Cocotte En Fonte Au Four - Location Appartement, Maison A Louer Marchin - 4570

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Saturday, 10 August 2024

Forum / Viandes & charcuterie Bonjour à tous, je voudrais faire un poulet au four et j'ai trouvé une recette qui me tente bien. Mais j'ai une grande question: j'ai une cocotte rouge (en fonte semble-t-il) de la marque Le Creuset et je me demande si elle supporte d'aller au four ou si son bouton de couvercle risque de fondre? Merci pour vos indications! Miss Marouflette Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à Anonyme Bonjour à tous, je voudrais faire un poulet au four et j'ai trouvé une recette qui me tente bien. Cocotte en fonte au four solaire. Mais j'ai une grande question: j'ai une cocotte rouge (en fonte semble-t-il) de la marque Le Creuset et je me demande si elle supporte d'aller au four ou si son bouton de couvercle risque de fondre? Merci pour vos indications! Miss Marouflette Bonjour, La cocotte en fonte normalement pas de soucis. Si tu as des hésitations pour le bouchon du couvercle (il est en quoi? ), ne met pas le couvercle et s'il faut couvrir remplace le par une feuille d'alu, par exemple.

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Pour des raisons évidentes, ceux avec des poignées en bois sont à proscrire. Les poignées en bois ne doivent jamais être utilisées dans un four, mais les poignées en métal peuvent être utilisées à n'importe quelle température. Qu'est-ce qu'un cocotte en fonte? Ce sont des marmites lourdes avec des couvercles hermétiques. Elles sont produites avec une qualité variable de haut de gamme à bon marché. Cependant, elles sont réputées pour leurs excellents résultats de cuisson. Elles retiennent la chaleur de façon fantastique et la chaleur est également répartie de façon homogène avec moins de points chauds. Elles sont capables de fonctionner à des températures très élevées et peuvent également être utilisées pour la friture. Que peut-on faire cuire dans une cocotte en fonte? Les cocottes en fonte sont utilisées pour cuire toute une série d'aliments en utilisant différentes techniques. Cocotte en fonte au four dans. Parmi celles-ci, nous pouvons citer: Rôtir des viandes et des légumes Les soupes et les ragoûts Cuire des pains Casseroles Faire frire Avantages d'un cocotte en fonte Elles offrent de nombreux avantages... en fait, il existe toute une scène de cuisine autour du four.

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