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Hautement résistante aux températures élevées, cet emballage boucherie résiste à la cuisson au four. Utilisation Grand classique de l' emballage alimentaire des métiers de bouche, la ficelle alimentaire est utilisée par les boucheries, traiteurs professionnels et restaurateurs proposant des viandes à rôtir et des farces de viande. Les ficelles de mon boucher - Novoviande. Polyvalente, cette ficelle alimentaire s'adapte également à la cuisson de poulets rôtis au sein de vitrine chauffante spéciale rôtisserie. Vendue en pelote, le conditionnement de vente de cet emballage alimentaire permet un confort d'utilisation lors de la préparation des viandes. La ficelle alimentaire est disponible en: Ficelle alimentaire Everest - pelote 1 kg sans boite distributrice Apte au contact alimentaire, la ficelle boucherie répond aux attentes des professionnels des métiers de bouche. Fiche technique Métier Boucher - Charcutier Traiteur - Collectivité locale Produit Accessoires Utilité Préparer Usage Usage chaud Usage froid Matière Polypropylène Contenance 700 gr Pelote 1 kg Couleur Blanc Forme Spéciale Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
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Accessoire boucherie/charcuterie: ficelle alimentaire Permet de lier et ramper les viandes pour une cuisson parfaite Évite que la farce ne s'échappe Résiste à des températures élevées: cuisson au four Ustensile de cuisine à destination des bouchers A partir de 15, 94 € HT (Pièce) Soit 19. 128 TTC Paiement 100% sécurisé Livraison sous 3 à 4 jours ouvrés Emballage à Prix Discount Image Réf. Désignation Lot Prix Futé! Ficelle de boucher en coton 200 pi GROUPE MIBRO - Canac. Quantité EF13301003 Ficelle alimentaire Everest - pelote 1 kg sans boîte distributrice Pièce 1 lot 15, 94 € HT Soit 19, 13 € TTC 24 lots (1 colis) -5% 15, 14 € HT 72 lots (3 colis) -10% 14, 35 € HT Total: économie de EF13301009 Ficelle alimentaire Rayonne - pelote 700 g avec boîte distributrice 14, 11 € HT Soit 16, 93 € TTC 20 13, 40 € HT 60 12, 70 € HT Prix palette, Prix Futé! Contactez-nous Total HT: 0, 0 Vous avez économisé 0, 0 Description Ficelez vos rôtis et farces de viande avec la ficelle alimentaire boucherie spéciale cuisson Ustensile jetable apte au contact alimentaire, la ficelle boucherie permet de lier, ramper et ficeler vos préparations alimentaires.
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