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Date et horaire d'ouverture Du 19/12 au 17/04 Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 15h30 à 18h45. Carte Vous aimerez aussi: Visite de la Coopérative Laitière de Haute Maurienne Vanoise Retour
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Description Lieu de rendez-vous des épicuriens et des amoureux de saveurs authentiques, vous retrouvez dans notre magasin nos produits vendus en circuit court et équitable: Bleu de Bonneval sur Arc, fromages fermiers et yaourts de Haute Maurienne, vin, salaisons, génépi, biscuits et tisanes artisanaux, mais aussi beurre, lait cru... Soucieux de maintenir une agriculture pérenne et de répondre aux normes d'exploitations en vigueur, 9 bâtiments d'élevage ont été réalisés dans une zone agricole à l'écart du village afin de préserver l'authenticité de ce village classé. Ouverture Du 02/05 au 30/06 Ouverture le lundi et mercredi de 15h30 à 19h. Le vendredi, samedi et dimanche de 9h à 12h et de 15h30 à 19h. Fermé mardi et jeudi. Du 01/07 au 28/08 Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 14h30 à 19h. Du 29/08 au 18/09 Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 15h à 19h. Coopérative laitière Haute-Maurienne Vanoise. Du 20/09 au 06/11 Ouverture le lundi et mercredi de 15h30 à 19h. Du 18/12 au 30/04 Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 15h à 19h.
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Dans le vieux village, après l'église, au-dessous du musée, la fromagerie de Bonneval sur Arc a toujours été la vitrine du monde agricole. Pendant longtemps on a fabriqué de nombreux fromages dont le fameux "Bleu de Bonneval". La Ferme d’Angélina (Bonneval-sur-Arc) | Haute Maurienne Vanoise. Nouveau hiver 2021 22: retrait drive, renseignez-vous au magasin. Lieu de rendez-vous des épicuriens et des amoureux de saveurs authentiques, vous retrouvez dans notre magasin nos produits vendus en circuit court et équitable: Bleu de Bonneval sur Arc, fromages fermiers et yaourts de Haute Maurienne, vin, salaisons, génépi, biscuits et tisanes artisanaux, mais aussi beurre, lait cru... Soucieux de maintenir une agriculture pérenne et de répondre aux normes d'exploitations en vigueur, 9... Lire la suite Soucieux de maintenir une agriculture pérenne et de répondre aux normes d'exploitations en vigueur, 9 bâtiments d'élevage ont été réalisés dans une zone agricole à l'écart du village afin de préserver l'authenticité de ce village classé. Afficher moins Environnement En montagne Langues parlées Contacter par email Prestations Accessibilité Mobilité réduite Non accessible en fauteuil roulant Personnel d'accueil sensibilisé à l'accueil des personnes en situation de handicap Portes >=77 cm large Equipements Parking à proximité Services Animaux non acceptés Tarifs Ouvertures Du 1 janvier 2022 au 30 avril 2022 20 septembre 2022 6 novembre 2022 18 décembre 2022 30 avril 2023 Lundi 09:00 - 12:00 15:00 - 19:00 Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Hors vacances scolaires: fermeture de 12 à 15h.
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TOUS NOS PRODUITS NOS VALEURS La coopérative de Haute Maurienne Vanoise, bien ancrée dans son territoire de Haute Maurienne, a su au fil des évolutions: créer des outils de production modernes et compétitifs (atelier Beaufort et atelier Bleu de Bonneval-sur-Arc). La coopérative laitière HMV a équipé ses caves d'un robot et mis en place un circuit de visite ouvert toute l'année au public. La distribution des fromages est assurée par 8 magasins en Haute Maurienne dans une logique de circuit court. Fromagerie bonneval sur arc carte. Au-delà de cette modernisation elle souhaite surtout rester un outil au service de ses producteurs et porte un intérêt particulier à l'épanouissement de ses salariés. Grâce à l'AOP Beaufort garante de cette authenticité et à la fabrication de l'emblématique Bleu de Bonneval sur Arc, cette grande famille a su conserver des valeurs humaines, collectives, d'effort et de partage dans la plus grande convivialité. NOTRE HISTOIRE En 1954, création de la Coopérative de Lanslebourg qui regroupait uniquement le lait des producteurs de Lanslebourg.
Vous vous apprêtez à découvrir une plateforme unique en son genre: véritable grenier des artisans de Maurienne, cet espace est aussi un lieu d'échanges, de recettes et d'astuces dédié à la gastronomie de la vallée de la Maurienne. Cette passerelle entre artisans et clients est la vitrine de leur travail, de leur savoir-faire et un moyen pour ces producteurs de valoriser leurs produits dans un circuit-court. Fromagerie bonneval sur arc ski. La vallée de la Maurienne offre une richesse gastronomique et culinaire sans limite: fromage, charcuterie, bières, vins, épicerie, pâtisseries, etc. Terroir de Maurienne met tout en œuvre ici pour vous permettre de recevoir chez vous et de déguster des produits de terroir d'une qualité exceptionnelle. Une charte éthique commune à l'ensemble des adhérents du projet garantie une production effectuée dans les règles et le respect de l'environnement, du territoire et des Hommes. Terroir de Maurienne sélectionne, valorise et accompagne les petits artisans de la Vallée de la Maurienne afin d'apporter à tout le monde le goût de ce magnifique territoire.
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