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Thursday, 25 July 2024

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Découvrir d'autres recettes Temps de préparation: 10 min Nombre de personne: 1 bébé 20220510143615 Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 10 à 20 min Nombre de personne: Pour un bébé 20220509140144 Temps de préparation: 10 min 20220110095418 ……. Inscription……. Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans? Vous avez un petit budget? Malin pour bien grandir!

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Recette Pour 2 portions – Préparation 10 min – Cuisson 20 min Découpez le blanc de poulet en petits morceaux. Lavez l'endive et coupez le pied afin d'enlever l'amertume qui se trouve dans la base. Rincez ensuite la pomme de terre et coupez-la en petits morceaux. Recouvrez l'endive d'un zeste de citron. Placez le poulet dans le 1er panier du Nutribaby(+) et lancez un programme de 20 minutes. Bébé : sa purée de carotte et touche d'endive - Bergamote & Family. Puis, ajoutez le panier avec l'endive et la pomme de terre à 15 minutes de la fin. Placez les endives et le poulet dans le bol de mixage, et mixez. Puis ajoutez la pomme de terre et la noix de muscade et mixez à nouveau. Petite idée en + Vous pouvez adapter le temps de mixage si vous voulez des petits morceaux lorsque bébé grandit. Osez! Selon l'âge de votre enfant, vous pouvez ajouter quelques cristaux de sel si la purée est trop fade.

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OFFRE FÊTES DES MÈRES: -20% SUR LES CARTES CADEAUX Activer un code cadeau Gift Offrir Basket M'abonner Me connecter Burger S'abonner Clock Préparation 10 mn Oven Cuisson 15 mn L'endive en plus d'être une source de vitamine C, elle est en riche en fibres et en eau. Quoi de mieux que de proposer une purée d'endive à Bébé dès qu'il aura 12 mois. Le mot du chef: Les fibres de l'endive sont bien tolérées par le système digestif de l'enfant. Une qualité qui s'ajoute à ses ressources en eau, minéraux et oligoéléments, et à sa teneur en acide folique ou vitamine B9... Partager Partager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail Envie de découvrir la suite? Accédez en illimité à cette recette et à plus de 6 000 autres recettes de grands chefs, illustrées en vidéos et en pas à pas en souscrivant un abonnement Académie du Goût. Ingrédients (1 portion) Ouvrir la liste d'ingrédients Lavez et ciselez le persil. Purée d’endives et pommes de terre - Programme Malin. Lavez les endives en enlevant au couteau le petit cône blanc à la base du trognon.

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dans toutes nos assiettes durant l'hiver.

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L'endive est amère et faible en calories. Deux raisons pour lesquelles on ne se tourne pas instinctivement vers elle quand il est question d'élaborer le menu de bébé. Et pourtant! Faire manger de l'endive à bébé est une riche idée, autant sur le plan nutritif que gustatif. L'endive à l'écoute des besoins de bébé Entre 4 et 12 mois, on passe à la diversification de l'alimentation de bébé. Purée endive bébé vallée. Cela consiste à introduire des aliments plus riches en nutriments et en énergie pour combler ses besoins. C'est aussi l'étape idéale pour développer son éveil au goût, et pour lui proposer petit à petit de nouvelles saveurs. D'un point de vue énergétique, avec une teneur moyenne de 19 kcal pour 100 g, l'endive n'est pas le premier légume que l'on pense intégrer à l'alimentation de l'enfant. D'un point de vue nutritionnel, vous avez tout intérêt à y penser! L'endive est riche: En oligo-éléments: elle contient 0, 4 mg de fer pour 100 g d'endive cuite (oui, elle est bien meilleure ainsi pour bébé). Ok, nous n'atteignons pas des sommets comme avec les légumineuses par exemple, mais ses besoins en fer sont énormes, et l'endive peut contribuer à les combler.

C'est une recette revue et améliorée que je vous propose ici! Pour être tout à fait honnête, mon premier essai était loin d'être concluant… En oubliant d'enlever le tronc/le coeur à la base de l'endive, j'ai cuisiné une première purée très amère, immangeable pour Charlie. La deuxième tentative, avec le tronc de l'endive retiré, était comme je l'imaginais. Une recette crémeuse et goûteuse, au bon goût d'endive et de jambon. Avec bien sûr un petit peu d'amertume, mais tout à fait acceptable pour ma choupette. Vous pouvez retrouver cette recette dans mon menu #4, juste ici. Ingrédients Pour 2 petits pots de 180g: 200g d'endives 150g de pomme de terre 1 tranche de jambon (ou 2 portions de jambon congelé) 2 belles cuillères à café de crème fraiche 20g d'emmental 10g de beurre Préparation Commencer par laver vos légumes. Couper l'endive dans le sens de la longueur et retirer à sa base le tronc, partie la plus amère. Eplucher et couper la pomme de terre et les endives en rondelle. Purée endive bébé 3. Faire cuire les légumes à la vapeur pendant 25 minutes.