Paroles Les Eaux De Mars Georges Moustaki, Épaules De Lapin (350 G) En Direct Producteur
(Antonio Carlos Jobim) adaptation française Georges Moustaki Un pas, une pierre, un chemin qui chemine Un reste de racine, c'est un peu solitaire. C'est un éclat de verre, c'est la vie, le soleil C'est la mort, le sommeil, c'est un piège entrouvert Un arbre millénaire, un nœud dans le bois C'est un chien qui aboie, c'est un oiseau dans l'air. C'est un tronc qui pourrit, c'est la neige qui fond Le mystère profond, la promesse de vie. C'est le souffle du vent au sommet des collines. C'est une vieille ruine, le vide, le néant. C'est la pluie qui jacasse, c'est l'averse qui verse Des torrents d'allégresse, ce sont les eaux de mars. C'est le pied qui avance, à pas sûr, à pas lent. C'est la main qui se tend, c'est la pierre qu'on lance. C'est un trou dans la terre, un chemin qui chemine C'est un oiseau dans l'air, un oiseau qui se pose Le jardin qu'on arrose, une source d'eau claire. Une écharde, un clou, c'est la fièvre qui monte. C'est un compte à bon compte, c'est un peu rien du tout. Un poisson, un geste, comme du vif-argent C'est tout ce qu'on attend, c'est tout ce qui nous reste.
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Paroles Les Eaux De Mars Georges Moustaki
« Les eaux de Mars » est une chanson de Georges Moustaki qui est une interprétation en langue française du tube Brésilien « Aguas de Março » aux paroles de Vincius de Moraes et à l'arrangement d'António Carlos Jobim. Elle est apparue en 1972. Ce n'est point étonnant que Georges Moustaki plonge dans d'autres cultures et fait des adaptations à a langue de Molière. En effet, depuis son jeune âge, le Greco-italien, est né en Egypte et a côtoyé plusieurs races humaines. La littérature a toujours été une passion majeure pour l'artiste. C'est en 1973 que Moustaki sort sa version « Les eaux de Mars » avec l'aide du compositeur de la chanson originale António Carlos Jobim. La chanson figure dans son album qui s'intitule « Déclaration », qui est un album utopique, qui décrit un monde merveilleux loin des conflits, de l'injustice et des guerres. Il fut inspiré par les événements de Mai 86 et par la crise de l'année 1973. La structure de la chanson est très originale, il ne s'agit pas d'un récit descriptif ni narratif.
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Mais plutôt d'une énumération du début à la fin de quelques éléments de la nature qui font rêver l'auditeur dans un autre temps. Il n'y a pas de phrase grammaticalement correcte mais des énoncés arrachés qui contribuent à la création d'un tableau de printemps. La chanson « Aguas de Março » a été considérée comme la meilleure chanson Brésilienne pour les journalistes Brésiliens, l'artiste Georges Moustaki a su préserver l'âme de la chanson tout en lui apportant une touche propre à sa magnifique plume admirée par le monde entier. « Les eaux de Mars » est un chant euphorique à la beauté d'un tableau de peinture d'un paysage vierge.
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Un pas, une pierre, un chemin qui chemine Un reste de racine, c'est un peu solitaire C'est un éclat de verre, c'est la vie, le soleil, C'est la mort, le sommeil, c'est un piège entrouvert Un arbre millénaire, un nœud dans le bois, C'est un chien qui aboie, c'est un oiseau dans l'air C'est un tronc qui pourrit, c'est la neige qui fond Le mystère profond, la promesse de vie. C'est le souffle du vent au sommet des collines, C'est une vieille ruine, le vide et le néant C'est la pie qui jacasse, c'est l'averse qui verse, Des torrents d'allégresse, ce sont les eaux de mars C'est le pied qui avance à pas sûr, à pas lent C'est la main qui se tend, c'est la pierre qu'on lance C'est un trou dans la terre, un chemin qui chemine, Un reste de racine, c'est un peu solitaire. C'est un oiseau dans l'air, un oiseau qui se pose Le jardin qu'on arrose, une source d'eau claire Une écharde, un clou, c'est la fièvre qui monte C'est un compte à bon compte, c'est un peu rien du tout Un poisson, un geste, c'est comme du vif argent C'est tout ce qu'on attend, c'est tout ce qui nous reste.
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C'est le cri d'un hibou un corps ensommeill é La voiture rouillée c'est la boue c'est la bou e. Un pas un pont un crapaud qui coass e C'est un chaland qui passe c'est un bel horizo n C'est la saison des pluies c'est la fonte des glace s Ce sont les eaux de mars la promesse de vi e. Une pierre un bâton c'est Joseph et c'est Jacque s Un serpent qui attaque une entaille au talo n C'est l'hiver qui s'efface la fin d'une saiso n C'est la neige qui fond ce sont les eaux de mar s La promesse de vie le mystère profon d Ce sont les eaux de mars dans ton coeur tout au fo nd. E pau é pedra é o fim do caminh o É um resto de toco é um pouco sozinh o... Un reste de racine c'est un peu solitair e. (Ad libitum)
Un pas, une pierre C/Bb, un chemin qui chemin D9/A e, Un reste de racine Fm6/Ab, c'est un peu solitair C/G e, C'est un éclat de verre C7/G, c'est la vie, le solei D9/F# l, C'est la mort, le sommeil Fm6, c'est un piège entr'ouver C/E t. Un arbre millénaire C7/G, un noeud dans le boi D9/F# s, C'est un chien qui aboie Fm6, c'est un oiseau dans l'ai C/E r, C'est un tronc qui pourrit C7/G, c'est la neige qui fon D9/F# d, Le mystère profond Fm6, la promesse de vi C/G e. C'est le souffle du vent C/Bb au sommet des collines D9/A, C'est une vieille ruine Fm6/Ab, le vide, le néan C/G t, C'est la pluie qui jacasse C7(b5), c'est l'averse qui vers Fmaj7 e Des torrents d'allégresse Bb9, ce sont les eaux de mar Cmaj7 s. C'est le pied qui avance C/Bb, à pas sûrs, à pas lent D9/A s, C'est la main qui se tend Fm6/Ab, c'est la pierre qu'on lanc C/G e, C'est un trou dans la terre C7/G, un chemin qui chemin D9/F# e, Un reste de racine Fm6, c'est un peu solitair Cmaj7 e. C'est un oiseau dans l'air C7, un oiseau qui se pos D/C e, Le jardin qu'on arrose Fm6, une source d'eau clair C e, Une écharde, un clou C/Bb, c'est la fièvre qui mont D9/A e, C'est un compte à bon compte Fm6/Ab, c'est un peu rien du tou Cmaj7/G t.
Elle a été reprise maintes fois, notamment par Vincent Delerm, Tony Carreira & Hélène Segara, Stacey Kent, Jil Caplan... et encore récemment par Pauline Croze....
Comment préparer? Le lapin demande un peu plus de soins que le poulet, car sa chair maigre non protégée de peau ou d'une couche de lard, s'assèche facilement. C'est pourquoi on le cuit souvent dans un liquide ou on recommande de le barder ou de le badigeonner de gras avant la cuisson. Il nécessite entre 1 h et 1 h 30 de cuisson. Préférer les températures modérées, soit 160°C. Si on rôtit ou grille le lapin, l'arroser durant la cuisson. Comment conserver? Se congèle: oui Le lapin et le lièvre frais tués se conservent 1 semaine au réfrigérateur. Frais ou cuits, ils supportent la congélation, qui leur fait perdre cependant un peu de saveur. Valeurs nutritives (pour 100g *) Le lapin est riche en protéines, en vitamines du complexe B, en calcium et en potassium. Epaule de lapin au barbecue. Il est aussi une bonne source de fer et de phosphore. calories protéines lipide magnesium calcium sodium acides gras saturés cholestérol phosphore cuivre zinc fer manganèse vitamin B1 vitamin B2 vitamin B3 vitamin B5 vitamin B6 vitamin B9 vitamin B12 vitamin E Afficher plus * Source de données: AFSSA Histoire En Australie, où le lapin fut introduit en tant qu'animal domestique au xix e siècle, on estime que la population de lapins sauvages atteint aujourd'hui les 300 millions; jusqu'à maintenant, les tentatives pour en diminuer le nombre ont échoué dans ce pays dépourvu de carnassiers.
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Epaule De Lapin Au Barbecue
Pour servir, utilisez des assiettes creuses, vous pourrez ainsi mieux présenter les ingrédients de la recette, nappez avec la sauce et régalez-vous. Bon appétit. Accord vin: Que boire avec? Mercurey Bourgogne, Rouge Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc Juliénas Beaujolais, Rouge Vous allez aimer A lire également
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