Purée De Coing Surgelée: Porte Vélo 5 Vélos Motte Du Caire
Acidité Amertume Sucre Longueur en bouche Récolte JAN FEV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOUT SEP OCT NOV DEC Couleur beige rosé Associations de saveurs châtaigne, pomme, orange, framboise Le cognassier de Provence est un arbre fruitier d'espèce sauvage. Véritable trésor du parc régional des Baronnies provençales et des environs du Mont Ventoux, le coing de Provence travaillé par Ponthier est la variété la plus estimée de ce beau fruit ventru à la peau jaune serin, à l'aspect cotonneux et duveteux. Ponthier source les coings auprès de la famille Guintrand dont la structure a vu le jour en 1898, laquelle est classée « Entreprise du Patrimoine Vivant» et cultive le coing depuis quatre générations, son savoir-faire est resté très artisanal. Lors de la transformation des coings, l'épluchage est finalisé manuellement. Afin d'attendrir les fruits, ceux-ci sont plongés dans une eau qui se transformera en jus et qui captera toutes les qualités organoleptiques du fruit. Purée de coing surgelée picard. Ce précieux jus de cuisson est intégré à la purée qui exhale un délicieux parfum floral, à l'intensité et à la complexité remarquable.
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Purée de citron jaune paré, jus de citron, sucre. DLUO: 19 mois À conserver à -18°C. Halal Kasher Végétaliens Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g): Calories: 143. 4 kcal Protéines: 0. 6 g Glucides: 31. 6 g Lipides: 0. 21 g Fibres: 1. Puree de coing surgeles les. 4 g Sodium: 2. 8 mg Ne jamais recongeler un produit décongelé. Purée de citron broyée sucrée, surgelée, non pasteurisée. Allergènes Aucun allergène connu à ce jour
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Fruit'Purée Coing surgelée ACCUEIL > Les Gammes Produits > Coing > Surgelé > Fruit'Purée Coing surgelée Fruit'Purée Coing d'Ardèche Capfruit Nos coings sont cultivés sur les hauteurs de la commune de Félines, au coeur de l'Ardèche. Ce terroir exceptionnel surplombe le Rhône et bénéficie d'une exposition parfaite au soleil. Nos coings, variété "Champion", sont généreux et appétissants, à la chair jaune, ferme et granuleuse, riches en arômes et pectine. Purées de fruits du verger - FRUITS ROUGES & Co.. La purée est pasteurisée à basse température, afin d'inactiver l'enzyme responsable de l'oxydation de ce fruit sensible et faciliter ainsi sa transformation, en conservant toutes ses qualités organoleptiques. Désormais disponible en 100% Sans Sucres Ajoutés, Fruit'Purée Coing d'Ardèche s'utilisera aussi bien en pâtisserie qu'en cuisine. Disponible en: *pots de 1 Kg (2 unités par carton).
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