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Tuesday, 3 September 2024

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Elles ne sont plus un point de friction dans votre potager. Tout comme les petits insectes ne sont plus là à se jeter sur la moindre plantule dès qu'elle émerge. Fini les granulés nocifs au pied de vos semis! Les avantages d'un potager pour balcon Cette solution de faire pousser ses salades dans un jardin pour balcon est très intéressante à différents niveaux. Le premier niveau est bien évidemment le côté pratique, le fait de manger des salades que l'on cueille le jour même. Faire pousser des salades sur son balcon - Le coin potager. Un régal quand on est amateur de salades, d'herbes aromatiques et de légumes frais en général. Ensuite vient le côté économique, une fois le support acheté, il ne reste plus qu'à le remplir avec ses propres semis de salades, ou bien d'en acheter en jardinerie/marché. Généralement vendues par 12 ou 24, vous trouverez alors les variétés les plus courantes: laitue / batavia / feuille de chêne… Un autre aspect non négligeable est le côté écologique. Quand l'on cultive horizontalement, l'eau se répand sur les côtés et ne sert pas qu'aux seules salades.

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Si vous vivez dans une région chaude, vous pouvez aussi la faire pousser en hiver. La salade se cultive à partir de graines ou de semis. Vous pouvez aussi acheter de jeunes pousses chez un producteur local. Pour profiter d'une récolte continue, faites des semis successifs: toutes les 2 semaines pendant la saison de croissance. Comme elles vont pousser en décalé, vous aurez toujours de la salade à vous mettre sous la dent. En été, s'il fait trop chaud, mettez-la dans un endroit frais et à l'ombre pour pouvoir continuer à la cultiver. 3. Espacez bien les salades Si vous faites pousser de la laitue dans un pot, le mieux est de couper les feuilles dont vous avez besoin au fur et à mesure. Jardinière de légumes en salade pour 4 personnes recettes elle à ... recette. En clair, vous laissez pousser, et vous coupez quand vous avez besoin. De cette manière, vous n'avez pas vraiment besoin de vous soucier de l'espace entre les salades. Si vous semez des graines, semez de manière dense puis éclaircissez les semis au fur et à mesure de leur croissance en cueillant régulièrement les jeunes feuilles tendres.

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Mais vos résultats seront encore plus satisfaisants si vous tenez compte de ces quelques conseils. Semer et planter au bon moment La période idéale pour semer vos salades en pot dépend de la variété choisie: les semis s'étalent entre février et octobre. La mâche peut être semée en avril ou au début de l'automne, la scarole entre mai et juillet, la laitue entre avril et septembre. Quand vous achetez vos graines, regardez toujours quelle est la période de semis préconisée. Si vous plantez des jeunes plants, il ne suffit pas de choisir le bon mois et la bonne saison pour planter vos salades en pot. Jardiniere pour salade st. En effet, on conseille aussi de prévoir cette tâche un jour plutôt frais, quand le ciel est légèrement nuageux, idéalement tôt le matin ou le soir. Car si vous le faites en pleine journée et en plein soleil, les plants risquent de se dessécher. Choisir la bonne exposition Les salades ont besoin de soleil pour s'épanouir, mais craignent les grosses chaleurs. Les premiers et derniers semis de l'année se font au soleil, les autres à mi-ombre.

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Vous l'aurez compris, pour préparer une bonne salade de pommes de terre, vous devrez opter pour des variétés à chair ferme ou polyvalente. Sans être exhaustive, voici donc une liste pour vous aider dans votre choix: Variété Osiris Jeannette Osiris Penni Goldmarie Belle de Fontenay Roseval Amandine Charlotte Ratte Pompadour Etc. Comment cuire une pomme de terre pour salade? La question peut paraître saugrenue, mais pas tant que ça. En effet, si la cuisson à l'eau est souvent la plus utilisée, il est également possible de cuire les pommes de terre à la vapeur. Cuisson à l'eau Rien ne semble plus simple que de cuire des pommes terre à l'eau. La culture des salades en pot ou en jardinière - Promesse de fleurs. Et pourtant! Pour garantir une bonne préparation, il est important de suivre quelques règles: Ne jetez pas vos tubercules directement dans l'eau bouillante. Au contraire, débuter la cuisson avec de l'eau froide. La chair aura ainsi le temps de cuire en douceur jusqu'au cœur. Lorsque l'eau bout, incorporez 10 g de gros sel par litre d'eau. En fonction de la taille des pommes de terre, la cuisson prendra entre 20 et 25 minutes.

Les trous au fond de votre pot ne suffiront pas, vous devez aussi commencer par déposer une couche d'environ 5 cm de graviers ou de billes d'argile à cet effet. Ensuite, réalisez un mélange formé à 50% de terre de jardin et 50% de compost. Son usage va permettre d'apporter l'humus dont les salades ont besoin, tout en conservant l'humidité nécessaire au bon développement de tous vos plants. À défaut, l'usage d'un terreau adapté reste possible. Jardiniere pour salade de pâtes. N'hésitez pas à utiliser un terreau pour potager afin de planter vos salades. Ce substrat permet à la fois de retenir l'eau, d'apporter des nutriments aux végétaux et de garantir une bonne aération au niveau des racines. Il s'agit d'un excellent compromis si vous n'avez pas de compost à disposition, car il contient des nutriments directs sous forme d'engrais et indirects sous forme de matière organique. Un bon substrat bien adapté est gage de réussite pour la culture de votre salade en pot Prendre soin de ses salades en pot: les astuces à connaître Il n'est pas difficile de bien cultiver les salades: il suffira de les arroser de temps en temps, puis de les récolter au fur et à mesure, quand vous en avez besoin en cuisine.