Albert Marionnet (1852-1910) - Encrier À Décor De Feuilles - Catawiki: Chapon Aux Poires Et Fruits Secs
Accueil Créateurs Albert Marionnet Meubles Début des années 1900 2 En stock sous 6 semaines 10 Exclure les articles vendus Articles pouvant être retournés uniquement Offres des vendeurs reconnus Offres des meilleurs vendeurs Créateur: Albert Marionnet Serre-livres en marbre Art Nouveau avec éléphants en bronze par MARIONNET, France, années 1900 Serre-livres avec des éléphants dans deux poses différentes Par Albert Marionnet (1852-1910), signé France, datant d'environ 1900. Matériau: - Bronze, patine d'origine - Socle Port...
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Importante coupe à fruits de forme ovale en bronze ciselé, à patine cuivre et à décor en mi-relief de grappe de raisins, sarments et feuilles de vignes avec fond martelé. C'est une création du maitre bronzier, ciseleur et fondeur Albert Marionnet. Époque: Art Nouveau Circa: 1912 Dimensions: Hauteur: 11cm x Longueur: 46cm x largeur: 36cm Signature du sculpteur: A. MARIONNET Annoté: Salon 1912 Le raisin symbolise l'abondance, le plaisir des sens, la jouissance et parfois aussi la luxure. Il est toujours lié à une notion de plaisir terrestre, d'exacerbation des sens, de soleil, mais aussi au plaisir dionysiaque. La fermentation du raisin donne le vin, enivrant comme le désir. Mais l'ivresse des sens peut aussi mener à l'extase spirituelle. Le raisin est un symbole ambivalent, créant ou révélant l'illusion. Albert Marionnet est un bronzier renommé, ciseleur et fondeur, dont l'entreprise sise à paris, fournissait toutes les boutiques de luxe du Second Empire, et de la troisième République.
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19 in. A. Marionnet Art Nouveau français Bronze doré Vide Poche Un beau vide-poche ancien de la fin du 19ème siècle et du début du 20ème siècle en bronze doré par l'artiste et sculpteur français Albert Marionnet (1852-1910). Reposant sur quatre p... Catégorie Début des années 1900 Taille française Art nouveau Antiquités Objets décoratifs Albert Marionnet Coupe-papier ou signet en bronze Art nouveau français par A. Marionnet:: 1900 Description: Marque-page chardon en bronze Art Nouveau. Artiste/fabricant: A. Marionnet. Signature/marques: A. Marionnet:: France. Le style: Art Nouveau. Date: vers 1900.... Catégorie Début des années 1900 Taille française Art nouveau Antiquités Objets décoratifs Albert Marionnet H 0. 4 in. l 12. 21 in. P 1. 66 in. Cendrier Art Déco en bronze avec Pélican par Marionnet:: 1930 France Rare cendrier Art Déco en bronze avec pélican par l'artiste français A. Marionnet. Artiste/fabricant: A. Marionnet. Signature/Marques: Le style: Art déco. Da... Catégorie Milieu du XXe siècle Taille française Art déco Objets décoratifs Albert Marionnet H 4.
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Catégorie Début du XXe siècle Taille française Art déco Sculptures - Animaux Albert Marionnet H 14. 11. Chaise avec dossier large et incurvé de style Art Déco en cuir et bois Élégante chaise Art déco avec un large dossier incurvé. Il s'agit de la forme de chaise Art déco la plus célèbre. Très élaborée dans sa production, elle offre un excellent confor... Catégorie Années 2010 Allemand Art déco Sculptures - Animaux Albert Marionnet Matériaux Tissu d'ameublement, Bois H 37. 41 in. l 24. 02 in. P 24. Chaise avec dossier étroit et incurvé de style Art Déco en cuir et bois Élégante chaise Art déco avec un dossier incurvé très étroit. Très élaborée dans sa production, elle offre un excellent... Articles disponibles auparavant Albert Marionnet - Plateau à cartes en bronze doré de style Art Nouveau français Superbe plat ou plateau à cartes en bronze doré de style Art nouveau français avec un grand aigle perché sur une branche:: réalisé par le célèbre artiste Albert Marionnet (1852-1910)... Catégorie Fin du XIXe siècle Taille française Art nouveau Antiquités Sculptures - Animaux Albert Marionnet H 1.
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55 min Facile Terrine de roquefort aux fruits secs et aux poires 1 commentaire 600 g de roquefort 40 g d'abricots secs 40 g de raisins secs 40 g de noix 40 g de noisettes 1 kg poires williams 10 cl de créme fraîche épaisse 10 g de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille 75 cl de vin rouge 2 pincées de noix muscade râpée 1 pincée de cannelle 1 c. à soupe d'eau-de-vie de poire 20 g de beurre ramolli poivre 1. Pelez et évidez les poires. Faites bouillir le vin rouge dans une petite casserole avec le sucre, la cannelle et la vanille. Plongez-y les poires. Recouvrez d'une feuille de papier sulfurisé, laissez cuire à feu doux 25 min, puis laissez refroidir. Taillez les abricots en petits dés. Hachez les noix et les noisettes. 2. Chapon aux poires et fruits secs pour. Émiettez le roquefort dans une jatte. Ajoutez les raisins secs, les dés d'abricots, la créme fraîche, les noix, les noisettes hachées, le beurre, la noix muscade et l'eau-de-vie. 3. Poivrez et mélangez le tout de façon bien homogéne. Égouttez soigneusement les poires, taillez-les et essuyez-les.
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Laisser cuire jusqu'à une texture sirupeuse et les poires légèrement caramélisées. En fin de cuisson ajouter l'eau de fleur d'oranger. Frire une poignée d'amandes émondées pour la garniture. Disposer les pilons de poulet au centre d'un plat de servir et déposer les quartiers de poires autour ainsi que les amandes frits. Chapon aux poires et fruits secs et. Parsemer d'amandes effilées et arroser de sauce. Enjoy! Sucré-salé aux poires caramélisées Tajine de poulet aux poires temps Total 1 Hour 5 mins Auteur: Samar Type de Recette: Tajine Cuisine: marocaine 4 pilons de poulet 3 poires bien fermes 1 oignons haché 1 bâtonnet de cannelle 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de beurre ½ cuillerée à café de poivre blanc du moulin Sel 1 cuillère à café de de gingembre en poudre 50 gr de beurre 4 cuillères à soupe de miel liquide 1 c-a-soupe d'eau de fleur d'oranger Graines de sésame ou amandes effilées 1 poignée d'amandes émondées Chauffer l'huile et le beurre dans un tajine ou à défaut une marmite. Ajouter l'oignon et faire revenir environ 5 minutes.
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Déposez dans le fond d'une terrine ou d'un moule à cake de 26 cm un peu de la préparation à base de roquefort. 4. Disposez quelques lamelles de poires sur la longueur. Répétez l'opération deux fois et terminez par une couche de préparation au roquefort. Tassez bien et mettez 2 heures au réfrigérateur. 5. Démoulez la terrine de roquefort en passant le moule sous l'eau froide. Taillez-la en tranches fines d'environ 1 cm d'épaisseur au couteau électrique. Dressez les tranches de terrine sur un lit de salade et décorez éventuellement de cerneaux de noix et de noisettes. Recette Terrine de roquefort aux fruits secs et aux poires. Astuces Coupez les poires en lamelles de 1 cm dans la hauteur et essuyez-les avec du papier absorbant. Si vous ne possédez pas de hachoir pour hacher les noix et les noisettes, mettez-les dans un sac en plastique et écrasez-les au rouleau à pâtisserie. Laissez un espace de 1 cm entre le bord du moule et les poires afin de garnir de préparation au roquefort. Pour changer, vous pouvez varier la composition de la terrine: amandes, pistaches, figues, dattes, poires séchées, pêches séchées.
Poivrez. 13. Versez le tout dans un mixeur et faites tourner jusqu'à obtention d'une soupe fine. Reversez-la dans la casserole et maintenez au chaud sur feu très doux en remuant régulièrement. 14. Vingt minutes avant la fin de la cuisson du chapon, faites fondre le beurre restant dans une sauteuse. 15. Ajoutez tous les fruits restants, les pignons et les olives. Saupoudrez-les de sucre. 16. Faites cuire à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que les fruits soient moelleux et légèrement caramélisés. 17. Chapon aux poires et fruits secs de la. Sortez le chapon du four, mettez-le dans un plat. Entourez-le de fruits caramélisés et servez aussitôt avec la soupe d'amandes à part parsemée d'amandes effilées. Astuces Pour cette recette de Chapon et soupe d'amandes, vous pouvez compter 2 h 20 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.