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Dès que le sirop est prêt, le verser dans un contenant muni d'un bec le sirop bien chaud sur la neige en formant des petites bandes et en utilisant environ 45 ml (3 c. à soupe) de sirop par portion. Laisser figer, puis enrouler la tire sur un bâtonnet de bois. Related Posts
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Versez le sirop d'érable dans le contenant et cuire de 6 à 7 minutes, selon la puissance de votre micro-ondes, en surveillant. Pour vérifier si la tire est prête: Consultez la vidéo dans cet article pour visualiser la bonne texture à obtenir. Si vous avez un thermomètre à confiserie, vous saurez que la tire est prête lorsque le sirop atteint 112 °C (234 °F). Si vous faites trop cuire la tire, elle se conservera moins longtemps car elle aura tendance à cristalliser. Si elle cristallise, versez un peu d'eau pour recouvrir la surface de la tire, puis faites la chauffer au four à micro-ondes quelques minutes en remuant chaque 30 secondes et servez. Si vous n'avez pas accès à de la belle neige propre, ou si elle a complètement fondu, de la glace concassée au robot culinaire fait aussi l'affaire! Tire d’érable au micro-ondes – Recette. Conservation La tire se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur. Les valeurs nutritives de cette recette ont été calculées pour 15 ml / 1 c. à soupe Valeurs nutritives Nos outils Photo: O'Gleman Média / Maude Chauvin Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement...
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Il y a de bonnes chances que le temps des sucres s'étire jusqu'à l'été avec cette recette de tire maison si facile à réaliser! Préparation Pour la tire d'érable Dans une grande casserole, portez à ébullition le sirop d'érable à feu vif (voir NOTES). Surveillez pour éviter les débordements. Réduisez à feu moyen et laissez bouillir à gros bouillons, en surveillant, de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'une goutte de tire versée dans un verre d'eau froide se fige et se transforme en une boule molle. Retirez du feu immédiatement (voir NOTES). Pour servir, remplissez de neige propre (voir NOTES) un grand contenant rectangulaire, comme une plaque de cuisson avec rebord ou un plat à lasagne. Tire sur la neige micro onde en. À l'aide d'une louche en métal, versez la tire chaude en rangées sur la neige. Attendez quelques minutes et lorsqu'elle est figée, enroulez-la sur des bâtonnets en bois. Pour les garnitures (facultatif) Si désiré, trempez les bâtonnets de tire dans une garniture au choix. Dégustez. Notes de fin Pour préparer la tire au four à micro-ondes: Beurrez environ 2, 5 cm (1 po) du haut intérieur d'un grand bol ou d'une tasse à mesurer d'environ 1 L (4 tasses) allant au four à micro-ondes, dans le but d'éviter les débordements.
Mélanger à la mi-cuisson. > Pacanes et cannelle 125 ml de pacanes entières + 1 c. à café de cannelle moulue Étaler les pacanes sur une plaque de cuisson. Faire cuire à 180 °C / 350 °F pendant 15 minutes. Laisser refroidir. Hacher les pacanes et les mélanger avec la cannelle. Tire d'érable au micro-ondes de Esther b - Passion Recettes. > Au bacon 5 tranches de bacon Cuire les tranches de bacon dans une poêle antiadhésive ou au four jusqu'à ce qu'elles deviennent bien croustillantes puis les déposer sur du papier absorbant. Laisser refroidir avant de les émietter. > Citron et graines de pavot 1 citron + 60 ml de graines de pavot Râper finement le zeste de ½ citron. Le mélanger aux graines de pavot. Recherche Inscrivez vous à notre flux RSS: Recevez des mises à jour automatiques dans votre lecteur de nouvelles. S'inscrire
Back to top Retrouvez les horaires et les plans de l'ensemble des lignes du réseau. Découvrez nos lignes de tramway, téléphérique, de bus et de transport à la demande pour voyager dans Brest métropole. C Ligne C Jean Moulin Ateliers Le téléphérique, permettant une liaison rive droite-rive gauche, avec vue imprenable sur Brest et sa rade. Brest : Tokyo Market de retour au cours Dajot les 2 et 3 juillet | Côté Brest. Un des premiers éléments d'attractivité pour les touristes à Brest! 1 Ligne 1 Gare Hôpital Cavale La ligne 1 est une des artères principales du réseau de transport Bibus. Elle relie la gare SNCF à la Cavale Blanche. 3 Ligne 3 Océanopolis AFPA La ligne 3 dessert plusieurs zones d'habitation, des écoles et universités, des équipements culturels, le centre-ville et la gare. 5 Ligne 5 Port de commerce Provence La ligne 5 dessert principalement le quartier de Bellevue en offrant une liaison directe vers le port de commerce, en passant par Liberté. La ligne bleue Palaren Liberté La ligne bleue permet de découvrir ou redécouvrir les points d'intérêts de Brest.
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Dernière mise à jour le: 27 janvier 2022