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Wednesday, 31 July 2024
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Ensuite, à vous de jouer et de confectionner pour vos invités un délicieux osso-bucco ou une blanquette qui les laissera repus et ravis. Réserver de la viande auprès de notre coopérative est très facile. Il vous faudra seulement faire la commande une semaine avant le jour de livraison voulu. Cela nous permet de préparer le colis avec soin et de vous fournir une pièce de viande de la plus grande fraîcheur. Le jour dit, ce colis vous attendra dans notre boucherie coopérative installée Route de Monteils, à Villefranche-de-Rouergue. Viande producteur au consommateur 2020. Dès que vous avez fixé la date de votre événement, contactez-nous! Prenez contact Les Fermiers du Bas Rouergue Fournisseur, grossiste et distributeur de viande. Commandez et récupérer votre colis à la boucherie Colis à récupérer sur place à la boucherie, Route De Monteils, 12200 Villefranche de Rouergue. Mardi: 14H30-18H30 Mercredi: 8h-12h 14H30-18H30 Jeudi: 8H-12H 14H30-18H30 Vendredi: 8H-12H 14H30-18H30 Délais d'une semaine pour la préparation de votre commande.

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00€ caissette 5 kg composé de: escalopes, cotes, blanquette, rôti 5 kg environ 15. 60€ /kg 78, 00 € boudin blanc X2 5. 75€ Boudin blanc 300 g soit 19.

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80€ le kg Sans colorant ni conservateur 59, 00 € cotes filet d'agneau x 2 9. 05€ 2 côtes filets 380 g environ 23. 8167€ l/kg Sans colorant, ni conservateur 8, 44 € Navarin d'agneau 500 g 5. 50€ poitrine d'agneau 500 g environ 11€ l/kg Sans colorant, ni conservateur 5, 50 € 2 tranches de gigot 7. 70€ Gigot tranché 320 g environ 24€063/kg 7, 70 € Carré d'agneau 600 g 13€55 Carré d'agneau 600 g environ 22€583 le kg Sans conservateur ni colaorant 13, 55 € gigot désossé 14€40€ gigot désossé 600 g environ 24€/kg Sans colorant, ni conservateur 14, 40 € 1/4 Agneau 3. 5 kg environ 51. 50€ Composé de: gigot en tranches, 1/2 épaule désossée, côtes filets, côtes premières, collier, navarin 3. Du producteur au consommateur- Vente directe de viande – La ferme de Collet. 5 kg environ 14. 714€ le kg Sans colorant ni conservateur 51, 51 € Epaule d'agneau 19. 75€ Epaule entière 1200 g environ 16. 458€ l/kg 19, 75 € souris d'agneau 650 g 13€ souris d'agneau 650 g environ 20/kg Sans colorant, ni conservateur 13, 00 € Boudin aux noix 300g 4. 25€ Boudin noir aux noix 300 g soit 14. 167€ le kg Ingrédients: Sang, Lait entier, échalotte, gorge de porc, sel, poivre et noix Sans colorant, ni conservateur 4, 25 € Pizza d'Ally 2 parts 4€90 2 part de pizza d'Ally 300 g environ 16€33le kg Ingrédient: Tomates, jambon blanc, gruyère( sel, poivre, ail, sucre, oignons, herbes de Provence) pâte brisé(farine, beurre, sel) Sans colorant ni conservateur 4, 90 € caissette de veau 5 kg 78.

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60€ 4 chipolatas aux herbes 320 g environ 14. 375€ l/kg Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, persil, herbes de Provence Sans colorant, ni conservateur Poitrine fraîche x2 2. 70€ 2 tranches de poitrine fraîche 250 g environ 10. 80€/kg Ingrédients: Sans colorant, ni conservateur 2, 70 € sauté de porc 500 g 6. 60€ sauté de porc 500 g environ 13. 20€/kg Ingrédients: 6, 60 € petit salé 400g 4. Viande producteur au consommateur video. 55€ petit salé 400 g environ 11€375€ l/kg Sans colorant, ni conservateur 4, 55 € Jambon blanc sans sel nitrité 3. 10€ Jambon sec emballé sous vide par 2 ou 3 tranches environ 130 g soit 23. 81€ le kg Ingrédients: jambon de porc, poudre de jus de blettes, arômes naturels, carottes déshydratées, ferments, ferments lactiques, dextroses, sirop de glucose, Sel Sans colorant, ni conservateur 3, 09 € Côte échine x 2 4. 30€ 2 côtes échines 360 g environ 11€944€ l/kg Sans colorant, ni conservateur 4, 30 € cotes filet x2 4. 30€ 2 côtes filets 360 g environ 11€944€ l/kg Sans colorant, ni conservateur caissette barbecue porc agneaux 2kg 50 Caissette barbecue de 2kg 500 Soit 12€80 le kg composé de: 4 côtelettes d'agneau env 500g 2 côtes échine de porc env 500g Ribs d'agneau env 500g 1kg de chipos en mélange comme suit: 4 chipos nature Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre 4 chipos aux herbes Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, persil, herbes de Provence 4 de merguez porc agneau Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, épices à merguez 32, 00 € grillades de porc x 2 2.

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Notre clientèle est très variée: elle se compose de personnes vivant seules jusqu'à des familles nombreuses. Viande producteur au consommateur d. En effet chaque morceau d'un colis est emballé sous vide par deux ou à l'unité en fonction du morceau (ce qui est très pratique pour les personnes seules), et est étiqueté. Vous trouverez des informations complémentaires dans la rubrique Téléchargements. Que contient l'étiquette? Chaque étiquette est spécifique au morceau figurant dans le sachet sous vide.

D'autre part, le principe de livraison sur le lieu du travail représente pour nous un gain de temps non négligeable. Quant aux commandes elles se font en toute souplesse sans que nous ayons à nous engager longtemps à l'avance, nos besoins sont traités au cas par cas. C'est pour toutes ces raisons que nous voulons témoigner de notre confiance dans les produits et les services que dispensent Mr et Mme Foussarigues; ce principe de lien direct avec les éleveurs nous semble être une voie d'avenir pour ce secteur agricole. " Jean-Marc & Angela Maurel (31) "Une amie m'a un jour fait connaître les colis de viande d'henri et de Nadine Foussarigues. Depuis je commande régulièrement ma viande chez eux. J'ai trois enfants qui ne veulent que de la viande tendre, et là, je n'ai plus aucun problème pour leur en faire manger, que ce soit du veau ou du bœuf. J'apprécie le contact très chaleureux aussi bien par mail que directement lors des livraisons de Nadine et d'Henri. La planification des colis sur l'année, la livraison proche de mon domicile sans rupture de la chaîne du froid, un emballage sous vide, bien étiqueté, de la viande provenant d'un élevage local... Commandez vos colis de viande directement chez le producteur. voici quelques uns des points positifs me faisant toujours commander mes colis de viande chez Nadine et Henri Foussarigues. "