Potage À La Citrouille - Châtelaine, Résidence Seniors À La Location Résidences Séniors Porte Neuve À Grasse (06) | Logement-Seniors.Com

Attention à ne pas le servir trop froid! +- 30$ Domaine André Et Mireille Tissot Chardonnay 2012 Envie d'explorer, de sortir de votre zone de confort? Les chardonnays du Jura présentent fréquemment un caractère oxydatif et minéral. Celui-ci évoque les pommes cuites et les amandes rôties... Perdu dans Malle, Avant-Garde Fruitée et épicée, cette blonde triple offre des notes de pomme et de poire qui rappelleront le côté fruité de la citrouille et de la bière aux pommes. Les esters d'épices développés par les levures s'accorderont aux herbes de Provence et à l'origan. Sa finale sèche et son fort pourcentage d'alcool viendront couper dans la douceur du potage pour en faire un accord de contraste. Potage citrouille et pomme d'api. Partagez Vous aimerez aussi chargement

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Redécouvrez la citrouille dans cette recette de potage exotique. Ingrédients 500 ml (2 tasses) de chair de citrouille coupée en cubes 1 oignon haché 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet 180 ml (3/4 de tasse) de lait de coco Haiku 30 ml (2 c. à soupe) de pâte de cari rouge Préparation Dans une casserole, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Cuire les cubes de citrouille et l'oignon de 5 à 6 minutes, en remuant de temps en temps. Incorporer le bouillon de poulet, le lait de coco et la pâte de cari. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 25 à 30 minutes. Verser la préparation dans le contenant du mélangeur. Émulsionner jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse et onctueuse. Saler et poivrer. Idée pour accompagner: Garniture épicée au piment thaï, coriandre et lait de coco Garnir chaque portion de potage de 15 ml (1 c. à soupe) de lait de coco, de 15 ml (1 c. 🏅 ▷Potage à la citrouille et aux pommes de terre. à soupe) de feuilles de coriandre et de quelques rondelles fines de piment thaï. Vous aimerez peut-être également

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Préparation 55 minutes Cuisson 40 minutes Total 95 minutes Portion(s) 20 portions Ingrédients 8 tasses citrouilles cuite (bien tassées) 5 pommes de terre moyennes en dés grosses pommes en quartiers 2 blancs de poireaux bouillon de poulet 2 cuillères à table beurre sel et poivre au goût 500 mL crème à cuisson 35% Étape 1 Faire fondre le beurre dans une grande casserole, à feu moyen. Étape 2 Y déposer les poireaux et l'ail. Faire revenir pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que les poireaux aient ramolli. Étape 3 Ajouter le bouillon, les pommes de terre et les pommes. Saler et poivrer au goût. Bien mélanger. Étape 4 Amener à ébullition et laisser mijoter environ 20 minutes. Potage citrouille et pomme les. Étape 5 Ajouter la citrouille et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tout soit chaud. Étape 6 Passer le tout au mélangeur et remettre les ingrédients dans la casserole. Étape 7 Remettre la casserole sur le poêle à feu doux. Ajouter la crème et poursuivre la cuisson jusqu'à la température désirée. Servir. Une excellente recette pour les soirées froides et pluvieuses d'automne.

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Quoi de mieux qu'une bonne soupe pour combattre la grisaille! Ce plat savoureux est idéal pour l'automne et met à l'honneur deux ingrédients vedettes de la saison: la pomme et la citrouille. Shutterstock Portions Temps de cuisson 6 pers. 30 min. Ingrédients Portions: pers. Potage citrouille et pomme pour. Unités: Préparation Dans une grande casserole, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignons et les pommes, puis faire sauter de trois à quatre minutes jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Incorporer la chair de citrouille, le jus et la compote de pommes, la cassonade, la cannelle, le thym, le sel, le poivre, la muscade, la feuille de laurier et le bouillon de légumes. Amener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter durant 15 minutes. Enlever la feuille de laurier avant de servir.

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Saler et poivrer puis cuire pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Ajouter le reste des légumes, les épices et un autre bon filet d'huile d'olive puis bien mélanger. Cuire pendant 10 minutes en remuant régulièrement. Ajouter de l'huile au besoin. Ajouter la bière et bien mélanger. Laisser cuire pendant 2 minutes. Couvrir de bouillon de poulet et amener à ébullition. Réduire le feu puis laisser mijoter à couvert, à faible bouillon, pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Remuer de temps à autre. Réduire le tout en purée avec un bras mélangeur. Potage à la citrouille, aux poireaux et à la bière aux pommes - Le Coup de Grâce. Ajouter du bouillon de poulet pour ajuster la texture, si nécessaire. Rectifier l'assaisonnement au besoin. Servir dans un grand bol et garnir de ciboulette fraîche et de copeaux de parmesan! Created with Sketch. COOK MODE Mon espace Mes notes personnelles Nos sommeliers vous suggèrent +- 15$ Le Bonheur Chardonnay 2014 Avec un nom aussi évocateur, difficile de s'en priver. Pas toujours simple de faire un accord avec un potage, mais un chardonnay enrobé devrait s'acquitter du boulot assez facilement.

Le potage automnal par excellence. Il se prépare à l'avance et se congèle.

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Les résidences seniors s'adressent à des personnes âgées appréciant confort et convivialité. Cette solution de logement apporte de la sérénité aux résidents ne désirant plus s'occuper de leur domicile trop grand ou trop excentré. Il y a huit structures pouvant accueillir des personnes à la retraite à Grasse, dans les Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte d'Azur). Affinez votre recherche de résidences seniors en location Actualité des résidences seniors dans les Alpes Maritimes (06) Actualités des résidences seniors dans les Alpes Maritimes (06) Quelques renseignements sur les résidences retraite à Grasse Envie d'en découvrir davantage sur les résidences pour seniors de Grasse? Les fiches informatives ci-contre répertorient tous les détails nécessaires. Résidences pour personnes à la retraite dans les Alpes-Maritimes Les Alpes-Maritimes comptabilise 63 résidences pour séniors. Immobilier neuf Grasse - 1 programme neuf - Trouver un logement neuf. On retrouve 17 localités, dont Grasse, équipées d'au moins une résidence retraite au sein du département. Vous souhaitez louer un logement en résidence seniors à Grasse (06130) Voir sur la carte

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Veuillez noter qu'un dépôt de garantie de 250 EUR vous sera demandé à votre arrivée. Cette somme servira à couvrir les éventuels dommages susceptibles de survenir dans votre hébergement pendant votre séjour. Un dépôt de garantie supplémentaire de 50 EUR couvrant le ménage de fin de séjour vous sera également demandé à votre arrivée. La piscine est ouverte de mai à septembre. La réception est ouverte aux horaires suivants: - Du lundi au samedi: de 9h00 à 11h00 et de 16h00 à 19h00. - En juillet et août: de 9h00 à 11h00 et de 16h00 à 19h00 (fermée le dimanche). Résidence porte neuve grasse france. - Pendant les mois d'avril, mai, juin et septembre: de 9h00 à 11h00 et de 16h00 à 19h00 (de 9h00 à 11h00 le dimanche). Veuillez noter que les arrivées après 19h00 sont possibles uniquement sur demande la réception étant fermée. Pour les séjours de 6 nuits ou moins, le linge de lit, les serviettes et le ménage de fin de séjour sont compris dans le tarif indiqué (à l'exception de la cuisine, que vous devrez nettoyer vous-même). Pour les séjours de 7 nuits ou plus, le linge de lit, les serviettes de toilette et les frais de ménage de fin de séjour ne sont pas compris dans le tarif indiqué.

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