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Une recette artisanale du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Luc-sur-Aude, dans l'Aude. La brique du Capitole à été élaborée en 1951 par notre producteur. C'est un délicieux bonbon feuilleté au praliné, amande et noisette. Une pure gourmandise de Toulouse! Les briques du Capitole sont présentées dans une très jolie boite aux couleurs de Toulouse, représentant la célèbre place du Capitole.  Rupture de stock 100% Français 100% Artisanal Livraision offerte dès 85€ Expédié sous 24H Livraison internationale Description Le saviez-vous? La confiserie est en forme de brique en hommage aux fameuses briques roses de Toulouse et à la célèbre place du Capitole, lieu emblématique de la ville rose. Conseils de notre expert en dégustation Le producteur Conçues au sein de l'une des plus anciennes chocolateries de l'Aude, les créations respectent l'authenticité des matières premières. La qualité est le maitre mot de la fabrication artisanale de Nougalet. Plongez dans l'univers chocolaté de la Chocolaterie Confiserie Nougalet et découvrez une partie du secret de fabrication des trésors gourmands qui perdure depuis 1951.

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Lors de son dernier renouvellement, il a été fait appel à un mandataire, CABINET WEINSTEIN, M. FRANCOIS Dominique domicilié(e) 176 Avenue Charles de Gaulle, 92200 Neuilly-sur-Seine - France. La marque LA BRIQUE DU CAPITOLE a été enregistrée au Registre National des Marques (RNM) sous le numéro 1679590. C'est une marque semi-figurative qui a été déposée dans les classes de produits et/ou de services suivants: Enregistrée pour une durée de 40 ans, la marque LA BRIQUE DU CAPITOLE arrivera à expiration en date du 19 octobre 2030.

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On la retrouve avec un Label Rouge dans les supermarchés, mais on préfère se fournir directement auprès des producteurs locaux que l'on retrouve sur nos marchés. Une saucisse artisanale que l'on peut accompagner d'une salade pour garder la ligne. Le gâteau le fénétra Un gâteau généreux, tout en fraîcheur et en légèreté à base d'amandes, citrons et d'abricots. Se déguste dès l'arrivée de l'été. Pour en savoir plus sur le fénétra: Le cachou Lajaunie Le cachou a été inventé à Toulouse par le pharmacien Lajaunie en 1880. Sa petite boite jaune n'a pas pris une ride depuis! Ce petit carré noir est un savant mélange de plusieurs ingrédients, dont la réglisse et la poudre de cachou et sa recette reste inchangée depuis sa création. Chaque année à Toulouse, ce sont 3 millions de boîtes de bonbons cachou qui sortent des usines. La brique du Capitole Ce sont des bonbons feuilletés au praliné qui sont souvent vendus dans une boîte en carton en forme de la célèbre brique foraine qui a donné son surnom de « Ville rose » à Toulouse.

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Ville à l'architecture caractéristique, Toulouse est surnommée la "ville rose" en raison de la couleur du matériau de construction traditionnel local, la brique et la terre cuite. La violette est l'une des récompenses décernées par l'Académie des jeux floraux de Toulouse. Dans le passé, elle était appelée "Cité mondine" (la Ciutat mondina en occitan)

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Ce bonbon très gourmand rappelle instantanément l'histoire de la Ville rose. Clin d'œil à la brique foraine en terre cuite, la Brique du Capitole a été élaborée en 1951 par la chocolaterie- confiserie Nougalet. Cette gourmandise croustillante et feuilletée est composée uniquement de produits de qualité: sucre, amandes, noisettes et vanille. C'est tout le savoir-faire historique et la maîtrise de la cuisson qui lui confèrent sa saveur si particulière et son croustillant.

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