Rhum Don Papa 10 Ans 2019, Pilote Automatique St 7000
La signature aromatique et gustative si singulière du Don Papa 10 ans est le fruit d'un savant mariage entre conditions naturelles et maîtrise des savoir-faire. Le climat tropical des Philippines, très chaud et humide, renforce le phénomène d'évaporation, à tel point que la part des anges est l'une des plus importantes au monde. Imaginez donc l'effet de ce phénomène sur des rhums vieillis plus de 10 ans! C'est d'ailleurs ce climat tropical, conjugué au sol volcanique des Philippines, qui confèrent aux rhums Don Papa cette douceur si particulière. Profil gustatif du rhum Don Papa 10 ans Les philippins ne pratiquant pas l'ouillage, il en résulte un rhum concentré à la couleur presque brune. Sa couleur caractéristique annonce un nez intense et puissant. Ses doux effluves sucrés mettent à l'honneur des épices et fruits hivernaux, comme l'orange, la banane et la cannelle. On pense à du pain d'épices, à des petits gâteaux de Noël alsaciens. L'aspect sirupeux du rhum présage d'une bouche ronde et sucrée, presque liquoreuse.
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Apparu en 2012 à manille, puis en Europe en 2012 à Manille, puis en 2013 en Europe. Depuis Don papa a immédiatement connu un immense succès. En se taillant une place de choix dans le marché des rhums de mélasse. Un succès dû notamment à son packaging signé par la géniale agence Stranger & Stranger. L'île Negros fait partie des plus grandes îles de l'archipel des Philippines. Depuis le XIXe siècle, elle est aussi connue pour être le berceau philippin du sucre. Les colons espagnols vont en effet très vite comprendre que sa topographie et son sol volcanique sont particulièrement bien adaptés a la culture de la cane à sucre. En effet Aujourd'hui encore, avec 450 000 hectares plantés, soit plus de la moitié de la superficie de l'île, elle s'impose comme le plus gros producteur du pays. D'ailleurs, à l'époque de la récolte, d'octobre à avril, la circulation révèle intense. Les routes se retrouvent encombrées de nombreux camions conduisant leurs chargement à la sucrerie. Et puis, lorsqu'on sait que dans cette île des Philippines, la part des anges fait partie de l'une des plus importantes au monde, on se dit que le rhum Don Papa doit bien en profiter un peu.
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Accueil Spiritueux Rhum Rhum du Monde Rhum 10 ans - Don Papa - 70 cl Don Papa Negros - Philippines Le Rhum Don Papa est né en 2012 aux Philippines. Depuis, ce rhum de mélasse créé par Stephen Carroll est devenu une véritable référence au niveau mondial. Don Papa invite à la découverte d'un nouveau terroir, celui de l'île de Negros, communément appelée « Sugarlandia ». Depuis, 2012 la gamme s'est étoffée notamment avec le Baroko dernière création de Don Papa. Le nom Don Papa fait référence à Papa Isio, un chef de file de la révolution philippine dans les années 1890. Rhum du Monde Edition Limitée CARACTERISTIQUES Cépages Canne à Sucre Couleur Ambré Gamme aromatique Cacao, Epices, Vanille Température de service 18°C Garde 10 ans et plus Type d'alcool Degré 40° Contenant Bouteille Bouchon Volume 70 cl EN SAVOIR PLUS Le rhum Don Papa 10 ans est un assemblage de différents fûts de rhum de plus de 10 ans d'âge. Il est produit exclusivement à base de canne à sucre produite sur l'île de Negros.
Rhum Don Papa 10 Ans Édition Limitée
Don papa 10 ans édition limitée est issu d' un assemblage de différents fûts de rhum de plus de 10 ans d'âge. Il a vieilli ensuite dix année dans des fûts de bourbon rebrûlés. Ce qui lui confère des notes de chêne et de vanille. D'autre part Don papa 10 ans à une compléxité beaucoup plus développé que la version 7 ans. Avec cette expression lors de la dégustation on sent bien que l'on est dans un autre univers. Certes on conserve le côté doux du rhum Don Papa mais quelle richesse en bouche. Notes de dégustation Nez: Puissant avec des notes de fruits sec et de cacao. Bouche: Riche et onctueuse avec des notes d'épices, boisé et vanillé Finale: Très longue sur le cacao et la vanille. Fiche technique Embouteilleur OFFICIEL Age 10 ANS Origine PHILIPPINE Type RHUM DE MELASSE Contenance 70cl Packaging TUBE Degrés 43% Nom du produit DON PAPA 10 ANS Don papa, marque qui rend un hommage à une figure de la révolution nationale de 1896-1898 sur l'île de Negros. Berceau philippin de la canne à sucre, où l'on produit ce rhum au pied du volcan Kanlaon.
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Cette « perte » concède au rhum une couleur extrêmement sombre, intense et concentrée. Pour ce rhum Don Papa 10 ans en édition limitée, l'expertise du Maître Assembleur de la maison a joué un rôle primordial. Tant pour la sélection de la canne à sucre que pour celui des meilleurs fûts. C'est en tirant à plus de 43% que ce rhum révèle des arômes riches et intenses. Notes de dégustation du rhum Don Papa 10 ans Intense, riche et puissant au nez avec des épices délictueuse en bouche, Don Papa 10 ans a une couleur ambré foncée et donne des saveurs de fruits secs cacao et une délicate nuance de bois. Ce rhum s'appréciera parfaitement seul ou sur glace. Caractéristiques du produit « DON PAPA 10 ans 43% - Rhum des Philippines » Édition Limitée Type: Rhum Age: 10 ans Pays: Philippines Degré: 43% Volume: 70cl Bouteille livrée avec son étui Il y a 0 Avis clients « DON PAPA 10 ans 43% - Rhum des Philippines »? Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis Les avis sont publiés et conservés sans limite de temps Les avis ne sont pas modifiables par le client Les motifs de suppression des avis sont disponibles sur nos Conditions Générales En plus du produit « DON PAPA 10 ans 43% - Rhum des Philippines » Vous aimerez aussi..
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HISTOIRE Don Papa est né à Negros, le "Royaume de la canne à sucre", aux Philippines. La canne à sucre dominait le paysage de l'île pendant plus de 100 ans (de 1850 à 1980). Le sols volcaniques riches peuvent en produirent des quantités, à la foi douce et complexe. Toutes les grandes maisons de l'île reconnaissent d'ailleurs sa grande qualitée. D'où vient alors le nom de "Don Papa"? Don Papa était un héro méconnu de la révolution philippine. Il s'est opposé, avec l'aide de ses compagnons d'armes, aux envahisseurs de son pays. A l'époque, contremaître dans une plantation de canne à sucre, il finit par se battre pour l'indépendance de son pays. Après avoir contribué à cette indépendance, il n'entrera pas dans la légende mais tombera dans l'oubli. La distillerie décida donc de lui rendre hommage à travers ce Rhum. Don Papa séduit de plus en plus d'amateurs de Rhum et arrive même à convertir un grand nombre de personnes. Il est alors "victime" de son succès et l'approvisionnement est parfois difficile.
NOTE DE DÉGUSTATION Couleur: Sombre, presque noire. Nez: P uissant, vanille, cacao et fruits secs. Bouche: Gourmande, vanille, cacao, moka, fruits et des épices. Finale: Longue, cacao et vanille. MARQUE Don Papa est une jeune marque de rhum provenant de Philippines et au marketing très original. Don Papa a été créé en 2013 par Stephen Carroll, ancien dirigeant chez Diageo, Seagram et Rémy Cointreau. La marque fait référence à un révolutionnaire, Dionisio Magbuelas, surnommé 'Papa Isio'. Contremaître dans une plantation sucrière, guérisseur, ce héros local a combattu contre les Espagnols, et il est mort en prison. Pour la production, la mélasse naturellement riche en fructose et achetée aux producteurs locaux est envoyée à Bago, dans une distillerie possédée par le géant philippin de l'agroalimentaire, San Miguel. Le rhum, obtenu après passage dans les colonnes de distillation, est vieilli en chêne provenant du Kentucky lui donnant une note vanillée. > Tous les produits Don Papa Type Rhum de Mélasse Marque / Distillerie DON PAPA Pays / Terroirs PHILIPINNES Négociant Embouteilleur Officiel Degré alcool 43% âge 10 ans Packaging Tube 5 /5 Calculé à partir de 6 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Farid M. publié le 23/03/2022 suite à une commande du 15/03/2022 Colis très bien emballé et bouteilles super bien protéger Bastien R. publié le 02/02/2021 suite à une commande du 24/01/2021 Très bon rhum à déguster ou en digestif.
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