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Tuesday, 2 July 2024

© Commencez tout d'abord par regrouper devant vous tout le matériel nécessaire à la réalisation de notre brico. Étape 1: découper la carte Découpez dans le papier épais blanc une carte un peu plus petite que l'enveloppe. Étape 2: réaliser les empreintes Pressez un doigt sur le tampon encreur, puis pressez l'empreinte du doigt au centre du papier blanc en biais. Coeur, empreinte doigt. Coeur, blanc, ombre, fond, empreinte doigt. | CanStock. Répétez l'opération en décalant l'empreinte de façon à former un coeur (entrainez-vous tout de même un peu avant sur un brouillon). Étape 3: écrire un mot doux En dessous de l'empreinte, écrivez un mot doux pour la personne à qui la carte est destinée: "Pour mon valentin", "Je t'aime Maman" par exemple. Ou pour jouer complètement le jeu: "Ceci est une preuve d'amour"! Étape 4: personnaliser la carte Décorez la carte avec un peu de ruban rouge, par exemple, et écrivez un joli poème au dos de la carte! Astuces Si vous n'avez pas de tampon rouge, il suffit de colorier son doigt avec du feutre rouge ou d'utiliser une betterave!

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Quitte à tamponner avec un bouchon, autant le faire avec les doigts et apposer ses empreintes. La dernière fois, c'était pour parer un arbre d'automne de feuilles orange, vertes, marron, cette fois-ci, on a dessiné des fleurs expressives, en rajoutant aux empreintes des pétales. DIY : carte personnalisée avec empreintes de doigts | MOMES.net. C'est une activité calme et reposante, idéale pour s'entrainer à dessiner minutieusement. Matériel nécessaire pour dessiner des fleurs autour d'empreintes Vous aurez seulement besoin pour cette activité:...

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Attention chef d'oeuvre, sauf peut être mes photos... pas à la hauteur de ce gateau! Recette découpée dans le Elle du mois dernier et sur l'article du nouveau livre de Pierre Hermé et Julie Andrieu "Confidences sucrées" aux éditions Agnès Viénat, en tête de ma play liste gourmande pour Noël (que cela soit entendu! ). Alors voici ma version du gateau craquelé au chocolat, et on récite par coeur dès demain matin pour le faire avec les enfants... ou son amoureux! Ingrédients: 300 g de chocolat 125 g de beurre 6 oeufs 75 + 50 g de sucre 1 gousse de vanille Préchauffez le four à 210 °C; Faites fondre le chocolat au four à micro ondes avec le beurre. Fouettez les 6 jaunes d'oeufs avec le sucre (75 g) et les graines du baton de vanille; Montez les blancs en neige avec 50 g de sucre. mélangez les jaunes avec le chocolat / beurre; puis rajoutez délicatement les blancs en neige; Versez la préparation dans vos moules et mettez dans votre four, baissé à 150 °C. Moelleux au chocolat par Julie Andrieu. Cuisez pendant 25 minutes... Le plus dure c'est d'attendre un peu avant de se brûler en goutant!

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Recettes Recette de cheesecake Cheesecake à la framboise Cheesecake fromage blanc Le cheesecake de pierre herme et julie andrieux! Un très bon gâteau bien moelleux. On peut dire, un pur délice!

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Cake chocolat et fleur de sel, de Pierre Hermé et Julie Andrieu - Cecilecooks | Cake chocolat, Alimentation, Faire fondre du chocolat

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Une recette que l'on doit à Pierre Hermé! Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Préparation 1 Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. 2 Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine. Une fois la pâte homogène, la verser dans un moule beurré et fariné de 24/25 cm de diamètre. Faire cuire 25 minutes environ. Gâteau au chocolat pierre hermé et julie andrieu de. Pour finir Il faut ensuite attendre que le gâteau soit à température ambiante pour servir. Bon appétit

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pour le sirop – 6 cl d'eau – 40 gr de sucre Préchauffez le four à 200° Mélangez dans le bol de votre robot (ou au batteur) le sucre le beurre et les oeufs. Fouettez à grande vitesse le mélange pendant 10 mn. Tamisez le cacao et la farine dans un récipient à part et ajoutez la levure. Incorporez ensuite ces éléments au mélange beurre/oeuf/sucre. Vous obtiendrez une pâte d'une onctuosité incomparable! Franchement avec numérobis, on l'aurait bien mangé à la p'tite cuillère! {mais c'est mal} Beurrez le moule à cake Versez la pâte dans le moule et enfournez. Cuisez à 180° pendant environ 45 à 50 mn. (J'ai fini le dernier 1/4 à 170° ayant peur que le dessus ne soit trop cuit). Pour vérifier la cuisson, plantez une lame de couteau dans le gâteau. Recettes de Julie Andrieu et de Pierre Hermé. Elle doit sortir sèche. Laissez refroidir puis démoulez. Préparez le sirop en portant à ébullition le sucre et l'eau pendant quelques minutes, juste le temps que le sirop se forme, puis imbibez le cake de ce sirop. Ceci permettra de donner du moelleux au cake.

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Mixer les biscuits jusqu'à l'obtention d'une poudre. Versez dans un saladier, ajoutez le beurre mou. Tapissez un moule ( de 30 cm de diamètre à fond amovible) de papier cuisson. Écrasez la préparation sur le fond en remontant légèrement le long des parois. Faites cuire 7 minutes et laissez refroidir. Fouettez le Saint-Moret et la crème fraîche avec les sucres pendant 1 minute. Ajoutez les oeufs entiers, puis les jaunes un à un, le jus et le zeste finement haché du citron. Ajoutez le fromage blanc, la maïzena, et fouettez à nouveau quelques instants. Versez la crème sur la pâte biscuitée. Faîtes cuire pendant 1 heure 15 minutes à 90°C. Gâteau au chocolat pierre hermé et julie andrieu l. Éteignez le four et laissez refroidir. Laissez reposer 6 heures au réfrigérateur. Servez avec le coulis de fruits de votre choix, confectionné en mixant tous les ingrédients et passé au chinois. Photos Vous allez aimer A lire également

« Une saveur d'enfance qui me plonge dans les souvenirs de « la torche aux marrons » que mon père, Georges, boulanger-pâtissier à Colmar, proposait traditionnellement. Cette meringue avec de la crème chantilly et de la crème de marron, je l'ai réinterprétée en y incorporant de la gelée d'églantine. Un hommage. » Pierre Hermé S'il est un légume d'automne, c'est bien le marron, enfin la châtaigne car le marron, entouré de sa coque verte en hérisson, n'est pas comestible. Chic et pas chère, la châtaigne revient sur le devant de l'assiette, profitez-en. Mais que vous les ayez ramassées dans les bois ou achetées au marché, comment les apprêter côté fourneaux? Une fois débarrassées de leur écorce brune, il faut les dénuder: on les plonge dans de l'eau froide, on porte à ébullition et on les épluche encore chaudes avec un couteau bien pointu. Entre nous, sachez que pour éviter cette corvée, on trouve maintenant des châtaignes pré-épluchées en grande surface. Julie Andrieu : l'animatrice multicasquettes. Très pratique! Personnellement, j'aime bien en faire tout un plat: je les coupe en quatre, je les fais sauter à la poêle avec des foies de volaille, une pointe d'échalote, un peu de cerfeuil et hop!