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Hello, Ce matin il me restait deux petites courgettes à utiliser! Et oui, le temps est si doux que les légumes d'été jouent les prolongations à ma cueillette! Ne voulant pas les perdre, j'ai cherché dans mon dernier livre de cuisine une recette à base de courgettes! Celui d'Ella dont je vous ai déjà parlé ici. Evidement, j'ai trouvé mon bonheur et même plus encore avec ce ragoût qui dépoussière de façon spectaculaire ce type de plat à l'ancienne… Une recette révélation de par ses saveurs! Alors certes, ils faut un certain nombre de condiments mais c'est vraiment ce qui fait la différence et j'utilise de plus en plus d'épices diverses et variées dans mes recettes donc l'achat des différents épices est largement rentabilisé! Ici les graines de moutardes jaune et les graines de coriandre font la différence! On obtient un ragoût subtilement assaisonné qui surprend les papilles autant qu'il les séduit! Le lait de coco apporte son lot de douceur pour équilibrer l'ensemble! Recette patate douce courgette lait de coco chanel handbags. Enfin, les patates douces et la pointe de sirop d'érable apportent une note sucrée très subtile!
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Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes, parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes! N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir! En savoir plus Lauren Ferrié, alias "Lolo", une Toulousaine passionnée qui partage avec vous depuis 2008 mes recettes du quotidien et ma passion pour la cuisine! En savoir plus Toutes les publications de ce blog sont la propriété intellectuelle de Lauren FERRIE. Elle est l'auteure des textes, recettes et des photographies (sauf annotation de sa part), et ne sont pas libres de droit. Poêlée de courgettes et de patates douces au lait de coco | Recette de cuisine 361002. Chaque recette et chaque photo qui lui sont associées ne peuvent être copiées et diffusées sans que la source du blog soit citée clairement. La diffusion des photos de la recette doit faire l'objet d'une demande au préalable auprès de l'auteur avant sa diffusion. Copyright © 2021 Lolo et sa Tambouille – By LIW STUDIO
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Éplucher les patates douces, les rincer et les détailler en cubes pas trop gros. Détailler le poivron rouge en fines lamelles. Dans un sauteuse ou un wok, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit fondant. Ajouter l'ail haché ainsi que les épices et laisser revenir quelques minutes afin que les épices exhalent leur saveur. Ajouter les cubes de patates douces ainsi que les lamelles de poivron rouge. Verser la sauce soja, mélanger, puis verser le lait de coco. Couvrir et laisser mijoter sur feu doux pendant environ 20 minutes. Les patates douces doivent être bien tendres. Servir accompagné de riz. A très vite… Reçois toutes mes nouvelles recettes par email! Recette patate douce courgette lait de coco de la marque koko. En vous abonnant vous acceptez de recevoir l'actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner. Hello! Moi c'est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance!
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Soupe à la carotte et à la patate douce (7 votes), (486) Plat facile 40 min 235 kcal Ingrédients: 500 g de carottes 1 patate douce 200 ml de lait de coco 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cm de curcuma frais gingembre frais 1 cube de bouillon de... Velouté de patate douce créole (5 votes), (2), (672) Entrée facile 40 min 185 kcal Ingrédients: 1 patate douce 2 CS d'huile 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 piment doux (végétarien) 1 noix de gingembre frais 3 brins de coriandre Sel Poivre... Recettes
Éplucher les patates douces et l'ail. Étape 3 Bien laver la peau des courgettes. Avec la mandoline, couper en tranches les patates douces, les oignons et les courgettes puis hacher finement l'ail. Dans une sauteuse, faire revenir les oignons et les courgettes environ 5 min avec le sel, le poivre, la muscade et l'ail. Prendre un plat à gratin, mettre la moitié des tranches de patates douces, recouvrir des courgettes et oignons revenus, finir par le reste des patates douces. Étape 7 Verser dessus la crème liquide. Étape 8 Finir en parsemant de gruyère râpé. Mettre au four pendant environ 1h30 en surveillant de temps en temps la cuisson. Bon appétit! Note de l'auteur: « Plus la cuisson est lente et votre four à température pas trop forte, meilleur sera votre gratin. Poêlée de courgettes et de patates douces au lait de coco - Les bonnes recettes de Julie. A servir avec Viande rouge, gibier, volaille ou autres, une salade par exemple. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin patate douce et courgette
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promiscuite Messages: 1407 Enregistré le: Mar Aoû 04, 2009 9:53 pm Message par promiscuite » Mer Oct 22, 2014 1:38 pm Ma copine m'a commandé une sangle chez un mec qui fait ça à la main sur Paris, les prix sont plus que raisonnable, et son travail à l'air top d'après photo. Fender squier Guitare KIT couche black ampli housse sangle câble plectres : Amazon.fr: Instruments de musique et Sono. J'en reparle dès que j'ai reçu ça Message par Kantz » Mer Oct 22, 2014 4:55 pm J'avais pas acheté sur le site directement mais sur musikia de tête, une qui était en stock et assortie à mon ampli cheps Messages: 2573 Enregistré le: Ven Déc 04, 2009 2:34 pm Localisation: Du coté de Toulouse Message par cheps » Mer Oct 22, 2014 9:02 pm Sergio avait de la bonne sangle en vente y'a quelque temps, toujours d'actualité...? De mon coté j'ai ça, de l'excellente qualité (mais me rappelle plus où je l'avais achetée... ) lefty-ty Messages: 10122 Enregistré le: Sam Oct 06, 2007 2:56 pm Localisation: République Bananière de France Message par lefty-ty » Mer Oct 22, 2014 9:18 pm - Comme je n'ai pas trouvé mon bonheur en sangle haut de gamme, j'ai des Levy's & des Planet Waves, coordonnées à mes grattes (trouvées souvent pas chères ou soldées sur le net... ).
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