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🧀🧀🧀 Team Bernadette ou Paulette? Quelle raclette choisir? #RACLETTE #ADP #adp2021 #ADP21 — 🏃🏻Julien Bocquet🏃🏻♂️ (@JulienBocquet) October 25, 2021 Tu préfères? Comment faire une raclette sans poêlon ni appareil à raclette ? : Femme Actuelle Le MAG. A) une raclette à la poêlette ou B) une raclette chez Paulette #ADP21 #adp2021 — Perrine (@iam1littlething) October 25, 2021 La raclette de Paulette VS la raclette de Bernadette #adp2021 #ADP #ADP21 — 𝑯𝒆𝒊𝒔𝒆𝒏𝒔𝒕𝒆𝒓 (@thiibster) October 25, 2021 Mdr la raclette sacrée en Suisse, Paulette en PLS devant la recette de Bernadette #adp2021 — Les revues de Manon (@revuesdemanon) October 25, 2021 À voir également sur Le HuffPost: Sur TikTok, cette jeune peintre n'utilise pas de pinceau, mais bien une raclette
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Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 20 mn 1 h 1 Couper les pommes de terre en petits morceaux. Les faire cuire dans de l'eau bouillante. Attention à ce qu'elles ne ramollissent pas trop! 2 Pendant ce temps, faire revenir les oignons dans un fond d'huile d'olive pour les dorer (ne pas couvrir). 3 Cuire les lardons, dans la même poêle (en ayant enlevé les oignons). Couper le reblochon en quatre afin d'obtenir 4 demi-cercles (enlever le rond en cire). 4 Rincer les pommes de terre à l'eau froide et les faire sauter à la poêle. Prévoir une poêle large ou le faire en plusieurs fois. Tout en les faisant sauter, saler un petit peu. 5 Dans la poêle, mélanger les pommes de terre, les lardons et les oignons. Couvrir à l'aide des morceaux de reblochon et mettre un couvercle sur le tout. Raclette à la poele definition. Pour finir Une fois le fromage fondu, retirer le couvercle pour évacuer la vapeur (5 minutes). Couper le feu, recouvrir avec le couvercle et attendre 15 à 20 minutes environ. C'est encore chaud, et c'est prêt, et c'est bon!
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Prolongez la cuisson à feu réduit et à couvert durant 10 min en veillant toujours à les retourner régulièrement. Vérifiez si elles sont cuites avec la pointe d'un couteau. Ajoutez la charcuterie dans la poêle. Couvrez de fromage et d'herbes de provence et poursuivez la cuisson durant 2 à 3 min. Et voilà! Nul doute, ce sera un régal! Bon appétit!
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