Pilon De Poulet Actifry | Portail Gris Galette
Bonjour! J'aime beaucoup les chicken wings que l'on peut acheter au rôtisseur sur le marché.... J'avais envie d'en faire mais je n'ai pas trouvé d'ailes de poulet, je me suis donc rabattue sur des pilons.... Pas tout à fait pareil mais c'est pas mal non plus! Ma recette: Pour 2 personnes: Ingrédients: 8 pilons de poulet 1 c à soupe de ketchup 1 c à soupe de sauce soja 1 c à soupe de moutarde 1 c à soupe de paprika 1 c à soupe d'huile sel + poivre Préparation: La veille: Mélanger dans un bol tous les ingrédients de la marinade et verser sur les pilons de poulet, bien enrober le tout et laisser mariner 1 nuit au frais. Le lendemain, placer les pilons avec la marinade dans la cuve de l'actifry dont on aura ôté la pale et cuire 25 mn en retournant les pilons à mi-cuisson. Servir avec des pommes de terre persillées. Sans actifry, il suffit de mettre les pilons dans un plat allant au four et de cuire 25 mn environ à 180°c. C'était bon, à refaire! Bonne réalisation! Bonne dégustation! **** Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail, inscrivez-vous à ma newsletter: Cochez la case: Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog Merci de votre fidélité!
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Répartir dans le contenant de l'actifry, cuire environ 35 minutes. Déplacer les morceaux de poulet de temps en temps pour une cuisson égale, l'actifry cuit plus fort sur les deux côtés. J'ai ajouté des petites pommes de terre du jardin, la prochaine fois je les ajouterai après une dizaine de minutes de cuisson, pas au début. _________________ Dernière édition par Lyna le Mar 02 Aoû 2016, 16:50, édité 1 fois Boulis Messages: 4208 Date d'inscription: 16/04/2009 Localisation: Lac St Jean Sujet: Re: Pilons et hauts de cuisse actifry Mar 10 Juin 2014, 07:38 Allo Lyna, Le poulet semble vraiment bien cuit!! Mais dis moi pourquoi ôter la pale? Dans leur livre de recette ils ne font mention nulle part de l'ôter, je me questionne.. Idem ils disent que l'on peut cuire de la saucisse, ils ne parlent pas d'ôter la pale etc.... Gros questionnement ce matin! Peux tu m'éclairer s'il te plait? Lyna Admin Messages: 40481 Date d'inscription: 15/04/2009 Localisation: St-Jean-sur-Richelieu Sujet: Re: Pilons et hauts de cuisse actifry Mar 10 Juin 2014, 07:57 Bonjour Boulis, il y a des aliments qui cuisent bien avec le bras central et d'autres non, j'ai fait cuire des pilons mais en tournant constamment avec le bras central toute la peau s'enlevait, de la saucisse je n'ai jamais essayé avec le bras central, les aliments plus fragiles se font un peu coincés avec le bras central, c'est pour ça que je ne le mets pas toujours.
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Aimer Commenter Voir la recette cuisine en folie Ustensiles Friteuse Actifry Acheter La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Envie de Pilons de poulet façon cajun à l'Actifry et tzaziki? Découvrez cette recette de poulet et félicitez son auteur par un coup de coeur! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de poulet actifry tzaziki recettes de cuisine cajun Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Pilons de poulet façon cajun à l'Actifry et tzaziki! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par pimprenelle pour accompagner la recette Poulet à la cacciatora et au gruyère. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz La pizza n'a plus de secret pour vous?
Je pense qu'il faut faire plusieurs expériences pour l'apprivoiser, c'est vrai que nulle part ce n'est mentionné d'enlever le bras central, mais pour faire certains plats c'est nécessaire, je mets sur le trou un petit contenant en métal pour mettre le beurre à l'ail, ça s'emboite parfaitement sur le trou, à ce moment là ça fait comme un petit four. _________________ Boulis Messages: 4208 Date d'inscription: 16/04/2009 Localisation: Lac St Jean Sujet: Re: Pilons et hauts de cuisse actifry Mar 10 Juin 2014, 08:04 Si tu n'existais pas faudrait t'inventer, avec ces explications tu rejoint mon mari, qui m'a dit ça doit causer problème. je vois des recettes de temps de cuisson de steak aussi? De même que tu le dis il faut faire ses expériences, si je n'avais pas vu le petit pot de beurre par dessus le trou laissé par la pale je n'aurais jamais osé! On achète ce contenant partout?? Au dollar ou autre? À défaut un verre retourné fait l'affaire ou il est nécéssaire que cela s'imbrique correctement?
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