Sujet Licorne Pour Gateau | Polaires Bébé | Decathlon

33 Rue Royale Versailles
Friday, 30 August 2024

S Syr83gmi 22/09/2017 à 14:14 Tu peux faire les bases avec des molly cake. Tu peux le faire 3 jours à l'avance et le conserve au frais. Sujet licorne pour gateau mon. Tu peux couvrir le gâteau et faire la corne avec la pâte d'amande ( utilise un pic pour la corne) mamanavanttout 27/09/2017 à 15:20 Merci les filles, Je ne connaissais pas les molly cake mais j'ai regardé sur le net et je ne pense pas que mes filles aiment ce genre de gâteaux. C'est trop "sec". A part les entremets et bavarois, elles n'aiment pas trop les gâteaux. Merci pour l'idée du pic, je pensais faire une corne en papier allu et la recouvrir de pâte d'amande Vous ne trouvez pas de réponse?

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Versez 3 ou 4 pointes de mousse sur votre cercle en carton ou sur votre assiette de présentation. Puis placez la 1ere partie de votre molly cake. Les pointes de mousse vont permettre de fixer la base du gâteau. Placez un cercle autour de votre base. Cela va vous permettre de dresser votre layer cake bien droit. Pochez un disque généreux de mousse au chocolat blanc sur votre base de molly cake. Versez ensuite la moitié des brisures de framboises par dessus. Placez votre 2ème épaisseur de gâteau par dessus. Appuyez légèrement dans le centre pour que la mousse du dessous se répartisse bien. Répétez l'opération: pochez le reste de la mousse chocolat blanc et les framboises restantes. Refermez votre layer cake avec la 3ème couche de gâteau. Réservez au réfrigérateur 2/3h, puis retirez le cercle. Amazon.fr : sujet bapteme licorne. Lissez le tour si de la mousse déborde. Puis glacez votre gâteau avec le mélange mascarpone/ricotta sans colorant. Utilisez une spatule coudée large et aidez vous d'un plateau tournant pour bien lisser les extérieurs.

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5- Modeler la tête et la piquer au niveau du cou sur la pique à brochette qui dépasse du corps 6- Faire la queue: modeler plusieurs boudins de couleurs pastel et les twister ensemble. Coller la queue sur l'arrière de la licorne et l'amener sur le côté. 7-Faire la corne en rose en enroulant autour du restant de la pique à brochette mouillée un fin boudin de pâte à sucre 8-Faire les oreilles et les coller sur la tête 9- Situer sur la tête la place des naseaux et de la corne 10-Enfoncer la corne puis placer les yeux 11-Faire les pupilles: une petite boule noire avec une petite boule blanche dessus et les coller dans les trous marqués à cet effet. Sujet licorne pour gateau un. Je pique mon scalpel sur le côté pour être plus précise et ne pas faire de marques de doigts. 12- Faire la crinière de la licorne avec les mêmes couleurs que pour la queue 13-Et voilà le résultat final avec l'ajout de petite boule rose pour faire les pommettes 🙂 2-LE GÂTEAU LA RECETTE DU GÂTEAU VANILLE Pour obtenir un joli gâteau tout en hauteur cuire 2 molly cake parfumés avec une cuillère à café de pâte de vanille dans chaque gâteau (ma recette ici).

Versez la préparation dans le moule. Trempez et essorez un torchon et enroulez votre torchon humide autour de votre moule en le nouant. Cette astuce vous permettra de garder une croûte de gâteau moelleuse et non épaisse. 2 Enfournez dans un four préchauffé à 150°C durant 1h30. N'ouvrez surtout pas la porte du four durant la cuisson, sous peine de voir votre gâteau s'affaisser dans le centre. Une fois la cuisson terminée, laissez le dans le four porte fermé durant 10 minutes, puis sortez le. Retirez le torchon, démoulez le et laisser le refroidir sur une grille et placez le au réfrigérateur afin de le couper plus facilement. Une fois votre gâteau bien froid, utilisez un bon couteau ou une lyre à gâteau pour le couper dans la largeur. Retirez tout d'abord le dessus du gâteau qui n'est pas droit et qui forme une croûte colorée. Puis coupez le en 3 ronds de hauteur égale. Gâteau licorne - Cultura. Réservez. 3 La mousse au chocolat blanc: Placez votre crème liquide et vos fouets au congélateur 15 minutes avant de commencer la mousse.

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