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À quelles plantes l'associer? Comme pour les autres choux, évitez de placer le chou Daubenton à proximité d'autres choux ou d'alliacées ( ail, oignon, ciboulette, poireau …) Au potager, il appréciera bien mieux la compagnie des salades, pommes de terre, épinards, carottes ou encore des betteraves. Mieux encore, vous pouvez l'accompagner de plantes aromatiques et médicinales comme la menthe, la sauge, le thym ou la mélisse, dont les propriétés en font d'excellentes plantes compagnes pour repousser les ravageurs ou attirer leurs prédateurs. Le chou perpétuel apprécie également la compagnie de certaines fleurs comme les capucines ou les œillets d'Inde, pour les mêmes raisons! Quand planter le chou Daubenton? Chou perpétuel Daubenton BIO - Légume ancien - Plant potager. Au printemps (avril – mai), dans une terre préparée au préalable et enrichie avec du compost, installez les jeunes plants en les espaçant de 70 cm à 1 m en tous sens, pour les laisser se développer à leur aise. N'hésitez pas à arroser au début et installez un paillis pour garder leur pied au frais.
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Le chou Daubenton ( Brassica oleracea acephala), surnommé « chou branchu » ou « chou perpétuel », fait partie de la famille des brassicacées. Il est vivace et sa hauteur oscille entre 1 m et 1, 20 m, en présentant un aspect arbustif. Ce légume est capable, grâce à son feuillage persistant, de produire pendant 4 à 7 ans. Il ne donne ni fleurs, ni graines. Ce sont les têtes aux extrémités de ses branches que l'on utilise en cuisine, crues, en fricassées ou en potées, voire préparées comme des asperges. Leur goût est à la fois sucré et amer. Propriétés médicinales Cette plante, redevenue depuis quelque temps à la mode, est réputée pour ses vertus tonifiantes. Chou perpétuel daubenton recette sur le blog. Exigences du chou Daubenton Cette plante est très rustique, mais préfère un sol bien drainé, même calcaire, et riche en matières organiques. En automne, il faut lui apporter 4 kg/m 2 de fumier ou de compost bien décomposé et, deux semaines avant la plantation, 100 g/m 2 d'un engrais minéral riche en potasse. Culture au jardin Ce chou ne se sème pas, mais se plante, que ce soit au printemps ou en été, en respectant une distance de 1 m entre les lignes et de 60 cm entre les pieds.
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Voici la liste des recettes de chou de Daubenton et de chou souvent faciles, rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées parmi toutes les recettes partagées par les gourmets. Recettes de chou de Daubenton et de chou. Cliquez sur le titre ou la photo d'une recette de chou de Daubenton et de chou pour la consulter. La suite après cette publicité Dernières recettes de chou de Daubenton et de chou par les Gourmets Nouveautés: des recettes de chou de Daubenton et de chou qui changent! Boeuf au chou à l'éthiopienne Ce gomen besiga ethiopien se fait normalement avec un chou local (le gomen), je l'ai réalisé avec un mix de chou kale et de chou vivace de Daubenton et c'était très bon. La suite après cette publicité
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De ce fait, il est plutôt rare de trouver des graines de ce chou en vente en commerce, même en e-commerce. Les choux daubenton vous seront le plus souvent proposés en godets ou conteneurs. Le chou daubenton se reproduit facilement par bouture, nous expliquons comment ci-dessous. Quand planter le chou daubenton? Vous pouvez le planter à 2 périodes: Au printemps: aux mois de mars à mai En automne: septembre à octobre, novembre s'il fait encore doux Plantation du chou Daubenton? • Travaillez la terre, et enrichissez-la d'un peu de compost bien mature. • Placez le chou assez profondément, pour un bon ancrage des racines. • Séparez les d'un mètre en tout sens. • Pensez à le butter tout au long de la culture d'une hauteur maxi de 20 cm. • Ce chou apprécie les sols frais et, s'il n'y a pas de manque d'eau dans votre région, n'hésitez pas à arroser régulièrement. Chou perpétuel daubenton recette de cuisine. Récolte et conservation de la tétragone cornue? • Récoltez au besoin les jets latéraux ou les jeunes feuilles. • Plus vous récoltez, plus le chou daubenton ramifie et produit de nombreuses jeunes jets latéraux.
Attention aux altises et à la pyrale du chou, ces deux parasites peuvent s'attaquer au chou Daubenton. Le chou Daubenton en cuisine: Il se cuisine le plus souvent cuit, au four, à l'eau ou à la vapeur et consommé en potée, avec les soupes, les gratins. Les jeunes pousses peuvent s'ajouter aux salades. Ses propriétés médicinales: Le chou Daubenton, à l'instar de nombreux choux est riche en éléments minéraux, en vitamines (A, B1, C, K... ). Jadis, les feuilles étaient appliquées sur la poitrine pour soulager les affections des voies respiratoires. Le chou Daubenton est reconnu pour ses propriétés toniques et vermifuge. Un peu d'histoire: Le chou Daubenton a longtemps été utilisé comme plante fourragère, pour nourrir le bétail. Le Chou perpétuel Daubenton, un légume ancien de culture facile | Alsagarden - Le Blog des Jardiniers Curieux. Un autre chou Daubenton: Chou Daubenton panaché Les autres légumes oubliés Référence Brassica oleracea var. ramosa Fiche technique Largeur à l'état adulte 0, 60 m Comestible Oui Partie comestible Feuillage Semi-persistant Rusticité Résiste jusqu'à -12°C Exposition Soleil à mi-ombre Plantation Mars - Avril - Mai - Juin - Septembre - Octobre Cycle végétatif Vivace Utilisation de la plante En gratins, soupes, potées... Plante médicinale Genre Brassica Terrain Riche et frais Conditionnement Godet 9 cm Emplacement: Code C M1 Références spécifiques EAN13 4
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/10 Le 2 septembre 2015 PAR user_308069 tres bonne solidité! acheté cet ete pour mes enfants de 4 et 7 ans ils adorent! en plus detre sympa esthétiquement, t elle est solide! cher à l'achat mais elle fera plusieurs étés cest sur! je recommande! /10 Le 20 août 2015 PAR user_309856 maison de bonne qualitée très belle maison en plastique qui tiens bien. assez épaisse. une solidité. Smoby maison duplex hyper centre. Belle couleur qui ne passe pas vite au soleil. faire juste attention a l'échelle pour les plus petit trés belle maison pour enfants elle est sur le terrain de mes parents pour tous les petits enfants. Mes enfants passent de bon moment a joué avec a faire comme si c'était une vrai maison elle est très réaliste solide et reste dehors l'hiver mon pere la bâche elle ne bouge pas dommage pour le prix qui reste un gros budget on du l acheté a plusieurs. j'adore cette petite maison, mon fils en ai fan aussi, nous l'avons acheté pas cher sur internet, elle est tres belle, elle est comme une vraie elle est solide je recommande masi un peu cher Adapté à l'enfant 6 Cette petite maisonnette est vraiment superbe Les enfants adorent y jouer et faire comme en vrai ^^ Elle est solide et supporte tres bien de rester dehors, avec tout de meme une petite bache dessus au cas ou Le prix est par contre bien elevé dommage une splendide maison qui coute très cher à l'achat mais que les enfants adorent!