Sirop De Mures Avec Les Pepins — Yaourts À La Grecque Sur Lit De Fraise Chez Lidl - Www.Lidl.Fr
14 août 2014 4 14 / 08 / août / 2014 14:59 Cette année, j'ai eu la bonne idée de faire mon placard à confiture retrier toutes les confitures par parfum et faire un inventaire de ce qu'il restait, pour ne refaire que les confitures qui nous manque. Du coup je me suis rendu compte que vu la production de mûre chaque année, nous avions un stock de confiture de mûre vraiment important. Tout les quatres jours notre mûrier produit environ 2 kg de mûre et pas question de gaspiller, si parfois certains sont preneurs pour la ceuillette du jour, il a bien fallu trouver un moyen de consommer ces mûres. Du coup un tour sur le net et entre le site marmitton, le site 750g j'ai décidé d'une recette pour mon sirop de mûre. 2kg de mûre 200ml d'eau suucre. Sirop de mures avec les pépins. Vous noterez que je ne met pas la quantité du sucre parce que tout dépend du poid du jus que l'on obtiendra. Dans un premier temps laver les mûres, les mettre dans un faitout, et ajouter le feu, laisser mijoter à feu moyen de telle sorte que les mûre deviennent bien tendre.
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Par Elodie Réalisez un sirop de mûres en toute simplicité avec cette recette. Ingrédients 20 personnes Matériel Préparation 1 Faire mijoter les mûres avec l'eau à feu vif. Passer ensuite le mélange au mixeur et laisser reposer une journée. 2 Le lendemain, passer la mixture au chinois et peser pour déterminer combien de sucre il faudra ajouter. Vous devez ajouter une fois et demie son poids en sucre. Sirop de mures avec les pepins video. 3 Faire frémir le mélange 5 min puis laisser refroidir et mettre en bouteille. Conseils Pensez à stériliser vos bouteilles en les faisant bouillir dans de l'eau pendant 30 min. Nutrition 0. 4 g matières grasses 1% AR* *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes Recettes de cocktails Recettes à base de mûres Recettes de sirop Recettes de boissons Recettes de sirop de fruits Recettes à base de sirop de framboises
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Gourmandises 4 Septembre 2018 Rédigé par Eva et publié depuis Overblog Préparation: 15 mns Cuisson: 10 mns Ingrédients: 1. 5 kg de mûres 2 verres d'eau 1 citron sucre semoule ( 700 g pour un litre de jus) Matériel: une balance un cul de poule un faitout une louche un chinois un blender une bouteille Préparation: 1) Faire bouillir les mûres avec l'eau et le jus de citron durant 10 mns 2) Passer le tout au blender puis au chinois et peser le jus 3) Mettre le jus dans le faitout et ajouter du sucre ( 700 g pour 1 l de jus) puis bien mélanger 4) Refaire un peu chauffé puis écumer et mettre en bouteille Attendre que le sirop soit froid avant de fermer Déguster dés le lendemain A déguster avec de l'eau ou du lait!!!! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Gelée de mûres – Amenez à ébullition les mûres dans la bassine à confiture. Après quelques minutes versez le tout dans un tamis sur lequel vous aurez placez un tissu fin posé sur un saladier. Ecrasez les fruits pour extraire le maximum de jus. Mesurez le poids du jus et ajouter autant de sucre que de jus. Mélangez et faites cuire à feu doux 20 mn. Ecumez et mettez en pots. Tarte au mûres – Pâte sablée: 250 gr de farine, 125 gr de beurre, 60 gr de sucre, 1 pincée de sel. Malaxez le moins longtemps possible. Etalez la pâte dans le moule. Faites une première cuisson légère. Sortez du four. QUE FAIRE AVEC DES RONCES (mûres) ? · SAVOIRS AUTONOMES. Laissez tiédir puis placez les mûres et repassez au four. 5 Commentaires »
Chaque portion de 100g du produit "Yaourt à la grecque sur lit de fraise Envia 4 x 125 g" contient 130 kcal (544 KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments.
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Et, plus particulièrement, des bergers des contrées du nord de la Grèce. Car, ce sont eux qui sont à l'origine de la recette. Ainsi, pour conserver le lait de brebis pendant plusieurs jours, ils le plaçaient dans des petits pots pour que le lait se transforme en une sorte de fromage frais. La texture de ces pots, en bois ou en céramique, permettait alors au petit lait, également appelé lactosérum, de s'égoutter. Plus le yaourt perdait de liquide, plus il devenait dense et ferme. C'est ainsi que le yaourt à la grecque était fait. Mais, aujourd'hui, il est assez difficile de trouver des yaourts à la grecque faits artisanalement. Ceux que l'on trouve dans les supermarchés sont tous issus de grands groupes agroalimentaires, à base de lait de vache enrichi à la crème, bien loin du traditionnel yaourt à la grecque. Comment déguster le yaourt à la grecque? Comme tous les autres yaourts, vous pouvez consommer le yaourt à la grecque, à la fin d'un repas, comme dessert. Les moins gourmands se contenteront de le déguster nature.
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Aliments Lait et yaourts Yaourt et assimilé Yaourts à la grecque fraise ZEDIET-SCORE NUTRITION ENVIRONNEMENT NATURALITÉ Ne pas abuser de ce produit quelque peu transformé à consommer de temps en temps en quantité modérée Ce produit quelque peu transformé avec un ZeDiet-Score C est assez énergétique pour une densité nutritionnelle moyenne et présente un indice de satiété médiocre. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « Yaourts à la grecque fraise » de la marque « Envia » est compatible avec une alimentation végétarienne, sans gluten, pauvre en sel. Valeurs nutritionnelles Nutriment Quantité VNR Energie 142 Kcal / 594 Kj 7. 1% Protéines 3. 9 g 7. 8% Lipides 8. 2 g 11. 7% dont AG Saturés 5. 4 g 27% Glucides 13. 1 g 5% dont Sucres 12. 5 g 13. 9% Sel 0. 13 g 2. 2% Apports pour 100 g / ml, exprimés également en% des Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR) Nutriment Quantité VNR Fibres 0 g - Sodium 52 mg 2. 2% Apports pour 100 g / ml, exprimés également en% des Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR) Ingrédients et labels Fraise ingrédients: 82% yaourt brassé, lait, 9, 2% sucre, 6, 3% purée des fraise concentrée, amidon modifié des mais, jus de citron à base de concentré, arome naturel, jus de carotte concentré; épaississant: gomme guar.
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Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevées selon vos besoins en calories. Scores nutritionels ENERGIE 544 KJ 130 kcal 7% GRAS 6. 2g MODEREE 9% SATUREE 4. 1g 21% SUCRE 16. 0g ELEVEE 6% SEL 0. 1g FAIBLE 1% Valeurs nutritives pour 100g. Le pourcentage est basé sur l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories. Nutriscore: C Nova score 4: Aliments hautement transformés Description: Yaourt à la grecque sur lit de fraise est un produit de la marque Envia et il est vendu sous le conditionnement "4 x 125 g". Son code EAN est le 20367336. Yaourt à la grecque sur lit de fraise fait partie des catégories alimentaires: Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Yaourts, Yaourts aux fruits, Yaourts à la grecque, Yaourts à la fraise, il est fabriqué dans le pays France et il est distribué dans les pays suivants: France, Espagne auprès des enseignes Lidl. Vous pouvez consulter la liste des ingrédients du produit Yaourt à la grecque sur lit de fraise ainsi que ses apports nutritifs, caloriques, les additifs qu'il contient et les composants allergènes grâce au rapport nutritif ci-dessus ou tableaux synthétiques plus bas.
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