Pedalo Le Grau Du Roi Le Boucanet: Recette Saucisse De Toulouse Au Vin Blanc

Description Programme de la journée: 🎾 Rdv à 8h45 au club-house 🎾 9h-10h: motricité / jeux sur la plage ou sur terrain stabilisé 🎾10h: Collation 🎾10h15-12h15: Tennis par âges, par niveaux et par petits groupes. Un thème différent à chaque séance. Encadrement bienveillant 🤩 🎾 12h15-13h15: Piscine (un jour dans la semaine) 🎾 13h15: Pique-nique 🎾14h-16h30: Activités Paintball, Karting, pédalo, mini-golf, laser Game, parc aquatique 🎾17h: fin de stage Dates et séances à venir lun. 11 juil. 2022 à 7:00 AM, 5 jours 10 / 10 place(s) restante(s) lun. Pedalo le grau du roi salomon. 18 juil. 25 juil. 01 août 2022 à 7:00 AM, 5 jours 10 / 10 place(s) restante(s) Ce qui est fourni Raquette Collation Possibilité de snacking Point d'eau / vestiaire Ce qu'il faut apporter Raquette, casquette, eau, crème solaire Maillot de bain, serviette Et bien sûr votre bonne humeur 😉 Lieu de rendez-vous Avenue de Dossenheim 30240 Le Grau-du-Roi A propos de l'organisateur Christophe du TC Grau du roi Directeur sportif du Tennis Club du Grau du roi, + de 15 ans d'expérience du débutant au haut niveau.

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Ingrédients 300 g saucisse au couteau 2 cc romarin (finement mixé en poudre si possible) 120 ml vin blanc sec 1 échalote gousse d'ail Introduction Cuisiner la saucisse autrement qu'en grillade c'est facile. J'ai réalisé cette recette de saucisse au vin blanc pour apporter de la gourmandise et surtout une petite sauce à la viande. La saucisse est bien dorée et très parfumée. Ce petit goût de vin blanc vient donner du caractère et du goût. J'avais accompagné la saucisse au vin blanc de pommes de terre mais c'est aussi très bien avec des légumes car la sauce au vin blanc rend ce plat très gourmand. C'est de la cuisine familiale comme on apprécie, très simple et sans prétention. Le truc en +: Accompagner de pommes de terre et/ou de chou. Étapes Éplucher et hacher l'ail et l'échalote ensemble. Réserver. Déposer la saucisse dans une poêle et porter à feu moyen. Piquer la saucisse. Quand la saucisse commence à dorer, retourner et poursuivre la cuisson (compter environ 5 à 10mn). Verser le vin blanc, le romarin, l'ail et l'échalote hachés.

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INGRÉDIENTS 4 saucisses de Toulouse 10 échalotes 1 gousse d'ail 1 noix de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 1 verre de vin blanc sec ( j'ai mis 1 tasse) 1 tasse de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de moutarde forte Quelques feuilles d'estragon, thym, laurier sel, poivre Dans une grande poêle, faites chauffer le mélange de beurre et d'huile, et mettez-y les saucisses de Toulouse à cuire pendant 20 min sur feu très moyen en les retournant de temps en temps. Pendant ce temps, épluchez les échalotes et hachez-les grossièrement. Quand les saucisses sont en fin de cuisson, ajoutez leurs les échalotes hachée puis laissez les légumes blondir doucement quelques minutes. Mouillez alors avec le vin blanc et le bouillon de volaille, incorporez une cuillère à soupe de moutarde forte, la gousse d'ail pilée, 2 ou 3 feuilles d'estragon hachées et un peu de thym et de laurier émietté. Laissez mijoter les saucisses dans la sauce au vin sur feu doux encore 10 minutes, récipient découvert pour que cette dernière puisse réduire convenablement.

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Ajouter le vin blanc et laisser réduire 5mn. Retourner la saucisse et laisser réduire le liquide pour qu'il épaississe et que la saucisse soit bien dorée. Rectifier l'assaisonnement et servir sans attendre. Nabila Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur;) Avis de la recette Il n'y a encore aucun avis sur cette recette, écrivez nous pour nous donner votre avis Fermer Se connecter pour écrire un avis

Recettes Recettes faciles Recettes faciles à base de saucisses Saucisses au vin blanc Ajoutez du vin blanc et quelques oignons à vos saucisses pour plus de saveurs! Une recette facile à faire à la poêle pour changer des cuissons au four ou au barbecue. Testée et approuvée par toute l'équipe de Ptitchef, vous pourrez accompagner ces saucisses de pommes de terre, légumes ou encore féculents tels que du riz ou des pâtes;-) Pour l'apéritif, elles seront aussi très bien. Vous n'aurez qu'à les découper en petits morceaux et à les piquez avec des cure-dents. (4. 4/5 - 30 votes) 9 1637 Préparation Faire rapidement revenir l'oignon émincé dans de l'huile d'olive chaude. Ajoutez les saucisses, et faites griller l'extérieur. Couvrez de vin blanc, et laissez mijoter à feu moyen une vingtaine de minutes. Le vin doit réduire en sauce. Et voilà, vos saucisses au vin sont prêtes! Conseils et astuces: Ajouts: n'hésitez pas à ajouter du laurier ou du thym à vos saucisses quand elles mijotent pour leur donner encore plus de saveurs!