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Friday, 28 June 2024

The palate is very well balanced with hints of fresh date and fig on the entry, a fine bead of acidity here, slightly powdery in texture with impressive balance and tension on the finish. François Mitjavile 's wine always benefits from 3-4 years in bottle, although I would not begrudge anyone succumbing to temptation earlier. Notation Jancis Robinson Tasted blind. Racy and fresh. Biscuit flavour. Sweet oak and rather luscious. Roc de Cambes Commentaires du Château Roc de Cambes est une véritable référence dans les Côtes de Bourg. Comme pour son autre Château Tertre-Rôteboeuf, François Mitjaville voue un culte à la qualité à tout prix. On retrouve dans ses vins son style très mûr et concentré. La robe est dense et le fruit est explosif, le tout complimenté par une bouche de velours, un Côtes de Bourg qui se bonifie plusieurs années en bouteille. Histoire du Château L'homme qui est derrière la fulgurante ascension de Roc de Cambes est certainement l'un des vignerons girondins les plus inspirés, François Mitjaville.

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Le Château Roc de Cambes est un domaine appartenant à François Mitjavile, également propriétaire du château Le Tertre-Rotebœuf à Saint-Émilion. Le Château Roc de Cambes est situé sur le premier front de côte de l'appellation, à environ 300 m à l'Est de la citadelle de Bourg. Le vignoble est assis sur un terroir argilo-calcaire au coeur d'un amphithéâtre en coteaux, et le Château comprend une cave magnifique du XIVe siècle. Les vins Château Roc de Cambes offrent une couleur dense, sont riches et charpentés, et dotés d'un beau potentiel de vieillissement. Ils sont particulièrement prisés des cavistes et amateurs qui reconnaissent unanimement la qualité de ce domaine. Atypique, ce vin est très recherché et sa cote tarifaire marque un contraste fort par rapport aux autres Châteaux des Côtes-de-Bourg. Plus d'informations sur le site des vins de Roc de Cambes

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Une fois que sa propriété à Saint-Emilion, Tertre-Rôteboeuf, eut pris son envol, François décida de se lancer dans un nouveau projet. Il tomba amoureux de cette propriété au premier regard. Ce qui n'est pas étonnant lorsque l'on connait ce magnifique terroir surplombant la Gironde. Les vignes bénéficient de l'influence tempérante du fleuve, mais aussi d'un microclimat remarquablement stable. François appliqua les mêmes techniques et la même rigueur qui avaient fait le succès de Tertre-Rôteboeuf. À savoir, des raisins très mûrs, un tri sévère ainsi qu'une vinification réfléchie afin d'obtenir un vin de grande garde charnu. Par ces mesures, il arrive à obtenir un vin « hors-normes » par rapport au standard de l'appellation.

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Pour donner naissance à ce vin, François Mitjaville invite une dizaine d'hectares en provenance d'un terroir argilo-calcaire. Le vignoble se compose de quelques parcelles de très vieilles vignes, pour un age moyen supérieur à 45 ans, avec 3 quarts de merlot, un cinquième de sauvignon et un vingtième de malbec. Après des vendanges manuelles, la vinification est précise, parcellaire et très soignée, avec des élevages en barriques de chêne français. Il en résulte un Côtes-de-Bourg à la robe dense, qui est riche, charpenté, fruité, élégant et taillé pour des gardes de 10 ans les bons millésimes.

En 1936, le Côtes-de-Bourg a été labélisé AOC et AOP (Appellation Origine Protégée) en 1941. Il s'intègre aussi bien dans l'économie locale qu'à l'échelle internationale. Cela est peut-être dû à sa place stratégique qui se trouve à proximité du littoral atlantique. Avec l'Europe du Nord et le Royaume-Uni, il instaure un partenariat de commerce. Les Côtes-de-Bourg sont ainsi devenus les indétrônables du Bordelais. S'étendant sur un territoire de plus de 117 000 hectares, cette AOC dispose d'une large diversité de terroirs. À faible altitude, la culture des Côtes-de-Bourg excède rarement les 100 mètres sur les magnifiques vallons et côteaux de la Dordogne. En plus d'être sableux et graveleux, son sol est essentiellement argilo-calcaire. Grâce à la porosité du sol, il n'y a pas d'eau stagnante. De cette manière, le sol peut retenir tous les éléments minéraux indispensables à la vigne. Par ailleurs, les parcelles de Côtes-de-Bourg vin profitent également des conditions climatiques idéales pour la bonne croissance des vignes.

Les vignes se trouvent beaucoup plus loin sur les pentes et sont plus proches de la Gironde, ce qui crée un terroir plus frais et plus argileux. À savoir: Vigneron également en lien avec le Château Martet et le Château Tertre Roteboeuf Paiement securisé Expédition Rapide Service Premium Vendez Vos Vins

Description Film vitrail pour vitre Caractéristiques générales: L'aspect des vitraux est reproduit à la perfection par le film adhésif. La lumière est juste tamisée sans être altérée. L'harmonie des couleurs permet de les utiliser dans toutes les configurations: portes vitrées à embellir, fenêtres à habiller pour réchauffer l'ambiance ou masquer une vue peu attrayante, cages d'escalier à éclairer, salle de bains à colorer, salons ou chambres à coucher à égayer, bow-windows, vérandas, vitrines, etc... Entretien du vitrage: Le film peut être lavé avec des solutions de nettoyage usuelles, 30 jours après la pose. Les produits de nettoyage qui pourraient rayer le film ne doivent pas être utilisés. L'application de rubans auto-adhésifs ou de décalcomanies sur le film est déconseillée. Existe plusieurs modèles: - Film vitrail losanges - Film vitrail jaune. - Film vitrail bleu. Film vitrail : Vitraux autocollants pour vitres (2). - Film vitrail champagne. Application intérieure. Caractéristiques techniques: 1, 20 m x 2, 50 m 1, 20 m x 5, 00 m 1, 20 m x 10, 00 m 1, 20 m x 30, 00 m Les professionnels ont aussi consulté ces produits: Demande de DEVIS pour Film vitrail pour vitre Produits liés à Film opaque pour vitre Autres Film opaque pour vitre Ces films donnent à vos vitrages un aspect dépoli pour masquer complètement ou partiellement une pièce professionnelle, ou privée: un bureau, un...

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