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Au dessus de la confiture j'étale une génereuse couche de crème fouettée. Voilà la première partie du gâteau d'anniversaire sans gluten … La seconde génoise est posée sur la première partie du gâteau sans gluten. La seconde génoise sans gluten est recouvert d'une fine couche de confiture de fraise pour permetre à la pâte à sucre de coller. La pâte à sucre est enfin déposé sur le gâteau, on apperçoit le rouleau à pâtisserie emballé dans le film alimentaire pour éviter que la pâte à sucre ne colle. Je découpe délicatement la pâte à sucre sur les bords du gâteau. Pour coller les petites décorations, j'utilise encore un peu de confiture… Voilà le gâteau sans gluten de Lou! à la fraise et à la pâte à sucre… Un vrai gâteau de fille…
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45 min Facile Gâteau d'anniversaire Cendrillon sans œufs 0 commentaire Il n'y a rien de tel qu'un gâteau maison pour fêter un anniversaire avec gourmandise. Nous vous proposons une savoureuse recette de gâteau au citron et aux pommes qui régalera les papilles de toute la famille et qui émerveillera les pupilles de vos enfants. Ce gâteau d'anniversaire cendrillon est facile et rapide à confectionner. Il ne contient pas d'œuf, ce qui est idéal pour être certains de faire plaisir à tous les gourmands! -Pour le gâteau: 25 cl de lait 20 g de beurre 150 g de farine 1 sachet de levure 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 5 belles pommes 1 citron -Pour la décoration: pâte d'amandes colorants alimentaires 1. Coupez les pommes en petits morceaux, arrosez-les de jus de citron, de sucre vanillé et de vanille en poudre. Réservez. Faites fondre le beurre. 2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre en poudre. Faites un puits, ajoutez petit à petit le beurre fondu et le lait, mélangez au fouet pour éviter les grumeaux.
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