âgés, sont devenus une vraie priorité professionnelle. De nature responsable et très à l'écoute, je suis prêt(e) à m'investir au sein de votre [ centre, colonie] pour mettre à profit mes compétences.

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En espérant que ma candidature ait retenu favorablement votre attention, je me permets d'ajouter que je suis disponible pour un entretien ou pour vous apporter des informations complémentaires. Dans l'attente de votre retour, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, mes salutations distinguées. [Signature]

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