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Sunday, 14 July 2024

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La macération servira également à 15 autres digestifs, comme le pastis. Ensuite, seule la partie solide est distillée, dans un alambic en cuivre. Un savoir-faire qu'Yves Raffatelli tient des anciens, et pratique depuis 41 ans. À la sortie de la cuve, le nectar maison est prêt! 30 000 litres de liqueur de thym sont produits chaque année dans la distillerie, qui réalise neuf millions d'euros de chiffre d'affaires. Les alcools de Provence, qui gagnent des parts de marché, s'exportent dans 80 pays. Restaurant La Farigoule dans Cannes. L'équipe de la semaine Rédaction en chef Thomas Horeau Rédaction en chef-adjointe Régis Poullain et Margaux Manière Résponsable d'édition Anne-Laure Cailler et Paul mescus Joker - L'équipe du week-end Franck Genauzeau Irène Bénéfice, Willy Gouville et Jean-François Monier Jean-Louis Gaudin voir tous les JT Abonnement Newsletter toute l'actualité en vidéo Recevez l'essentiel de nos JT avec notre newsletter France Télévisions utilise votre adresse email afin de vous adresser des newsletters. articles sur le même thème La saga de Bigben, société française créée en 1981 à Lille Festival de Cannes.

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