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Rendez-vous le samedi 20 août pour une animation de rue dans la pure tradition des origines du jazz par deux orchestres fantastiques ayant déjà joué plusieurs fois à la Nouvelle-Orleans! 1946, la guerre est finie. Magasin musique delémont sur. Les troupes d'occupation et en particulier les américains sont en Europe et les GI en permission se déplacent d'un pays à l'autre en trains spéciaux qui s'arrêtent aussi à Delémont. Le jazz déferle sur nos radios et les premiers disques 78 tours sont en ventes dans les magasins de musique. Un petit groupe d'étudiants décident de créer ce qui sera le premier orchestre de jazz de Delémont. Autour de Charly Jacquemai, pianiste et banjo, se réunissent Charly Anker à la trompette, André Wanfluh au trombone, Pierrot Mockaer à la clarinette, André Brahier au saxo soprano, Riri Bueche à la contrebasse et Paul Bovée à la percussion, tous habitants Delémont. Le Steamboat Jazzband est né et jouera au restaurant de la Fleur-de-Lys durant les années suivantes en changeant de musiciens plusieurs fois pour se terminer en quartette en 1955.

Éplucher et laver les pomme de terre. Les râper avec une grosse râpe sur un saladier. 2. Saler, mélanger et transférer les pommes de terre dans une passoire. Les pommes de terre tirent de l'eau qu'il faudra éliminer. Laisser reposer 10 minutes. Exercer une légère pression avec une cuillère pour faire sortir toute l'eau des pommes de terre. 3. […] Source: La Fée Stéphanie

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Etape 8 Bien malaxer; Garnir chaque pomme de terre de cette farce. Etape 9 Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes. Dégustez bien frais. Note des membres (0 / 5) 0 5 0 personne(s) ont noté cette recette Related Recipes: Cassolette de thon Pâtes fraîches au homard Pâtes aux coques Gratin d'aubergines Salade d'épinards Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. Ok

40 min Facile Tartare aux pommes de terre agrémentée de câpres 0 commentaire 600 g de bœuf 1 kg de pommes de terre câpres 4 œufs sauce aigre-douce et piquante oignon persil huile d'olive paprika doux liqueur sauce pimentée sel, poivre 1. Pelez les pommes de terre, puis rincez-les. 2. Ensuite, détaillez-les en petits cubes sur votre plan de travail. 3. Versez 4 c. à soupe d'huile d'olive, et 2 c. à soupe de paprika dans une poêle au feu. 4. Laissez revenir les pommes de terre dans l'huile chaude. 5. Remuez de temps en temps avec une spatule. 6. Salez, poivrez et laissez cuire jusqu'à ce que la chair des pommes de terre soit bien croustillante. 7. Sur une planche de cuisine, hachez le bœuf avec un couteau. 8. Mettez le hachis de viande dans un bol, ajoutez 2 c. à soupe d'huile d'olive, 4 c. à café de sauce aigre-douce et piquante, un peu de liqueur puis incorporez la sauce pimentée selon votre goût. 9. Poivrez et mélangez. 10. Avec ce mélange, faites 4 boules et déposez-les dans des assiettes.