Loto Dans Le 79, Cuisson Des Blettes Au Cookeo

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Friday, 16 August 2024

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Recette Blette Companion Préambule: Difficile de faire manger des légumes à vos enfants, surtout lorsqu'il s'agit de blettes et autres légumes rarement présents dans nos assiettes. Heureusement, nous vous proposons un gratin de blettes à la béchamel à cuisiner avec un robot Companion. Préparation: 12 min Cuisson: 55 min Total: 67 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes: 600 g de côtes de blettes 500 ml d'eau Lait 120 g de comté râpé 40 g de farine 40 g de beurre 1 pincée de noix de muscade Poivre Sel Préparation de la recette Blette Companion étape par étape: 1. Commencez par rincer vos blettes pour les nettoyer puis utilisez un couteau pour les trancher en morceaux plutôt épais. Munissez-vous de votre robot Companion et déposez les blettes dedans avec 500 ml d'eau. 2. Cuisson des blettes au cookeo en. Placez l'embout mélangeur puis sélectionnez le programme Mijoté P3 avec une température de 95°C et pour un temps de cuisson de 15 minutes. Lorsque ce temps sera écoulé, patientez pour que les légumes dégorgent correctement.

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