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Mais cet évènement mis à part, le grand moment reste, année après année, les Tellspiele d'Interlaken que l'on vient voir de très loin, non seulement des pays voisins, mais aussi d'Amérique et parfois des antipodes! Il est vrai que les thèmes de la liberté et de l'oppression sont universels et intemporels. L'action se passe sur une vaste scène en plein air adossée aux contreforts boisés du mont Rugen. Sur fond de forêt se dressent des maisons médiévales en bois et les murs imposants d'un château-fort en construction. Centre Presse : Pont Henri-IV: des fouilles pour compléter l'histoire. Le spectacle débute par le retour du bétail, descendu de l'alpage où il a passé l'été. Conduits par les vachers et les chevriers, les animaux traversent la scène au son des clarines, sous les yeux et les clameurs joyeuses des villageois et de leurs enfants. Suivent peu après les chevaux du bailli Gessler et de ses hommes d'armes, venus ficher en haut d'un mât le chapeau de l'humiliation… Tous les acteurs et figurants, sans la moindre exception, sont des amateurs: des habitants d'Interlaken et des communes environnantes.

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Le 18 juin débutera dans le théâtre de verdure d' Interlaken ( Suisse) le cycle des représentations* des Tellspiele adaptés du Wilhelm Tell de Friedrich von Schiller. Organisé chaque année depuis 1912, ce somptueux spectacle de plein air n'est pas une simple pièce de théâtre, il commémore avec beaucoup d'émotion la naissance de la Confédération Helvétique… Tell face à Gessler En ce temps-là, les états forestiers ( Waldstätten), jusque-là autonomes, ont été envahis et occupés par les troupes autrichiennes. Pour symboliser la domination de l'empereur d'Autriche, Rodolphe 1 er de Habsbourg, un chapeau du bailli de Schwyz, Hermann Gessler, a été placé sur un mât au centre du village d' Altdorf, le chef-lieu du canton d' Uri. Ordre est donné par le bailli à tous les habitants du village de saluer impérativement ce chapeau lorsqu'ils traversent la place comme si le représentant de l'Autriche était physiquement présent. Survient Guillaume Tell qui refuse de céder à cette humiliation. Maison des ouvriers 3 de. Arrêté par les hommes d'armes du bailli, il est condamné par Gessler à être exécuté, sauf s'il se montre capable d'atteindre d'un trait d'arbalète une pomme placée à distance sur la tête de son fils Walter.

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Plongez le foie 30mn en surveillant la température qui ne doit pas s'élever à + de 70°C. Laissez la ballottine refroidir dans le bouillon. Mettez le foie gras 24h au réfrigérateur avant de le déguster. Conseils L 'étape n°4 est très importante: La ballottine doit être très hermétique. Commentaires Idées de recettes Recettes de foie gras La recette du foie gras au torchon Recettes d'entrées Recettes à base de foie gras mi-cuit Recettes: Recettes de Noël Recettes d'entrées de Noël

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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI CUIT AU PIMENT D'ESPELETTE 225G Description Toutes les saveurs du Sud-Ouest dans un plat, voilà ce que vous propose la maison Lartigue avec son foie gras au piment d'Espelette. N'ayez crainte, le piment apporte une petite touche relevée sans pour autant dénaturer ce foie gras de canard mi-cuit de très belle qualité. Ce mariage subtil entre le goût légèrement relevé du piment d'Espelette et la douceur du foie gras vous séduira à coup sûr. Ingrédients / Composition Ingrédients Foie gras de canard (origine France), sel, piment d'Espelette(0, 49%), poivre, sucre, muscade. <\/p> <\/p> Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles pour 100 g valeur énergétique (kcal) 564 kcal / 100 g sel 1. 34 g / 100 g matières grasses 57. 7 g / 100 g sucres 0. 7 g / 100 g valeur énergétique (kJ) 2325 kJ / 100 g protéines 7. 9 g / 100 g acides gras saturés 25. 8 g / 100 g glucides 3. 3 g / 100 g Conseils & Infos conso Conservation A CONSERVER ENTRE 0 ET 4°C Contact exploitant / Service consommateur Service consommateur: LARTIGUE ET FILS 295 CHEMIN DE L'HERTE 40465 PONTONX SUR L'ADOUR.

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L'apport énergétique du produit Foie gras au piment d'espelette est de calories (ou KJ) pour une portion d'environ 100 grammes. Cela représente environ% de l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories. Foie gras au piment d'espelette Maistres Occitans Marque: Maistres occitans Quantité: non renseigné Catégorie principale: non renseigné Catégories annexes: non renseigné Type d'emballage: non renseigné Classification: Point vert Date d'ajout du produit: 14 Dec 2019 Localisation production et vente Origine des ingrédients: non renseigné Lieu de fabrication ou transformation: non renseigné Pays de vente: France Enseignes de vente: non renseigné Combien de calories dans le produit Foie gras au piment d'espelette? Chaque portion de 100g du produit "Foie gras au piment d'espelette Maistres Occitans " contient kcal ( KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments. Ingrédients, composition Composition alimentaire Ingrédients: Ne devrait pas contenir d'huile de palme Sans gluten Additifs: Pas d'additifs relevés par les contributeurs, vérifiez les ingrédients Allergènes: Pas d'allergenes relevés par les contributeurs, vérifier les ingrédients si disponibles Présence de traces possibles de: Pas de traces d'allergenes relevés par les contributeurs, vérifier les ingrédients si disponibles Code EAN 3443705026079 Le code EAN 3443705026079 correspond au produit Foie gras au piment d'espelette décrit plus haut.

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vous avez encore le temps jusqu'au réveillon; je l'ai testé ce matin et…. j'aime bien ça! si cette recette vous a intéressée, n'oubliez pas de faire un tour sur le top 50 du foie gras! retenez ces 3 adresses, elles sont précieuses…. Foie gras Husson, Palmagri, La ferme du Moulinat leur qualité est irréprochable, leur accueil des plus sympathiques et leur tarifs fort attrayants;

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Laisser refroidir votre terrine et mettre au frigo au moins 48 heures. Démouler au dernier moment. Bon appétit et bonnes fêtes.