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Exit les tomates fades et insipides, place aux graine de tomate ancienne colorées et savoureuses Pourquoi choisir des graines de tomate ancienne? C'est une question de goûts et de couleurs. Le goût des tomates anciennes est incomparable par rapport aux variétés hybrides modernes (mais qui, il faut le reconnaître, résistent mieux au mildiou). Grainger de tomate ancienne et. Et vous ne pourrez pas rester insensibles devant les tomates charnues, les côtelées à l'ancienne, les allongés, les petits modèles, les colorées ou encore les tomates insolites. Autre avantage non négligeable, en choisissant des variétés anciennes, vous pourrez récupérer vos graines de tomate et produire l'année prochaine vos plants pour.... rien;-) En panne d'inspiration?

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Il existe des milliers de variétés de tomates anciennes. L'institut Vavilov annonce sauvegarder 7500 variétés à Saint Pétersbourg. Grainger de tomate ancienne pdf. Sans aller jusqu'à ce niveau de détails (ce qui serait bien long), voici ma sélection de variétés de tomates anciennes à semer au potager. Le but de cet article n'est donc pas de tout référencer mais bien de vous faire part de ma liste de variétés de tomates anciennes que je cultive au potager. Je les choisis en fonction de leur goût, leur productivité, leur résistance aux maladies, leur précocité… Étant donné qu'elle sont toutes anciennes (ou reproductibles), je les adapte depuis plusieurs générations dans mon jardin en limitant l'arrosage des tomates pour les habituer au manque d'eau. A vous de faire votre propre liste 😉 Les tomates anciennes 1- Noire de crimée La tomate noire de crimée est une variété de tomate ancienne qui produit des tomates rondes de taille moyenne à la peau pourpre. Son goût sucré sans acidité et son côté juteux en font une tomate très agréable à manger seule ou en salade.

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Mais c'est surtout pour sa résistance à la sécheresse (j'arrose très peu) et sa grosse productivité que je la cultive. Les graines de tomates noire de crimée que j'ai actuellement sont le résultat de plusieurs générations dans mon potager et je fais mes semis de tomates à partir de ces graines tous les ans. C'est aussi une variété qui se conserve bien une fois les tomates cueillies. 2- Ananas La tomate ananas est une tomate côtelée à gros fruits qui est très appréciée pour son goût sucré et sa texture ferme. Elle est rarement farineuse ce qui en fait une tomate idéale pour manger en salade. Graines bio de Tomate Couilles de Taureau - Livraison Gratuite!. Étant plus tardive, on peut tailler les tomates pour hâter la production. 3- Malakhitovaya Shkatulka La tomate Malakhitovaya est une tomate précoce, vert clair à olive, de taille moyenne avec une chair vert vif très savoureuse. Le nom traduit signifie Malachite Box, du nom des jolies boîtes à bijoux vertes fabriquées à partir du minéral de malachite provenant notamment des montagnes de l'Oural. Les plantes sont productives même dans le Nord, car cette variété a été développée en Russie!

2 - MÉTHODE de semis et de culture des tomates: 1 - Semez au chaud à 1 cm de profondeur (par poquet de 3 ou 4 graines). 2 - Recouvrez d'une fine couche de terreau, tassez et arrosez en pluie fine à l'aide d'un brumisateur. 3 - La levée est rapide (8 jours). Lorsque les plants ont 2 vraies feuilles, conservez un seul pied par pot ou rempotez chaque pied dans un godet individuel. 4 - Repiquez dès que les gelées ne sont plus à craindre, lorsque la plante fait 12 à 15 cm environ. Tuteurez. 5 - Arrosez en abondance, au moins 1 fois par semaine, au pied de la plante. - Astuce BIO n°1: BONNES ASSOCIATIONS: Semez à côté des oeillets d'Inde qui protégeront le plant des mouches blanches. Ou alors des capucines major (vertus fongicides) qui attireront les pucerons plutôt que sur vos tomates. Grainger de tomate ancienne de. - Astuce BIO n°2: ARROSAGE: afin d'éviter le mildiou, évitez d'arroser le feuillage et si la saison est pluvieuse, protégez vos pieds de tomates. - Astuce BIO n°3: N'oubliez pas de mettre en place un système de tuteurage lorsque vous repiquez vos plants.

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